Über mich:
Ich bin durch Zufall auf der Suche nach einem speziellen rhodischen Gericht (Vlahos) auf diese Seite gestoßen. Das Rezept fand ich zwar nicht, dafür aber viele Gleichgesinnte. Kochen ist eines meiner Hobbys - und was liegt da näher als mich mit Interesse hier umzusehen.
Lebensmotto:
"Statt zu klagen, daß wir nicht alles haben, was wir wollen, sollten wir lieber dankbar sein, daß wir nicht alles bekommen, was wir verdienen." (Dieter Hildebrandt)
"Nouvelle cuisine heißt gewöhnlich: zuwenig auf dem Teller und zuviel auf der Rechnung."
(Paul Bocuse )
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| 1. | Zitronen - Kapern - Sauce |
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| 2. | Soljanka mit Kasseler |
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| 3. | Saftiger Obstkuchen |
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| 4. | Zitronenhuhn bzw. Zitronenhähnchen mit Naturreis im Römertopf |
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| 5. | Gesunder Fischburger |
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| 6. | Thüringer Ente aus dem Römertopf |
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| 7. | Kartoffelgulasch aus dem Römertopf |
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| 8. | Hackfleisch - Pizza mit Maismehl und Letscho |
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| 9. | Schnitzeltopf mit Paprika und Zucchini |
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| 10. | Geflügelsalat mit Banane, Orange und Curry |
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