Menue am 24.02.2006

von Pewe , erstellt am 01.03.2006

geeister Wodka-Apfel mit rosa Pfeffer, gratinierte Ziegenfrischkäse Törtchen Paprikaparfait Gänselebermousse im Glas mit Apfelconfit Märkischer Rehrücken mit schwarzen Nüssen, Rahmwirsing und Gewürz-Kirsch-Tarte Schokosoufflé medium mit Griottines à la liqueur et au Kirsch Käsequatrologie

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