Valour


Geschlecht:
Alter: 24 Jahre
Beziehungsstatus: Vergeben
 
Koch-know-how: Gut und werde besser
Schmeckt mir gut:  Da gibt es einiges! Ein paar Besonderheiten die mir gerade so einfallen: Chipotle-Chilis, Feldsalat, Merguez, Milde Wildvarianten, So ziemlich alles was man grillen kann ;-), natürlich auch Schokolade, alkoholfrei/arme Pralinen und Gummibärchen :-D
Schmeckt mir nicht:  Leider alles was aus dem Meer kommt, ergo Fisch, Krustentiere, Muscheln...oft probiert, nie geschmeckt, irgendwann aufgegeben..schade um die verlorene Vielfalt! Auch stark Hochprozentiges muss ich nicht unbedingt haben...bin da eher Fan von süßen Likören
Hobbys:  kochen, backen, Fitnessstudio
Beruf:  Logistik- und Speditionskaufmann
Homepage: Noch keine ...
 
Mitglied seit: 28.11.2006 (zuletzt online am 20.03.2010)
Aktivität:  Platz 458 mit 4651 Punkten

Über mich:
Ich habe relativ spät angefangen mich fürs Backen und Kochen zu interessieren und habe mir dadurch auch hin und wieder schiefe Blicke eingefangen.. offensichtlich ist es für Männer in meinem Alter unüblich zu kochen (auch wenn die meißten Sterneköche männlich sind! *schulterzuck*) Mir macht das alles jedenfalls einen Heidenspaß und Chefkoch ist wirklich ein unendlicher Fundus an Wissen, welchen ich täglich besuche! Wer noch was wissen will soll fragen ;-)

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  Name Datum
1. Little Pots of Chocolate 08.05.09
2. Ingwer - Mousse au Chocolat 07.04.09
3. Riesen - Brownie - Granatsplitter 23.03.09
4. Himbeer - Traum 03.03.09
5. Johannisbeer - Schnecken 15.07.09
6. Spanische Eier 01.04.09
7. Kokos - Schnittchen 05.01.10
8. Millionaires' Shortbread 27.04.09
9. Khobz 23.04.09
10. Kokos - Pudding 03.09.09

Fotoalben von Valour

Name Bilder
 full_butterpltzchen.jpg 7
 Mousse au Chocolat 13
 Schafskäsekörbchen 18
 Valentinstorte für meine Freundin 100

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