Über mich:
Servus, schön dass du hier mal reinschaust! Ich bin das Eichkatzerl und in Bayerisch-Schwaben daheim. Kochen und Backen sind meine größten Hobbys. Meinen Mann und meinen kleinen Sohn freut das natürlich sehr. Ich probiere dabei immer wieder neue Rezepte aus und bin froh, dass ich mir hier im CK immer wieder gute Anregungen holen kann. Außerdem stricke und filze ich sehr gerne Hausschuhe, die bei uns immer reißenden Absatz finden. Wenn du mehr über mich erfahren willst, schreib mir doch einfach ;-)

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	Name	Datum
1.	Eichkatzerls Rahmwirsing	05.01.10
2.	Fischtöpfchen	06.01.09
3.	Frühstückskipferln nach Eichkatzerl Art	18.07.08
4.	Böhmische Hefeknödel nach Eichkatzerls Omi	28.01.09
5.	Dinkelquiche mit Spinat - Waldpilz - Füllung	13.01.09
6.	Kandierter Ingwer und Ingwer - Orangensirup	16.12.08
7.	Winterlicher Karotten- bzw. Möhrensalat	16.12.08
8.	Schweinefilet mariniert in Rosmarin - Honig	06.01.09
9.	Selleriesuppe	04.12.08
10.	Eichkatzerls Fenchel - Orangen - Gemüse	09.11.08

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Name	Rezepte
Auflauf	40
Aufstriche und Pasten pikant	41
Aufstriche und Pasten süß	13
Baby	7
Beilagen	11
Bohnen, Linsen und Co.	5
Brot	75
Brötchen	24
Dessert	38
Einlegen und einkochen pikant	22
Einlegen und einkochen süß	17
Eintopf	25
Eis	35
Fisch	13
Geflügel	52
Gemüse	36
Getränk	1
Glasuren und Toppings	6
Hackfleisch	32
Innereien	12
Kartoffeln	27
Kinder	13
Kuchen trocken	62
Likör	12
Mehlspeisen salzig	40
Mehlspeisen süß	42
Muffins	27
Pasta etc.	43
Plätzchen und Co.	44
Reis und anderes Getreide	11
Rind, Lamm und Wild	21
Salate	55
Schweinefleisch	41
Snacks	16
Soßen und Dips	29
Suppe	41
Suppeneinlagen	1
Torten und Obstkuchen	81
Türkei	24
Vegetarisch	46
Waffeln	22
Wurst	11

Fotoalben von eichkatzerl

	Name	Bilder
	Süße Backergebnisse	2
	Filzhausschuhe 2009 Hier seht ihr eine kleine Auswahl der von mir gestickten und gefilzten Hausschuhe 2009. Wem die Schuhe gefallen und vielleicht selbst Interesse am Strickfilzen hat, kann mir gerne ne KM schreiben!	5
	Backergebnisse	7

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	Forum	Name	Datum
	Günstig kochen - günstig leben	Gemüsekiste	06.01.2011 23:02
	Sonstiges (Plauderecke)	Hilfe für 60sten Geburtstag der Mutter	04.01.2011 13:48
	Pannenhilfe	Ärgerlich... Pudding mit Süßstoff wird nicht fest!!	07.01.2009 19:40
	Einkochen & Haltbarmachen	Hilfe...ich suche ein sehr gutes, aromatisches Weihnachtsgelee ohne Alkohol...	11.12.2008 21:36
	Sonstiges (Plauderecke)	Unfaire Bewertungen	06.12.2008 12:37
	Brot & Brötchen	Herbstliches Kartoffel-Nuss-Brot	23.10.2008 17:58
	Kleingebäck und Konfiserie	Kürbiswaffeln - ein Highlight für Halloween!	17.10.2008 12:09
	Brot & Brötchen	Herzhaftes Zwiebelbrot	28.09.2008 19:28
	Kleingebäck und Konfiserie	Weihnachtliche Zuckerdekore gesucht	26.09.2008 14:27
	Haus & Garten	Wie kann ich meinen Ananassalbei vermehren?	12.08.2008 23:14