Ursula1  Suppenkoch

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Ursula1


Geschlecht:
Alter: 63 Jahre
Beziehungsstatus: Single
 
Koch-know-how:
Schmeckt mir gut:  fast alles
Schmeckt mir nicht:  leider nur weniges
Hobbys:  bin vielseitig interessiert
Beruf:  n/a
Homepage:  Noch keine ...
 
Mitglied seit: 10.05.2005 (zuletzt online am 31.05.2012)
Aktivität:  Platz 1497 mit 2.288 Punkten

Über mich:

Bin Baujahr 1948 und seit 1972 mit einem der besten Ehemänner der Welt verheiratet. Er ist zwar schwer behindert, aber das macht nichts, Er erträgt meine Macken mit Gelassenheit, während ich ein kleines, schwergewichtiges HB-Männchen (Frauchen) bin. Wir haben keine Kinder, aber einen großen, nicht immer pflegeleichten Garten, der quengelt immer: komm ja morgen wieder. Aber manchmal bin ich auf diesen beiden Ohren taub. 35 Jahre war ich berufstätig, dann habe ich zusammen mit meinem Mann meine Mutti gepflegt. Wir sind inzwischen beide in Rente. Obwohl ich es nie geglaubt hätte: es gibt auch ein Leben "nach dem und ohne Schreibtisch". Eine perfekte Hausfrau bin und werde ich nicht, bin eher der "Schreibtischtäter"(gewesen) Versuche jetzt das Leben zu genießen, trotz allem. Und so hoffen mein lieber Schatz und ich noch einige schöne Jahre zusammen verbringen zu dürfen. Seit einigen Monaten sieht es zwar nicht nach "schönen Jahren" aus, aber wir werden es schon packen.------ März 2006---- Ändern kann ich mein Profil noch nicht,denn es ist ja mein Leben, aber er hat es nicht geschafft. Mein Schatz ist im Januar verstorben... Zum Glück gibt es den CK, da kann ich abtauchen...und abschalten......



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  Name Datum
1. Bärlauchschnaps 04.05.06

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Name Rezepte
Braten, gefüllt
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Fotoalben von Ursula1

Name Bilder
 Die Samen kommen an 09.03.2012.jpg 5
 full_kp1010155.jpg 2
 full_kp100059berlebensknstler.jpg 14
 Frühlingsgäste  März 2011 12
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Ahnepark 20.03.2011
19. und 20. 03.2011
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 Nachbars Fiona auf dem Auto eines anderen Nachbars , der wird sich freuen... 12
 Frohes Fest 30
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 full_dsc05744640x426.jpg 5
 Unsere
Die Coole Lady
Die Schneemassen haben Schatz animiert eine "Weiße Dame" zu erstellen und sich als Dessousschneider zu betätigen.
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 2 Chefköche aus Nordhessen 3
 Vogelhaus.jpg 7
 Herr Polsterratte und Herr Ursula1
Chefkochtreffen in Kassel 21.11.2009
Auch in diesem Jahr hat sich der "Harte Kern" wieder zu einem gemütlichen Plausch und einem sehr guten Essen im Bürgerhaus Obervellmar getroffen. Wir hatte nicht nur eine Riesenspass sondern auch noch das Glück einen "zukünftigen Sternekoch" kennen lernen zu dürfen. Er hat als Auszubildender schon einen Preis beim hiesigen Innocenti Pokal gewonnen.
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Nordlandreise 2009 Teil 3 Bergen und Flam Bahn, Myrdalgletscher
Bergen ist die regenreichste Stadt Europas...wir hatten Glück...3 Tage Sonnenschein pur...
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 Der Panoramasalon hat 2 Ebenen, eine obere und ein untere...04782.jpg 23
 full_1beautyfullvoyage.jpg
Nordlandreise 21.05.2009 - 04.06.2009
Im Sommer 2007 durfte ich mir einen Jugendtraum erfüllen und eine Reise mit den Hurtigruten von Bergen nach Kirkenes und zurück bis Trondheim unternehmen. Als ich damals von Bord ging, war es mir klar: das war nicht das einzige Mal, diese Reise mache ich nocheinmal. Und ich hatte das Glück, diese wundervolle Reise nocheinmal unternehmen zu dürfen. Und ein noch größeres Glück, dass ich nicht allein reisen musste...
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 Herr Hamacher 1, Herr Polsterratte, Mecki und Pfink schaut noch ums Eck 7
 vergrößern, dann wird der Text lesbar
Krukenburg
Ausflug am 08.08.2009 zur Krukenburg (184m ü. M.) bei Helmarshausen. Bauhistorisch ist die Krukenburg ein Sonderfall. Mitten in der Burganlage steht ein Kirchenbau. Dessen Grundriss in Form eines Kreuzes um einen Rundbau von über 13 m Durchmesser bildet. Dieser Zentralbau wurde 1126 fertig gestellt und Johannes dem Täufer geweiht. Die Pläne zu dieser Kirche sollen von einem der ersten Äbte des Klosters Helmarshausen aus Jerusalem mitgebracht worden sein. (Wallfahrt um 1030 in den vorderen Orient) Ab 1220/25 begann man mit dem Bau der Burganlage um die bereits vorhanden Bergkirche herum. Heute noch erkennbar vorhanden sind starke Mauern mit Türmen, ein Burggraben und das Burgtor. Ebenso der Bergfried, der wieder begehbar gemacht wurde und einen schönen Blick auf Teile des nordhessischen Berglandes und des Sollings bietet. Jüngere Gebäude sind das Paderborner Haus und das Mainzer Haus als Abtswohnung. Die Ruine wurde in den 70iger Jahren restauriert. Unterhalb der Ruine befindet sich ein Gebäudeensemble aus dem frühen 18. Jahrhundert, die ehemalige Schäferei von Bad Karlshafen. Sie hat eine über 300jährige Tradition in der Landwirtschaft und Schafzucht. Diese spätbarocke Anlage besteht aus einem Wohnhaus und dem ehemaligen Scheunengelände (Bj.1703)Diese Scheune wurde in den vergangen Jahren zu einem Cafe restauriert (2003) und mit dem Hessischen Denkmalschutzpreis 2005 ausgezeichnet.
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 full_kopievondsc03450.jpg 10
 Manfred, Ursula und Hamacher.jpg
Chefkochtreffen im November 2008 im Bürgerhaus in Vellar
Es war ein netter Abend in einer kleinen, aber sehr gemütlichen Runde. Wir werden uns wohl einen anderen Termin aussuchen müssen. In der Weihnachtszeit ist zuviel "Konkurrenz" da. Dann werden wir auch wieder mehr Teilnehmer sein. Geplant ist ein Grilltreffen im Sommer in unserem Garten.
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 full_dsc04025.jpg 2
 Tomaten, 2. von  links eine Schlangengurke.jpg 4
 Löwenzahn im Kirschbaum, schon das 2. Jahr.jpg
Überlebenskünstler
Löwenzahn im alten Kirschbaum Hornveilchen im Pflaster
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 full_dsc03452.jpg
Allerlei Akelei
Mein liebstes "Unkraut" Akeleien 2008
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 Udo, Helmut und Ilona 7
 Pampela, Lotte 72, Roggenfreundin und Herr Sepia-cb.jpg
CK Treffen am 17.11.2007 im Bürgerhaus in Vellmar
Dieses Jahr trafen wir uns im Bürgerhaus in Vellmar zu einem gemütlichen Beisammensein. Pfink und Lotte72 haben uns mit Knusperhäuschen verwöhnt. An dieser Stelle nochmal vielen Dank für Euren Einsatz, es hat uns allen sehr gut gefallen.
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 Junge Leute mit viel Zeit und wenig Geld übernachten schon mal in den Salons, aber picobello, kein Papierschitzelchen lag herum. . jpg
Sommerreise 2007 6
Und nun die Richard With
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 Der Gang zu unserem
Sommerreise 2007 5
Unser Schiff...;-)
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 Kirkenes an der russischen Grenze.jpg
Sommerreise 2007 4.
Wendepunkt der Reise ist Kirkenes an der russischen Grenze. Jetzt geht es wieder südwärts. Die Häfen, welche auf der Nordtour bei Nacht angelaufen wurde, sehen wir jetzt bei Tage.
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 Es ist kein Kreuzfahrtschiff, sondern ein Post- und Fährschiff. Hier wird auch an Deck gearbeitet.jpg 44
 23 Uhr 12.jpg 74
 Mein erster Flug.jpg
Sommerreise 2007 1
Es war meine Traumreise seit der Jugendzeit, und jetzt habe ich sie mir gegönnt und nicht bereut. Irgendwann werde ich sie nocheinmal wiederholen. Es war wirklich traumhaft schön. Sie begann mit dem Flug von Frankfurt nach Oslo und von dort nach Bergen. In Bergen wurde eingeschifft und es ging über den Polarkreis und das Nordkap bis nach Kirkenes an der russischen Grenze. Dann die gleiche Tour wieder südwärts. Die Häfen die nordwärts in der Nacht angelaufen wurden, haben wir jetzt am Tage gesehen. Die Rückreise verlief von Kirkenes bis Trondheim und von dort mit dem Flieger nach Oslo und weiter nach Frankfurt. Es wurden sehr viele schöne Landausflüge angeboten. Die Hurtigrutenschiffe sind keine Kreuzfahrtschiffe im gewohnten Sinn. (Ausser im Preis )Es sind Post- und Fährschiffe. Ich bin mit der Richard With gefahren. Sie kann weit über 600 Passagiere aufnehmen und hat etwa 250 Kabinen. Sie wurde 1993 gebaut und gehört zur neueren Generation der 13 Hurtigrutenschiffe.
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 Ontario.jpg
Äpfel 2007
Ja, ich weiß,jeder weiß wie Äpfel aussehen, für andere langweilig. Aber mich freuen sie. Ich habe sie einfach nur für mich eingestellt.
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 full_dsc02629.jpg
Tomaten 2007
Dieses Jahr habe ich die Tomaten nicht ins Freiland gepflanzt, sondern unter die Seitendächer des Gartenhauses. Sie sind z. T. fast 2 Meter hoch und ich musste sie an das Dach anbinden. Sie stehen in einem Sonderangebot aus Putzeimern, diese waren preiswerter als die entsprechenden Blumentöpfe ;-)und sehen lustiger aus. In die Böden habe ich mit der Bohrmaschne Löcher als Wasserabzug gebohrt. Die Ernte war bisher hervorragend, es sind noch so viel Früchte dran, schade, dass ich sie nicht von Anfang an gewogen habe. Es waren insgesamt 10 Pflanzen, verschiedene Sorten.
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 Wunderblume.jpg 20
 full_dsc_0025pass.jpg 8
 Gaby macht den Rasenmäherführerschein.jpg
Mein Lieblingsspielzeug
Mit meinem Ferrari habe ich den Rasen statt in 3-4 Stunden in nur 45 Minuten gemäht...das macht richtig Spass! Er ist wendig und hat einen Wendekreis von etwa 30-35 cm und 3 Frontmähwerke. Ein tolles Gerät... welches ich nicht mehr missen kann.
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 Baumwurzel am Einganstor.jpg 7
 Polsterratte und Gatte, Bäuchlein v. l..jpg
CK Treffen 18.11. 2006 bei "Papen Änne",
Am 18. 11. 2006 hatten wir hier in Kassel ein CK Treffen. Es fand bei "Papen Änne" statt, Kassels ältestem Hotel/Gasthaus. Es besteht seit 1832 und war damals eine Pferdewechselstation. Wir verlebten einen sehr vergnügten Abend und werden es bald wiederholen.
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 Gesehen in einem der Schrebergärten aud der Landesgartenschau in Bad Wildungen.jpg 1
 Ihre Majestät, der sibirische Tiger.jpg 22
 Ostern 2006   dsc00661.jpg 15
 Hühnerhof.jpg 12
 Dich lass ich nicht wieder los!.jpg
Fotos von Ursula
Mingo und Pünktchen leider leben die beiden schon lange nicht mehr...
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