Über mich:
Ich komme aus Hamburg und habe Spaß am kochen, backen ist nicht so sehr mein Ding. Alle zwei Wochen treffen wir uns in einer Kochgruppe ( kostenlos ). Wer Lust hat mit uns zu kochen ( Raum Bergedorf, öffentliche Räumlichkeit ) darf sich gerne bei mir melden.

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	Name	Datum
1.	Heiße Schokolade, simpel und doch was ganz anderes als sonst	17.06.08
2.	Weißes Tomatenespuma	30.07.09
3.	Avocado - Tatar	01.08.08
4.	Knusperfisch auf Roter Bete	08.06.08
5.	Kohlsalat mit Erdnüssen	07.07.08
6.	Dim Sum	20.10.08
7.	Schokoladen - Balsamico Essig selber gemacht	16.10.08
8.	Kürbis - Zucchini - Carpaccio mit Ingwer - Vinaigrette	20.10.08
9.	Eingelegte Zucchini	27.10.08
10.	Gefüllte Papaya mit Baiserhaube	09.07.08

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Name	Rezepte
Afrikanisch	3
Asia Kochkurs	2
Asiatisch	20
Auflauf süss	5
Backen	104
backen im Glas	24
Backen, Grundteige	15
Besonderes	8
Braten	1
Brot / Brötchen	49
Dessert	84
dips aufstriche, sossen, Salz, Essig, Öl, Dressing, Butter,	72
DK	21
Eingemachtes, Geschenke aus der eigenen Küche	10
Eis	15
erprobt und für gut befunden	34
Fisch	13
Geflügel	16
Gemüse	3
Getränke	30
Gewürze	3
Grillen	9
ISI Syphon	12
Kekse	10
Kleingebäck	3
kuchen	3
Kürbis	33
Kürbis Workshop	2
Lamm	1
Marmelade	1
Maronen / Kastanien	2
Mexikanisch	3
Molekularküche	3
Mousse	3
Muffins	47
muss noch ausprobiert werden	68
Nudeln	36
Nudeln selbst gemacht	51
Nüsse	7
Ostern	1
Österreichische Küche	3
Pesto	33
Philadelphia Torten	6
Picknick	2
Pizza	1
Polenta / Griess / Couscous	14
Pralinen	10
rote bete	31
Salat	51
Suppen	20
Suppen mit Milchschaum	7
Süssigkeiten	3
Tiramisu`s	17
Torten	25
veröffentlichte Rezepte	9
Waffeln	4
wichteln	8