matti Profil bei CHEFKOCH.DE

matti

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Beziehungsstatus:

Verheiratet

Koch-know-how:

Absoluter Anfänger

Schmeckt mir gut:

Schmeckt mir nicht:

schmeckt nicht...gibts nicht!

Hobbys:

arbeiten!!

Beruf:

n/a

Homepage:

Noch keine ...

Mitglied seit:

17.01.2002

Aktivität:

Platz 137 mit 16.013 Punkten

Über mich:

nach längerer fast abstinenz nun doch ab und zu wieder hier...... und ich blogge!!

Name	Datum
Spaghetti carbonara	16.08.04
Erdbeerquark mit Ameretti	23.11.04
Himbeer - Fool	10.07.04
Auberginen - Pfanne	21.02.02
Bärlauch - Quark	26.05.03
Gefüllte Gans (Niedrigtemperatur)	23.04.01
Grüne Bohnen mit Basilikum und Schweinelende	02.01.04
Geschnetzeltes in Estragon-Sahne-Soße	02.04.01
Sellerie - Püree	10.08.03
Spargel im Pfannkuchen mit Sauce Bearnaise	28.03.03

	Name	Bilder
	chamignonrisotto step by step...mattis lieblingsart	11
	lörschens saarburg	23
	bärlauchpirsch	22
	ravioli..... step by step ravioli...schmecken selbstgemacht einfach besser. für alle, die sich nicht recht trauen,oder ein paar anregungen brauche...hier ein paar bilder:	5
	pfifferlinge putzen so...nachdem dieses forum jetzt auch "sonstige kochthemen " heisst...hoffe ich , im richtigen gelandet zu sein...... ich hatte versprochen ein paar bilder beim pfifferlinge putzen zu machen....und: hier sind sie!	4
	venedig.....etwas anders es gibt sie noch... die leisen ecken...und genüsse in und um venedig!	10
	mattis welt zu ostern unsre eier... und österliches	11
	matti on tour wenn ich nicht zuhause bin....grins.....	11
	mattis küchenbilder arbeitsabläufe...falls es jemandem hilft: wirsing rollen, rezept bei "gesund kochen"	8
	mattis welt bilder aus meinem täglichen leben....	13

Forum	Name	Datum
Chefkoch Treffen	Bärlauchpirsch	21.02.2012 21:51
Gemüse und Salat	Mattis Sauerkraut	08.10.2011 09:22
Gemüse und Salat	Wirsing....wie bleibt er grün???	02.10.2011 13:19
Gemüse und Salat	Weisskraut mit Birnen	01.10.2011 22:26
Grillen	Beinscheiben vom Lamm	31.07.2011 11:29
Chefkoch Treffen	Adventskochen mit Moni und Matti im wilden Süden	25.06.2011 16:42
Chefkoch Treffen	Bärlauchpirsch...bei matti und moni	16.02.2011 13:01
Chefkoch Treffen	Weihnachtsmarkttreffen in Heidelberg oder drumrum	31.03.2009 15:43
Chefkoch Treffen	Bärlauch im Schnee? Die einzig originale Pirsch...	14.02.2009 17:13
Exotisches & Urlaubsrezepte	sorbische rezepte?	22.11.2008 16:33