rina1302

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Beruf:	n/a
Homepage:	Noch keine ...

Mitglied seit:	10.05.2006
Aktivität:	Platz 20004 mit 130 Punkten

Über mich:

Ich koche wahnsinnig gerne, bin sehr experimentierfreudig und verwöhne gerne Gäste, am liebsten ganz viele. Sonstige Hobbies: Kind, Mann, meine 2 Katzen, spazierengehen, radfahren, schwimmen, Kräutersammeln, Natur und garteln. Früher bin ich noch viel geritten, fange evtl. wieder an.

» Alle 4 Rezepte anzeigen « rina1302 hat 4 Rezepte veröffentlicht

Name	Datum
Exotische Bowle alkoholfrei	10.09.06
Hackbraten Helene a la Elli	24.09.06
Bärlauch - Rauke - Creme	28.05.06
Pikanter Spargel - Tomaten Dip	28.05.06

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	Name	Bilder
	Spargel-Nudel-Pfanne mit Bärlauch Für 2 Personen: 130 g rohe Nudeln z.B. Bandnudeln gewalzt (oder Rest vom Vortag) 500 g weißer Spargel 4 Kirschtomaten 6 Stiele Bärlauch 10 g Kräuterbutter 1 EL Olivenöl Bärlauchcreme Pfeffer Nudeln al dente kochen (wenn keine Reste da sind) Spargel wie gewohnt schälen und kochen (ca. 75 % der Normalzeit), abkühlen lassen. 3 Kirschtomaten vierteln, Bärlauch fein hacken. Kräuterbutter und Olivenöl in einer Pfanne erhitzen (mittlere Temperatur), Nudeln, Tomaten dazugeben, ca. 3 Min. erhitzen, Spargel dazugeben, mit Pfeffer abschmecken und 8 Min. unter leichtem Rühren erhitzen. Zum Schluß den kleingehackten Bärlauch dazu, kurz durchschwenken und Bärlauch-Ruccola-Creme und der restlichen Tomate garnieren und servieren. Guten Appetit!	1
	Unsere Übernachtungsgäste und anderes Getier Wir hatten im Winter auf der Terrasse mehrere Pensiongäste der verschiedenen Art.	7
	Taiga und Arvid Meine 2 Schmusetiger, direkt verwandt mit allen Trollen und Kobolden der Welt. Taiga ist unsere "Große", geb. 26. August 2003 und vor 2 Jahren aus dem Tierheim zu uns gekommen. Sie ist eine Maine-Coon-Perser-Dame oder Norweger-Perser-Dame, genaues leider nicht bekannt. Arvid ist unser "Nachwuchs". Er ist ein blue-tabby-mackerel Norweger-Kater und am 15.2.2006 geboren, seit 8 Tagen in unserem Haushalt und der absolute Kobold. Gezüchtet würde er von Kerstin Greil (www.mageroys.de) . Habe früher selbst eine Hobby-Zucht betrieben, aber Mageroys gehört zu den besten Züchtern Europas. Lohnt sich mal auf die website zu gehen.	6

rina1302 hat 8 Themen eröffnet

Forum	Name	Datum
Sonstige Kochrezepte	Bärlauch und Spargelzeit - noch ein Rezept.....	28.05.2006 14:27
Fragen zu Chefkoch.de	An das CK-Team und alle die es interessiert	28.05.2006 13:16
Zutaten	Küchenkräuter - Heilkräuter - Wer hat Erfahrung??	28.05.2006 09:33
Fragen zu Chefkoch.de	Was bedeuten diese WARNING-Hinweise??	27.05.2006 18:15
Uservorstellungen	Auch ich komm endlich dazu...........	27.05.2006 11:22
Hund, Katze, Maus	Wie viele Tiere verschiedener Art können friedlich zusammenleben?	27.05.2006 11:13
Fragen zu Chefkoch.de	Wann werde ich als Clubmitglied registriert?	27.05.2006 08:55
Hund, Katze, Maus	Wir haben "Nachwuchs" - ein Katerchen	26.05.2006 14:03