span. Büffet 22.08.08

von Aennica , erstellt am 24.08.2008

Büffet zum Geburtstag des Junior´s
Tortilla, Paprika-Huhn scharfes Paprika-Huhn a la Surina katalanische Tortilla Melone mit Serrano-Schinken Ajvar-Schnecken eingelegte Tomaten Mini-Quiche

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Heiligabend-Menü 2006 Tapas ( süß-sauer gratinierter Lauch, Zucchiniröllchen mit Pesto und Schinken, Oliven, Roastbeef mit Remoulade, Pumpernickel mit Meerrettich-Gurken ) Klare Steinpilzessenz mit Haselnuss-Klößchen Mozartzopf a la Moziwis mit Zuckerschoten/glasierten Möhrchen, Kartoffelgratin und Portwein-Rahmsauce Lebkuchenparfait mit Gewürzorangen
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Aennica & Gummiadler Spansau-Seminar in Leipzig
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