Über mich:
Hallo. Mein Name ist Heddu, bin Jahrgang 51 und koche leidenschaftlich gern. Leider sieht man mir das auch an und da ich hier gelandet und total begeistert bin, werden noch ein paar Pfunde mehr auf den Hüften landen. Meine Hobbys sind, unser Labradorrüde Balou, Reisen zb Domrep, Kuba, Costa Rica, Nicaragua, Mexico usw. Wie schon gesagt das Kochen und Dank meiner Söhne auch das Internet, was ich noch tüchtig Lernen muss, aber Übung macht den Meister!! LGv. Heddu

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	Name	Datum
1.	Graupensuppe	03.05.09
2.	Sauerkraut - Lasagne	08.02.06
3.	Cannelloni	08.02.09
4.	Chili con Carne - Auflauf	04.02.06
5.	Wirsing - Auflauf	08.02.06
6.	Rosenkohl - Auflauf	05.04.07
7.	Zigeunerschnitzel - Pfanne	11.10.08
8.	Räucherlachs - Croissants	18.05.06
9.	Piccata milanese	05.04.07
10.	Spinat - Käse - Auflauf	04.02.06

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Name	Rezepte
Aufläufe	32
Fleischgerichte	53
Kartoffelgerichte	35
Kuchen und Brot	299
Süßspeisen Pudding usw	26

Fotoalben von Heddu

	Name	Bilder
	Urlaub Österreich Jahreswechsel 2011 - 2012	35
	Schöne Tage in Berlin Vier schöne Tage in Berlin.	53
	Eine Woche Prag !	70
	Wieder schöne Tage in Freiburg Juli 09	8
	Schöne Tage in Bad Neuenahr - Ahrweiler	35
	Hochzeit von Michael und Cordula	31
	Reha in Wiesbaden Vom 10.11.08 - 07.12.08 war ich in der Klaus Miehlke Klinik in Wiesbaden zur Reha.	33
	Mein Wichtelpäckchen 2008	10
	Gerry und Balou Jeden Mittag um 13.00 Uhr treffen wir uns und lassen die beiden Rabauken ausgelassen toben. Sie verstehen sich so gut und es wird sogar gemeinsam Stöckchen geknabbert und Spielzeug geteilt, das ist wirklich nur bei den Beiden möglich, es gibt bei ihnen nichtmal Futterneid, man staune!	37
	Thunfischpizza Eine leckere Thunfischpizza selbstgemacht von A - Z Teig: 300g Mehl 1/2 Tl. Salz,etwas Pfeffer 1 Ps. Zucker 1 Pk. Trockenhefe, oder 1/2 frische Hefe 1 EL. Olivenöl 1 Tss. halb Milch halb lauwarmes Wasser etwas Oregano Teig gut durchmischen und 30 Min. gehen lassen 1 TP. Pizzatomaten fein gewürfelt 1kl. Ds. Tomatenmark Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum, Schnittlauch alles gut durchmischen. Teig mit Mehl gut durchkneten und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech ausrollen und die Tomatenmischung darüber verteilen. Darauf habe ich noch , eine rote und gelbe, kleingewürfelte Paprika, 3 Zwiebeln, 3 frische Tomaten, 3 DS. Thunfisch, 1 Pk. Käse mit etwas Milch angefeuchtet und noch Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer gegeben. Im vorgeheizten Backofen 40 - 45 Min. bei 170 - 180 Grad ( kein Umluft )backen.	11
	Unser Pinien-Wohnzimmer Die Schränke besitzen nicht eine Schraube oder Nägel es ist alles echtes Pinienholz, selbst die Einlegeböden und Rückwände. Ich liebe diese Schränke und habe mir damit einen Traum erfüllt. Meine Orchideen blühen so reichhaltig,die Blüten hängen richtig schwer auf der Fensterbank.	20
	Kretaurlaub 07	100
	Gute Rezepte aus dem CK Leichte Tomatentarte mit Camembert, ein Gedicht. Ich habe noch feine Paprikastreifen mit reingegeben und der Boden war aus Blätterteig nicht Mürbeteig! Pikanter Hackbraten mit frischen Paprika und Blätterteigmantel, mit feiner Verzierung!	84
	Weihnachts-Bäckerei 2006 Meine Weihnachts-Bäckerei 2006	79
	Kuchen und Brot	100
	Unser Hund ! Wir haben nun seit vier Tage einen Labradorrüden. Es macht uns sehr viel Freude alles neue mit ihm zu Entdecken!	61
	Campingplatz 06	25
	Kretaurlaub 2006	64
	mein gärtchen mein gärtchen und unser campingplatz	15
	kretaurlaub august 05 kretaurlaub in dem haus meiner schwester.	35
	Costa Rica Reise Ende 04 machten mein Mann und ich eine 4 wöchige Mietwagenrundreise, auf eigener Faust, durch Costa Rica. Auf der einen Seite bis Nicaragua und der anderen Seite bis Panama. Wir waren in vielen Regenwälder'n, krackselten bis an den Rändern einiger Vulkane, sahen viele bunte und wunderschöne Vögel,Tukane, verschieden-farbene Aras, ja, sogar mehrere Quetsale, die Göttervögel, noch in freier Natur.Es gab viele verschiedene Affenarten,Brüllaffen, Kapuziner, Totenkopf und Spinnenbein.die Kapuziner sind teilweise sehr frech, wärend wir im Meer schwammen, mopsten sie unser Essen aus dem Rucksack. In und an den Flüssen gab es Krokodile und Kaimane sowie teilw. große Leguane. Wir übernachteten in kleinen Lodges mitten in freier Natur,meistens nur ein Fliegengitter an den Fenstern und die Geräuschkulisse verschlug einem den Atem. Der Urlaub wird unvergessen bleiben, einfach ein Traum.	86
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