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8.791 Profilabrufe
_Yannik-_
| Geschlecht: |
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| Alter: | |
| Koch-know-how: | Gut und werde besser |
| Schmeckt mir gut: | Nudeln, Selbstgebackenes, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Kokos, Frühling, Sommer |
| Schmeckt mir nicht: | Alles was mal gelebt hat, Süßkartoffeln, Gewürzgurken (die sind einfach fies!!) Knaggifix, Herbst, Winter |
| Hobbys: | Kochen, Backen (bevorzugt Brot), Gartenarbeit, gelegentlich radeln.... |
| Beruf: | vorhanden |
| Homepage: | Noch keine ... |
| Mitglied seit: | 13.03.2011 (zuletzt online am 23.05.2013) |
| Aktivität: |
Platz 842 mit 4.201 Punkten
|
Über mich:
Ich bin für jeden Spaß zu haben und lache viel.... Gerne koche ich, backe Brot oder vergnüge mich im Garten.
» zum Blog « _Yannik-_s letzte Blog-Beiträge
| Titel | Datum |
|---|---|
| 04.02.2012 19:04 | |
| 01.12.2011 21:09 | |
| 22.10.2011 23:10 | |
| 22.08.2011 18:08 | |
| 15.08.2011 11:23 | |
| 01.08.2011 09:59 |
» Alle Chefkoch-Gruppen « _Yannik-_ ist Mitglied in folgenden Gruppen
» Alle 13 Rezepte anzeigen « _Yannik-_ hat 13 Rezepte veröffentlicht
| Name | Datum |
|---|---|
| 07.12.11 | |
| 10.01.12 | |
| 23.10.11 | |
| 03.05.12 | |
| 31.08.11 | |
| 08.12.11 | |
| 12.12.11 | |
| 15.11.11 | |
| 26.02.12 | |
| 18.12.11 |
» Alle Rezeptsammlungen « Rezeptsammlungen von _Yannik-_
| Name | Rezepte |
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| 7 | |
| 37 | |
| 22 | |
| 24 | |
| 40 | |
| 11 | |
| 17 | |
| 6 | |
| 31 | |
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Fotoalben von _Yannik-_
| Name | Bilder | |
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Rosen
Ich liebe Rosen - hier kommt alles rein was im Garten so blüht. Alle Rosen habe ich bei KORDES bestellt. |
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Rauchsalz selbstgemacht ;-)
1) Man nimmt einen alten Topf und einen Campingkocher oder eine externe Herdplatte und stellt es raus. Man kanns auch im Haus aufm herd machen, aber der Rauch in der Wohnung ist bestimmt nicht so angenehm ;-) 2) Dann füllt man Sägespähne oder -mehl (wer hat nimmt spezielles Räuchermehl) in den Topf sodass der Boden bedeckt ist. 3) Man nimmt nun irgend ein Gitter und spant es so in den Topf dass es nicht auf den Sägespähnen aufliegt. 4) Auf diesen Draht legt man nun Alufolie (nicht bis ganz an den Rand - der Rauch sollte noch nach oben kommen) aus und streut Salz drauf. Eine kleine wasserschale sollte auch dabei sein hab ich gelesen. 5) Jetzt gehts los. Deckel auflegen und so lange erhitzen, bis es zum Deckel raus qualmt. Ausschalten und kurz warten. Diese Prozedur habe ich noch 2 mal gemacht, dann war das Sägemehl verbrannt und das Salz schmeckte schön rauchig (probieren!). Fertig :-) |
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