Die neusten Beiträge aus den Chefkoch Diskussionsforen http://www.chefkoch.de/forum/1,35/Torten-Kuchen.html Sun, 26 May 2013 02:57:18 +0100 FeedCreator 1.7.2 http://img.chefkoch-cdn.de/img/ck.de/layout/rss-logo.gif http://www.chefkoch.de http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649651/Suche-Rezept-Kaesekuchen-Vapiano.html Hallo! Ich liebe den Boden und die Creme und einfach alles am Käsekuchen vom Vapiano. ... Sat, 25 May 2013 19:57:00 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649638/Wie-lange-Kaesekuchen-bei-halber-Menge-backen.html Hallo, ich möchte den Käsekuchen von Tante Gertrud backen ( http://www.chefkoch.de/rezepte/1316541236346986/Kaesekuchen-von-Tante-Gertrud.html ), aber nur die Hälfte der Zutaten verwenden. ... Sat, 25 May 2013 15:35:41 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649615/Baiser-in-Papierfoermchen-backen.html Hallo, ich möchte kleine Baiser-Rhabarber-Törtchen machen, also ohne Teig, ähnlich wie eine Pavlova, die dann am Ende mit Sahne dekoriert werden. ... Sat, 25 May 2013 11:34:59 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649611/Bitte-schnelle-Hilfeeee.html Hallo ihr Lieben Ich mache heute eine Buttercreme habe die Creme auch schon gemacht aber als es zu spät war habe ich im Rezept gelesen das man den Pudding in die Butter geben soll und ich ... Sat, 25 May 2013 10:17:28 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649604/Zuckerdekor-auf-Tortenguss.html Hallo, eine kurze, aber wichtigem Frage: Habe den Schneewittchen-Kuchen gemacht- die oberste Schicht ist Tortenguss. Kann man den ohne weiteres mit Zuckerdekor verzieren?? Sat, 25 May 2013 08:49:56 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649596/Boden-von-Sachertorte-hat-sich-beim-auskuehlen-zusammengezogen.html Hallo hatte gestern den boden gebacken, heute früh wollte ich mit dem füllen beginnen und musste leider feststellen das sich alles zusammengezogen hat. ... Sat, 25 May 2013 07:39:14 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649570/Torte-fuer-Geburstag-gesucht.html Hi :-D ich möchte eine Torte für meinen Vater zum Gebutstag machen. Habe soo viele Rezepte kann mich aber gar net entscheiden ;-( Schwierigkeit ist mir egal aber net zu viel Sahne LG Marvin Fri, 24 May 2013 20:29:57 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649560/Empfehlung-fuer-Blechkuchen-mit-Rhabarber.html Einen schönen guten Abend wünsche ich, ich suche derzeit nach einem Blechkuchenrezept mit Rhabarber, das ich morgen backen kann. ... Fri, 24 May 2013 17:25:57 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649559/Wo-Ruehrkuchen-ziehen-lassen.html Hallo, ich habe einen einfachen Rührkuchen gebacken, der zwei Tage ziehen soll. ... Fri, 24 May 2013 17:24:56 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649533/Glaenzender-Tortenguss-wie-beim-Konditor-gesucht.html Hallo, ich habe schon mehrfach beim Konditor Obsttorten gegessen, die einen Guss hatten, der extrem geglänzt hat und auch nicht so geleeartig war, wie es normaler Tortenguss ist. ... Fri, 24 May 2013 10:56:56 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649477/Kuchen-faellt-WAeHREND-des-Backens-zusammen.html Liebe Community, Ist das schonmal jemandem von Euch passiert bzw. wisst Ihr, woran das liegen kann: Ich habe schon mehrere Becherkuchen ausprobiert, aber IMMER fallen sie nach ca 20 - 30 ... Thu, 23 May 2013 18:16:50 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649469/Orangenat-statt-kandierte-Orangen.html Hallo, ich möchte einen Orangengugelhupf machen, der wird mit kandierten Orangen bestreut, nun kann ich keine kandierten Orangen bekommen, kann ich als Ersatz auch Orangenat nehmen? Danke schon ... Thu, 23 May 2013 16:38:48 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649456/Schwarze-Faerbung-fuer-Buttercreme.html Hallöchen, Das klingt jetzt vielleicht erstmal unappetitlich, aber ich suche eine möglichst preiswerte Möglichkeit, meine Schokobuttercreme schwarz zu färben. ... Thu, 23 May 2013 13:07:35 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649453/Was-mache-ich-unter-Fondant.html bin ein echter fondantfrischling *rotwerd* und möchte dennoch eine schöne torte backen. ich hab gehört, dass sich sahne nicht dazu eignet. buttercreme mag aber niemand in der familie. ... Thu, 23 May 2013 12:32:12 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649421/Backen-am-Wochenende-24-05-26-05-2013.html Hallo liebe Backfans, für das WE ist der Rhabarberkuchen von machal vorgesehen. ... Thu, 23 May 2013 06:25:26 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649384/Hab-eine-Frage-zum-Muerbeteig-kuehlen.html Hallo liebe Chefköche Ich möchte morgen einen Mürbeteigboden backen. Kann ich heute den Teig machen, ihn in eine Form geben, bis morgen kühl stellen und ihn anschließend backen? Sollte ... Wed, 22 May 2013 17:16:13 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649380/Backform-einoelen.html Hallo, hoffentlich lacht mich jetzt niemand aus. Kann ich eine normale Backform statt mit Butter einzufetten auch mit Oel einpinseln. Oder brennt somit der Kuchen an bzw. ... Wed, 22 May 2013 16:36:53 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649379/Kennt-jemand-den-Marlene-Dietrich-Kuchen.html Hallo, ich habe in einem Cafe diesen Kuchen gegessen und suche Seitdem dieses Rezept. Er wird nicht mit Schokolade und Sahne gemacht. Meines Wissens sind Mandeln und Pudding drin. ... Wed, 22 May 2013 16:27:30 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649369/32er-Kaesekuchenblech.html Huhu ihr Lieben ... Habe heute ein Käsekuchenblech bekommen... In der Größe von 32 im Durchmesser ... ... Wed, 22 May 2013 13:47:49 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649316/Backen-fuer-Kindertagsparty.html Hallo, ich bin heute von der Kindergärtnerin meines Sohnes angesprochen worden..... Am 07.06. wäre Kinderfest in der Kita, ob ich nicht etwas backen könne..... ... Tue, 21 May 2013 19:41:11 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649307/Neuanfang-beim-Backen.html Hallo zusammen, eigentliche koche ich lieber. Das Backen ist noch nicht so meine Sache. Vielleicht habt ihr ja mal ein leichtes, schnelles Kuchenrezept, das sich zum ersten Ausprobieren eignet. ... Tue, 21 May 2013 15:34:08 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649268/Meine-ERSTE-Fondant-Torte-und-VIELE-Fragen.html Huhu liebe Comunity! Bin ganz frisch dabei, grad erst angemeldet *rotwerd* Kommendes Wochenende Feiert meine Freundin ihren "30". ... Tue, 21 May 2013 08:24:32 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649230/Muerbeteig-mit-Marzipan.html Hallo zusammen, Ich wollte einen Käsekuchen backen. Einen ganz "normalen" mit Mürbeteigboden. ... Mon, 20 May 2013 17:45:01 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649224/Kuchen-misslungen-Ideen-fuer-eine-Rettung.html Hallo, ich habe gerade diese Torte angefangen. http://www.chefkoch.de/rezepte/838411188804371/Nuss-Sahnetorte. ... Mon, 20 May 2013 16:40:14 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649215/Schokoladenueberzug-Schokoladenguss-Schokoladenglasur-Welcher-Ueberzug-ist-fuer-was-geeignet.html Hallo zusammen, ich möchte für meinen Marmorkuchen oder auch für Torten und Donauwelle nicht immer nur die fertigen Schokoladenglasuren benutzen! Deshalb suche ich ein simples, aber ... Mon, 20 May 2013 15:19:41 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649198/ErdbeerkuchenBoden.html Hallo, ich habe gestern Abend den Boden vorbereitet. Sollte dann nach einer 1/2 Stunde den Boden backen. Habe aber aus gesundheitlichen Gründen aufhören müssen. ... Mon, 20 May 2013 11:28:02 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649186/Bitte-Dringend-gesucht-Topping-Erdbeersahne-ohne-Quark-Gelatine-Frischkaese.html Guten Morgen, ich habe soeben diesen Kuchen gebacken: http://www.chefkoch.de/rezepte/2162931347201016/Erdbeer-Rhabarber-Kuchen.html nun gefällt mir die Optik nicht so gut. ... Mon, 20 May 2013 08:59:18 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649181/Ich-suche-ein-bestimmtes-Tortenrezept.html Hallo, ich bin auf der Suche nach einem Tortenrezept bei dem zwei gleiche Böden gebacken werden. ... Mon, 20 May 2013 08:13:53 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649160/Fondant-laesst-sich-nicht-ausrollen-und-reisst-ein.html Hallo Leute, vielleicht kann mir hier jemand von Euch Profis helfen. Habe zum 1. Mal einen Fondant selbst hergestellt - nach Tortentantes Fondantrezept... ... Sun, 19 May 2013 19:51:12 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649155/Frankfurter-Kranz.html Hallo zusammen. Habe ein Video über den Frankfurter Kranz gedreht.Zeige hier das Befüllen vom Gelee,das saubere Abziehen von der Buttercreme und das Anbringen vom Krokant ohne Sauerei :-) www. ... Sun, 19 May 2013 18:18:43 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649116/Rezept-fuer-Schokokuchen-mit-Crispys.html Hallo Ihr lieben Backfreunde, Kennt jemand das Rezept für einen Schokokuchen mit obenauf Sauerkirschen und unter dem Kuchen sind Crispys. ... Sun, 19 May 2013 09:48:40 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649103/Backen-in-der-Woche-vom-20-5-23-5-2013.html [B][CENTER][FONT=comic sans ms][SIZE=16][COLOR=royalblue]Hallo die neue Backwoche rückt näher . Werde nur einen Friedazopf backen, da vom Wochenende bestimmt noch was übrig sein wird. ... Sun, 19 May 2013 04:46:59 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649067/bei-Streusel-einen-teil-durch-Margarine-ersetzen.html hallo! bin gerade am Kuchen backen mit Streusel, habe nicht genügend butter da kann man einen teil durch Margarine ersetzen also 250 g butter brauche ich habe nur 200 g Sat, 18 May 2013 16:45:09 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649040/Philadelphiatorte-wird-nicht-steif.html Hallo, habe ein kleines Problem mit meiner Torte. Meine Schwiegermutter hat immer 600 gr Philadelphia mit 350 gr Fruchtjoghurt und 2 pk Tortenguß (Lt. ... Sat, 18 May 2013 11:50:34 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,649032/Tortenguss-mit-Zitronensaft.html Hallo, möchte auf eine Zitronentorte Mandarinen geben und darüber Tortenguss. Wird er Guss trotzdem fest auch wenn ich einen Teil Wasser durch Zitronensaft ersetze? Ich habe Bedenken, dass die ... Sat, 18 May 2013 10:11:44 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648999/Alternativen-zu-Sahne-um-Torten-aussenrum-zu-bestreichen.html Hallo, jeder kennt das sicher: der Kuchen hat es ohne Beschädigung aus der Ringform geschafft, aber irgendwie sieht der Rand ohne ne glatte Oberfläche drumherum blöd aus. ... Fri, 17 May 2013 20:38:02 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648998/Brauche-mal-Hilfe-beim-Umrechenen-von-Springform-auf-Backblech.html Hallo, für ein KiGafest würde ich gerne diesen Kuchen backen: http://www.chefkoch.de/rezept-anzeige. ... Fri, 17 May 2013 20:26:27 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648968/Tortencreme-wird-nicht-fest.html Hallo, Das Thema gabs sicher schon öfters, aber ich möchts doch nochmal aufbringen. ... Fri, 17 May 2013 14:05:06 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648966/Buttercremetorte-am-Rand-mit-Lebensmittelfarbe-bespruehen.html Hallo ihr, ich möchte am Wochenende eine Torte backen die ich mit Buttercreme überziehe. Oben drauf kommt ein Motiv aus Zuckerfolie. ... Fri, 17 May 2013 13:41:25 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648925/Weicht-Ganache-Marzipan-auf.html Hallo liebe Tortenbäcker(innen), ich backe liebend gerne Rezepte nach Peggy Porschen. Die streicht ihre Torten immer mit Buttercreme ein, dann kommt Marzipan drauf und dann Fondant. ... Thu, 16 May 2013 21:28:49 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648907/Natron-statt-Backpulver.html Mich hat genervt, dass meine Muffins teilweise nicht so schön aufgegangen sind, bisher. ... Thu, 16 May 2013 18:50:02 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648901/Fondant-Stempel-nach-eigenem-Motiv-Schriftzug-herstellen-lassen.html Hallo, ich wurde auserkoren die Hochzeitstorte meiner Schwester für den "einen Tag"zu backen und natürlich auch für deren zauberhafte Dekoration zu sorgen. ... Thu, 16 May 2013 16:55:39 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648887/Prager-Schnitten-aus-dem-Rheinland-Baeckerei-Wulff-REZEPT-GESUCHT.html [URL=http://www.baeckerei-busch.de/tl_files/baeckerei-busch/produkte/Feingebaeck/prager-schnitte.jpg]http://www.baeckerei-busch.de/tl_files/baeckerei-busch/produkte/Feingebaeck/prager-schnitte. ... Thu, 16 May 2013 13:55:43 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648862/San-Apart-statt-Gelatine.html Hallo, hat jemand Erfahrung damit, eine Quarkcreme als Tortenfüllung mit San Apart zu machen? Kann das Gelatine in der Festigkeit ersetzen? Thu, 16 May 2013 07:11:17 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648860/Backen-am-Wochenende-17-05-19-05-2013-Pfingsten.html hallo liebe Backfans, was wird bei euch zu Pfingsten gebacken? Ich werde eine Schmandtorte backen. Wahrscheinlich mit Rhabarber. ... Thu, 16 May 2013 06:15:59 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648859/Kuchen-fuer-eine-20er-Springform.html Hallo ihr Lieben! Ich hätte da mal eine kleine Bitte an euch... Wer kann mir ein leckeres Rezept vielleicht für einen Schoko- oder Marmorkuchen (eben halt Rührkuchen) empfehlen, der aber grad ... Thu, 16 May 2013 05:54:31 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648849/Kann-man-einen-Gugelhupf-auch-in-einer-normalen-Springform-backen.html Hallo zusammen :) Ich möchte diesen Kuchen: http://www.chefkoch.de/rezepte/919971197381961/Eierlikoer-Schoko-Gugelhupf. ... Wed, 15 May 2013 23:10:55 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648840/mehrstoeckige-Erdbeertorte.html Hallo, ich bin grad durch diverse Seiten und google mich um die Welt. Ergebnis: Verwirrung! Problem: Ich möchte eine mehrstöckige Erdbeertorte backen, sehr bald. ... Wed, 15 May 2013 19:44:57 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648837/Wie-macht-ihr-das-mit-den-Hermann-Kindern.html Hallo Freunde, seit Jahren bin ich ein großer Hermann Fan, backe ihm immer 3-4 Perioden aus bevor ich ihn wieder für einige Zeit einfriere. ... Wed, 15 May 2013 19:23:06 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648832/Reistorte-mit-Qimiq.html Hallo Ihr Lieben, ich suche ein Rezept für eien Reistorte mit Qimic, hat da jemand schon Erfahrung. Ich spreche ja wohl eher die Östereicher an, da es bei uns in Deutschland kein Qimic gibt. ... Wed, 15 May 2013 18:09:19 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648826/Muffins-fuer-eine-Feier-Welche-und-wieviele.html Hallo Ihr lieben! Mein Papa und seine Lebensgefährtin feiern bald zusammen Ihren 50. Geburtstag. ... Wed, 15 May 2013 17:18:26 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648815/Mit-Sahneersatz-Schlagcreme-backen.html Hallo zusammen, Ich habe ein tolles Rezept für Donauwellen. Nun meine Frage ob ich anstatt Sahne auch Schlagcreme von RUF verwenden könnte?? Die Sahne wird normalerweise unter eine Quarkcreme ... Wed, 15 May 2013 14:09:48 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648758/Brauche-dringend-Hilfe-Babybauch-Torte.html Hallo ihr lieben, Bin neu hier und brauche gleich Hilfe 8-| *lol* Ich würde mich sehr freuen wenn mir hier jemand helfen kann. ... Tue, 14 May 2013 17:21:41 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648744/Frage-zu-farbigem-und-gestreiften-Biskuitrand.html Hallo zusammen! Da ich nach längerem Suchen erfolglos geblieben bin, habe ich beschlossen mein Problem ins Forum hier einzustellen. ... Tue, 14 May 2013 13:35:50 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648677/eckige-Kuchentransportbox-gesucht-schoen.html Hallo, ich wünsch mir zum Geburtstag eine eckige Kuchentransportbox, die nach was aussieht. Mir gefällt es nicht, wenn diese verschnittenen Kunststoff-Platten auf der Kuchen-Tafel stehen. ... Mon, 13 May 2013 19:46:58 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648666/Tortenschachtel-extra-hoch-Woher-bekomme-ich-soetwas-Ideen.html Hallo liebe Community, :-) Ich wollte einer Freundin zu Ihrer Verlobungsfeier eine Torte schenken und da soll die Verpackung ja auch irgendwie hübsch aussehen. ... Mon, 13 May 2013 17:16:24 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648658/Rezept-fuer-Lakritzkuchen-oder-Torte.html Kennt jemand ein Rezept für nen Lakritzkuchen oder Torte für meinen schatz?? der hat geburtstag:-( Mon, 13 May 2013 14:26:55 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648651/schokocreme-torte.html Hallo ihr Lieben mein freund hat bald Geburtstag und er wünscht sich eine schokotorte von mir. Ich benutze sonst immer von Dr. ... Mon, 13 May 2013 13:18:06 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648644/Nusszopf-einfrieren.html Hallo zusammen, ich brauch für Montag einen frischen Nusszopf, hab allerdings nicht die Zeit um ihn an dem Tag erst zu backen. ... Mon, 13 May 2013 11:27:28 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648627/Frage-zu-Hefeteig-und-Sahne.html Hallo zusammen, ich habe bei Hefeteig immer das Problem, dass er nicht genug aufgeht. Es ist auch egal ob ich frische oder trockene Hefe nehme. Ich mache es sehr genau nach Anleitung. ... Mon, 13 May 2013 08:43:32 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648597/Hilfe-Ganache-toetet-Handruehrer-was-war-falsch.html Hallo liebe Chefkoch-Community, auch wenn ich schon seit vielen Jahren durch dieses Forum schleiche und schon viele, viele Rezepte hier "gemopst" habe ist das mein erster ... Sun, 12 May 2013 20:17:31 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648588/Marzipan-wird-beim-formen-hell.html Heii Ich habe gerade eben für eine Torte ein Schwein geformt. Da ich es rosa gefärbt habe, wurde es beim modelieren so komisch hell! Wisst ihr was ich dagegen machen kann? Erwärmen oder ... Sun, 12 May 2013 18:51:47 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648560/Kann-man-Hefeteig-tw-blindbacken.html Hallo, beim Backen eines Blechkuchens aus Hefeteig, Rhabarberpuddingfüllung und Streuseln war der Boden nach dem Backen sehr flach. ... Sun, 12 May 2013 11:46:14 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648542/Backrezept-Rhabarber-Vanillepudding-Streusel.html Hallo Zusammen, seit heute sind die Rezepte mit Fotos überlappt, dass man nichts mehr lesen kann :-) schade. ... Sun, 12 May 2013 07:39:37 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648537/Hilfe-Kaesekuchen-zu-sauer.html Hallo, hab gestern einen Käsekuchen gebacken und ein bisschen abgeriebene Zitronenschalen reingegeben. Roh hat die Masse noch gut geschmeckt. ... Sun, 12 May 2013 06:28:01 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648530/Backen-in-der-Woche-13-05-16-05-2013.html Hallo liebe Backgemeinde, in den ersten Tagen der Woche haben sicher noch viele Muttertagskuchen. :-D Wer nur noch Einzelstücke Rest hat kann gleich wieder loslegen. ... Sun, 12 May 2013 04:47:35 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648508/Hilfe-zum-Muttertag.html Hallo Leute ich hab ein grosses Problem. Ich wollte einen Kuchen backen, auf den oben drauf Himbeeren kommen. Ich nahm TK Himbeeren und sie sind total matschig. Jetzt hab ich Himbeerpüree. ... Sat, 11 May 2013 18:35:14 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648506/Kuchenteig-ohne-Butter-hilfeeeeeeeee-crazy.html Hallo ihr lieben :) Ich habe ein riesen grßes Problem *!* Ich habe verpennt, dass morgen Muttertag ist, *rotwerd* Deshalb wollte ich meiner Mama morgen früh einen Kuchen backen. ... Sat, 11 May 2013 18:04:56 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648503/Brauch-Hilfe-fuer-Lemonpie-Heute-oder-morgen-backen.html Hallo Leute Brauch dringend eure Hilfe. Wollt für morgen so'n Lemonpie backen mit Baiserhaube. Jetzt fürcht i nur dass des Baiser wenn i ihn heut back zam'fällt. ... Sat, 11 May 2013 17:08:15 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648469/Wo-finde-ich-das-Rezept-der-Erdbeerschnitten-von-der-Ck-Startseite.html Hi Kann mir bitte jemand das Rezept geben? Hab's noch nicht gefunden und würde es gern ausprobieren. Find die rote Glasur so toll, weiss jemand Rat? Lg Sat, 11 May 2013 11:10:36 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648467/Quark-mit-Naturjogurt-ersetztbar.html Hallo ich möchte gerneheute morgen spontan einen Hefe quark teig machen und habe aber keinen quark daheim. Dafür aber jede menge Naturjogurt. Kann ich den auch dazu verwenden? http://www. ... Sat, 11 May 2013 10:53:11 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648464/Gelingt-das-Vollkornbiskuitt-mit-nicht-getrennten-Eiern.html Hallo zusammen, kann ich Biskuitt mit nicht getrennten Eiern (Eier erst ohne, dann mit Zucker ziemlich lang cremig schlagen, dann Mehl unterheben, ausprobiert habe ich es bisher mit Dinkelmehl ... Sat, 11 May 2013 10:10:22 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648422/Tuerkischer-Mohnkuchen.html Zutaten für ca. 12 Stück: Mohnteig: 4 Eier ¾ Tasse Zucker 1 Tasse Mohn 1 Tasse Weizenmehl 1 Päckchen Backpulver 1 Tasse Grieß 1 Tasse Sonnenblumenöl Sirup: ¾ Tasse Wasser ½ ... Fri, 10 May 2013 17:59:26 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648413/Hilfe-Saftiger-Gugelhupf-gesucht.html Hallo, ich brauche morgen mal schnell ein Geburtstagsgeschenk. Und weil ich so oft Brownies mitbringe, dachte ich jetzt mal an einen Gugelhupf, der so saftig wie ein Brownie ist. ... Fri, 10 May 2013 16:30:45 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648402/Bienenstich-ohne-Fuellung.html Guten Tag, vorhin habe ich ein sehr gutes Rezept für einen [URL=http://www.chefkoch.de/rezepte/1840281298299578/Bienenstich.html]Bienenstichkuchen mit Füllung[/URL] gefunden. ... Fri, 10 May 2013 13:11:00 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648367/Schokolade-Bananen-Torte-welche-Glasur-Frosting.html Ich bräuchte mal eure Hilfe. Für die Taufe meines Neffen plane ich eine Schokoladen-Bananen-Torte, die aus Biskuitteig (hell und dunkel) besteht und mit Bananencreme und Nutellacreme gefüllt ... Thu, 09 May 2013 21:09:16 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648347/Kaiser-Backform-Herz-Rezept-gesucht.html Hallo zusammen, ich habe mir für den Muttertag eine Kaiser Backform Herz "Inspiration" gekauft und wollte gerne das Rezept auf der Verpackung backen. ... Thu, 09 May 2013 16:42:13 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648319/Bitte-Schnelle-HILLLLLFFFFEEE.html Hallo ihr Lieben , ich bin neu hier und habe ein ganz dringendes kleines problem, und zwar hat meine mum heute geburtstag und ihr ist der käse kuchen eingefallen ( backpulver vergessen *lol* ) ... Thu, 09 May 2013 11:46:38 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648317/Marmorkuchenrezept-abwandeln-normalen-Zucker-statt-Puderzucker-Maisstaerke-statt-Weizenstaerke.html Hallo zusammen, ich habe ein Rezept für einen richtig leckeren Marmorkuchen. Das Rezept hatte ich vor Jahren bei Pro7 entdeckt, es ist von einer Konditorin, die damals mit diesem Rezept ... Thu, 09 May 2013 11:24:23 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648304/Backen-am-Muttertags-Wochenende-vom-10-bis-12-Mai-2013.html [COLOR=royalblue][I][CENTER]≺*♫[B][SIZE=16]Hallo[/SIZE][/B]♫*≻ *. ... Thu, 09 May 2013 05:32:47 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648291/Hilfe-rama-wird-nicht-fest.html hallo ihr lieben ich wollte gerade meinem Vater zum Vatertag eine torte backen so im rezept stand da 500 ml RAMA cremfine ok dan hab ich die eben mit genommen so jetzt habe ich das problem ... Wed, 08 May 2013 21:01:23 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648278/Geburtstagskuchen-Torte-fuer-meine-Kollegen-keine-ldee.html Hallo allerseits, habe am Sonntag Geburtstag und deshalb brauche lch für meine Kollegen am Montag einen Kuchen oder eine Torte. ... Wed, 08 May 2013 17:54:21 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648271/Alternative-Fuellung-fuer-einen-Nuss-Zopf-gesucht.html Ich mache oft einen einfachen Nusszopf. Leider kann mein Enkel den nicht mehr essen da er eine Nussallergie hat. ... Wed, 08 May 2013 15:41:54 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648244/Frage-zu-Fondant-Torte.html Hallo zusammen. Heute werde ich meine erste Fondanttorte fertig machen, habe dazu aber noch eine kleine Frage.. Als Boden habe ich Bisquitboden in Form eines Buches. ... Wed, 08 May 2013 09:37:25 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648241/Erbeertorte-einfrieren-mit-schockfroster-vorzuckern-Puerieren.html Hi, Wollte für einen Geburtstag Vorarbeiten, da wir auch noch Grillen etc und ich nicht den Mega Stress am Geburtstag haben wollte. ... Wed, 08 May 2013 08:36:16 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648214/Kandierte-Orangen-Tarte.html Liebe Chefkochgemeinde, nach jahrelangem anonymen Suchen und Finden von Rezepten in der Datenbank sowie hilfreichen Tipps und Tricks aus den Foren, habe ich mich nun hier angemeldet. ... Tue, 07 May 2013 20:50:48 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648212/Backen-fuer-Muttertag-mit-2-Jaehriger.html Hallo, am Wochenende übernachtet die Nichte von meinem Freund bei uns und ich würde gerne den Nachmittag nutzen um für Muttertag mit ihr zu backen. ... Tue, 07 May 2013 20:34:57 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648207/Backmarathon.html Hallooo, bin ganz stolz *engel* Zur Konfirmation meiner Tochter am Sonntag habe ich in der letzten Woche einen Marathon hingelegt. ... Tue, 07 May 2013 17:33:37 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648190/Muttertagstorte-zuendende-Ideen-gesucht.html Hallo :-) Ich bin schon die ganze Zeit am Tüfteln, was ich dieses Jahr für eine Muttertagstorte basteln könnte - und mir fällt einfach nichts für eine "aaaaaaaaaah und oooooooooh" ... Tue, 07 May 2013 15:32:10 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648129/Teig-bitter.html Hallo, kochen tue ich gerne, aber im Backen fühle ich mich immer irgendwie unsicher. Ich habe am Wochenende [URL=http://www.chefkoch. ... Mon, 06 May 2013 20:34:33 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648107/Agaven-Zucker-Suesse-kein-Sirup.html Hallo zusammen..... hat schon jemand mit Agaven-Zucker gebacken,mit interessiert die Konsistens...... ... Mon, 06 May 2013 17:27:34 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648091/Cupcakes-wie-ein-Schaf-mit-Minimarshmellows.html Hallo, Ich suche DRINGEND das Rezept fuer die cupcakes in form eines Schafes, oder ein Muffin ! *!* *!* Ich kann es nicht finden... Vielen Dank Elke Mon, 06 May 2013 13:21:14 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648090/Zwei-geschmacklich-zusammenpassende-Kuchen.html Hallo zusammen :) Meine Freundin hat am Samstag Geburtstag und ich wollte ihr einen Kuchen backen. Sie liebt das Anime Death Note, was jetzt wohl nicht vielen was sagen wird. ... Mon, 06 May 2013 13:04:52 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648071/Torten-Fuellungen-vorbereiten-haltbar-machen.html Hallo, ich möchte gerne frische Minitorten im Glas servieren ... Also frisch kurz vor dem Verzehr anrichten. ... Mon, 06 May 2013 07:44:57 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648056/Suesses-ohne-Backen.html Hallo :) Ich würde mir gerne etwas süßes machen, mit den wenigen Zutaten die ich hier habe. Backen im Ofen will ich jetzt nicht. ... Mon, 06 May 2013 01:48:19 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648035/Kuchen-ohne-Butter-Margarine-und-ohne-Oel.html Hallo, ich habe unglaubliche Lust einen Kuchen zu backen, nur leider habe ich erst letztens einen vermasselt und jetzt traue ich mich nicht, auszuprobieren. Aber ... ich will es dennoch wagen. ... Sun, 05 May 2013 19:20:04 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648025/Mehl-statt-Speisestaerke-im-Kaesekuchen.html Hallo :) Ich wollte heute eigentlich meinen ersten Käsekuchen backen und hab jetzt grade festgestellt, dass laut meinem Rezept 80g Speisestärke in die Käsemasse müssen. ... Sun, 05 May 2013 17:16:49 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,648012/Dunkles-Scokoladenpulver-im-Kuchen-durch-helles-ersetzen.html Hallo, diese Woche werde ich einen Sprudelkuchen backen. Neben Mehl, Zucker, Eiern, Sprudel, Backpulver, Nüssen und Vanillezucker kommt auch lösliches Schokoladenpulver rein. ... Sun, 05 May 2013 13:12:06 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,647984/Kaesekuchen-eingerissen-Trotzdem-mit-Erdbeeren-belegen.html Hallo Ich hab einen Käsekuchen gebacken und wollte ihn mit Erdbeeren belegen.Jetzt ist mir der Kuchen eingerissen(wie das leider so oft bei Käsekuchen passiert). ... Sun, 05 May 2013 08:03:50 +0100 http://www.chefkoch.de/forum/2,35,647981/Backen-in-der-Woche-06-05-09-05-2013.html Hallo liebe Backfans, was gibt es zum Vatertag? Backen die Kids? Ich werde diesen http://www.chefkoch.de/rezepte/756831178461394/Marmorkuchen-mit-Extras.html backen. ... Sun, 05 May 2013 07:26:09 +0100