Meine ersten "richtigen" Pralinen

von irina906 , erstellt am 17.08.2007

....und es ist wie eine Sucht- Keksschokomasse kugeln war mal ;)
Rumtrüffel mit Zartbitterhülle Mozartkugeln aus dem CK-gigantische Kombi, auch wenn das Bild schlecht geworden ist =) selbstgegossene Hohlkörper mit Amaretto-Nougat-Ganache ...und nochmal mit anderer Deko =) verschiedene Pralinensorten, die ich zusammen mit einer lieben CK Freundin hergestellt habe *kiss* Kokos-Rum-Ganache trifft auf Zartbittermantel Kokos-Rum-Ganach trifft auf Zartbittermantel; angeschnitten Pralinchen, was auch sonst ^^ der Ingwer gab den gewissen Kik mein erster Schokohase

Weitere Fotoalben von irina906

  Name Bilder
Der Thermomix (hier ohne Varoma) Der Thermomix
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....gleich Technik, anderes Motiv Kreatives
Wie schon in meinem Profil beschrieben bin ich seit vielen Jahren auch der außerkücherlich (*g*) kreativ am Wüten....hier mal ein paar Kostproben, die Ausnahmsweise nicht essbar sind ;)
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Dinkelzopf aus der DB (http://www.chefkoch.de/rezepte/312151112561398/Dinkelhefezopf-oder-Rosinenbroetchen.html) Hefezöpfe und co.
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Mohnkuchen - schön flaumig ^^ Glaskuchen-meine neue Leidenschaft!
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Rosinenstuten frisch aus dem BBA geholt Alles aus dem BBA
Hier seht ihr Brot, Stuten etc.-alles was mein Panasonic SD-253 schon für uns gebacken hat....OK, ein bisschen "nachhelfen" muss man schon....aber so ist experementieren ganz easy! Viele der Brote sind Eigenkrationen-und sie waren/sind besser, als die aus dem mitgelieferten Heftchen. Also nur Mut zu "selbst ist die Frau";mit einem Qualitäts-BBA ist das kein Problem!
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...und nochmal in Scheiben Brot & Brötchen
Die Liebe zum Brot ist in mir noch nicht entflammt, aber die Liebe zur Abwechslung, die Brot backen bietet -alles logisch, gell ^^
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Rumtrüffel mit Zartbitterhülle Meine ersten "richtigen" Pralinen
....und es ist wie eine Sucht- Keksschokomasse kugeln war mal ;)
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Spätzle Auflauf mit Schinken-mein absoluter Liebling Mahlzeit! Hauptgerichte und alles, was dazu gehört...
Viel gibt's hier nicht zu sehen, obwohl wir öfters mal was neues Kochen....beim herzhaften Essen hält sich meine Lust zum Knipsen aber immer im Rahmen (mir ist's wichtiger dass nicht alles schon kalt ist, bevor ich anfange *g*....das meiste hier hat so oder so meine Mutter zubereitet-ich bin bekennender Kochemuffel!
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Die himmlischten Vanillekipferl, die ich kenne Weihnachtsgebäck und co.
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Meine 3 Sorten, die ich zum Verschicken gebacken habe (Honigkuchen,Schokokipferln,Sandschiffchen) Kekswichteln 2004
1
Marmorkuchen mit Eierlikör >in einer kleinen Silikonform gebacken Kuchen, Kuchen, Kuchen und ein paar Torten
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