Entenkeule mit Pfifferling-Rahmkartoffeln

von Salomee , erstellt am 12.10.2008

Hier schon einmal die Bilder zu meinem neuen Rezept, das noch auf Freischaltung wartet :-) Inspiriert wurde ich durch das Rezept von Ingrid_R: "Steinpilz - Rahmkartoffeln mit Entenbrust". Dankeschön, Ingrid ;-)

Schon Stunden vorher die Entenkeule scharf anbraten und für 3 bis 3einhalb Stunden bei 80° in den Ofen geben

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