Valour

Geschlecht:
Alter:	27 Jahre
Beziehungsstatus:	Vergeben

Koch-know-how:	Gut und werde besser
Schmeckt mir gut:	Da gibt es einiges! Ein paar Besonderheiten die mir gerade so einfallen: Chipotle-Chilis, Feldsalat, Merguez, Milde Wildvarianten, So ziemlich alles was man grillen kann ;-), natürlich auch Schokolade, alkoholfrei/arme Pralinen und Gummibärchen :-D
Schmeckt mir nicht:	Leider alles was aus dem Meer kommt, ergo Fisch, Krustentiere, Muscheln...oft probiert, nie geschmeckt, irgendwann aufgegeben..schade um die verlorene Vielfalt! Auch stark Hochprozentiges muss ich nicht unbedingt haben...bin da eher Fan von süßen Likören
Hobbys:	kochen, backen, Fitnessstudio
Beruf:	Logistik- und Speditionskaufmann
Homepage:	Noch keine ...

Mitglied seit:	28.11.2006 (zuletzt online am 12.06.2013)
Aktivität:	Platz 693 mit 5.021 Punkten

Über mich:

Ich habe relativ spät angefangen mich fürs Backen und Kochen zu interessieren und habe mir dadurch auch hin und wieder schiefe Blicke eingefangen.. offensichtlich ist es für Männer in meinem Alter unüblich zu kochen (auch wenn die meißten Sterneköche männlich sind! *schulterzuck*) Mir macht das alles jedenfalls einen Heidenspaß und Chefkoch ist wirklich ein unendlicher Fundus an Wissen, welchen ich täglich besuche! Wer noch was wissen will soll fragen ;-)

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» Alle 80 Rezepte anzeigen « Valour hat 80 Rezepte veröffentlicht

Name	Datum
Little Pots of Chocolate	08.05.09
Marzipan - Brownies	30.06.09
Karamellgitter	12.02.09
Millionaires' Shortbread	27.04.09
Chocolate Covered Vanilla - Fudge - Cheesecake	15.11.09
Saftiger Apfel - Schokoladenkuchen	24.04.09
Riesen - Brownie - Granatsplitter	23.03.09
Johannisbeer - Schnecken	15.07.09
Kokos - Pudding	03.09.09
Khobz	23.04.09

» Alle Rezeptsammlungen « Rezeptsammlungen von Valour

Name	Rezepte
0. Wichtige Grundrezepte	10
1.1. Vorspeisen	20
1.2. Suppen	19
1.3. Salate	9
2.1. Hauptspeisen Fleisch	55
2.2. Hauptspeisen vegetarisch	15
2.3. Beilagen	17
3.1. Fuchtige Desserts	24
3.2. Schokoladige Desserts	6
3.3. Andere Desserts	28
3.4. Eis, Parfait und Sorbet	16
4.1.1. Schokoladige Torten	4
4.1.2. Fruchtige Torten	4
4.1.3. Sonstige Torten	4
4.2.1. Schokoladige Kuchen	10
4.2.2. Fruchtige Kuchen	14
4.2.3. Sonstige Kuchen	18
4.3. Tartes und Pies	7
4.4. Plätzchen und Kekse	25
4.5. Brownies und Whities	11
4.6. Muffins und Cupcakes	10
4.7. Sonstiges Gebäck	3
4.8. Pikantes Gebäck	4
4.9. Brot und Brötchen	5
5.1. Alkoholische Getränke	14
5.2. Alkoholfreie Getränke	5
5.3. Sirup	8
6.1. Eingemachtes & Eingekochtes	28
6.2. Eingemachtes & Eingekochtes (süß)	24
6.3. Saucen, Dips und Butter	17
6.4. Süße Saucen	2
7.1. Würzmischungen	14
7.2. Essig & Öl	2
8.1. Süße Kleinigkeiten	18
8.2. Pralinen	13
9.1. Fingerfood und Snacks	30
ZZZ - Thanksgiving Ideen	11

Fotoalben von Valour

	Name	Bilder
	Torten, Kuchen & Co. 2	7
	Süßspeisen	13
	Deftiges	18
	Torten, Kuchen & Co.	100

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Forum	Name	Datum
Alkoholische Getränke	Suche eure Lieblingscocktail - Rezepte	07.09.2010 20:01
Fleisch	Putensteaks komplett im Backofen garen?	15.07.2010 13:49
Soßen, Aufstriche & Dips	Leichte Saucen zum Fondue (vor allem Knoblauch) gesucht!	30.12.2009 10:05
Torten & Kuchen	~Kokosschnittchen~ Rezept mit Bild!	22.12.2009 21:53
Fragen zu Chefkoch.de	Neues Rezept wird nicht mehr unter "Rezepte eintragen" angezeigt, ist nicht freigeschaltet und wurde nicht abgelehnt..?!	17.11.2009 19:31
Zutaten	Kardamom (ganz). Was damit machen?	17.11.2009 15:23
Gemüse und Salat	Auberginen ein paar Tage liegen gelassen. Jetzt sind sie ziemlich weich. Noch verwertbar?	07.10.2009 17:17
Urlaub	Mitbringsel aus China?	03.10.2009 22:56
Alkoholische Getränke	Auf Likör setzt sich Gelee ab	03.10.2009 18:05
Kleingebäck und Konfiserie	Pralinen fest, aber nicht zu fest?	18.09.2009 22:49