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28 Österreich Rezepte mit ganz

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Wiener Krautfleckerln Wiener Krautfleckerln Ein Klassiker der Wiener Küche - ein paar Tricks machen das Gericht zu etwas ganz Besonderem! 15 Min.
simpel
82
01.07.11
Selbstgemachte Semmelknödel à la Birgit Selbstgemachte Semmelknödel à la Birgit locker leichte Semmelknödel - ganz was anderes als aus dem Kochbeutel 20 Min.
normal
162
16.10.10
Sachertorte Sachertorte ganz traditionell, für 16 Stücke 40 Min.
normal
46
21.12.12
Feines Rinderragout a la Fletcher Feines Rinderragout a la Fletcher Fleisch in mundgerechte Würfel, Schinkenspeck in feine Streifen schneiden. Möhren schälen und würfeln. ... 30 Min.
normal
132
30.07.11
Blutwurstpfanne oder Blunzngröstl Blutwurstpfanne oder Blunzngröstl Blunzngröstl nach Grossmutters Art 30 Min.
normal
194
30.05.09
Kürbisgemüse aus steirischem Ölkürbis Kürbisgemüse aus steirischem Ölkürbis ähnlich bayrisch Kraut 20 Min.
normal
266
05.01.10
Kärntner Schweinsbraten Kärntner Schweinsbraten deftiges Mittagessen 30 Min.
normal
438
17.11.10
Zwetschgen- oder Marillenknödel mit Quarkteig Zwetschgen- oder Marillenknödel mit Quarkteig super zum Vorkochen und als Vorrat im Tiefkühlfach bestens geeignet 30 Min.
normal
18.556
20.03.12
Karotten - Mohn - Kuchen Karotten - Mohn - Kuchen Backrohr auf 180°C vorheizen. Kastenform bebuttern und bemehlen. Mehl mit dem Backpulver versieben. ... 20 Min.
simpel
83
06.10.09
Mohnknödel Mohnknödel mit Erdäpfelteig 20 Min.
normal
90
03.03.15
Warmer Krautsalat Warmer Krautsalat Weißkohl-Salat, Beilage zum Schweinsbraten 25 Min.
simpel
4.446
14.12.09
Kartoffelsuppe mit Sauerrahm Kartoffelsuppe mit Sauerrahm so, wie ich sie von früher kenne 30 Min.
normal
108
08.05.10
Kümmel - Einmachsuppe Kümmel - Einmachsuppe Mit Butter und Mehl eine Einmach zubereiten, mit Wasser und Obers aufgießen und aufkochen lassen. ... 20 Min.
simpel
55
05.02.10
Kürbiskernbissen Kürbiskernbissen kleine Vorspeise, zum Wein, kalt und warm zu essen 30 Min.
normal
131
06.07.10
Kartoffelaufstrich Kartoffelaufstrich Die Butter mit dem Senf schaumig rühren. Ei, Zwiebel und Gewürzgurke fein hacken und zur Butter geben. ... 15 Min.
simpel
74
19.10.10
Ischler Küchel Ischler Küchel mit Kaffeecreme 40 Min.
simpel
31
16.09.09
Gefüllte Kohlrabi an Kaiserschoten Gefüllte Kohlrabi an Kaiserschoten Kohlrabi schälen und einen Deckel abschneiden. Kohlrabi bis auf einen 1/2 cm breiten Rand aushöhlen. ... 60 Min.
simpel
78
08.08.11
Steirischer Marmorkuchen Steirischer Marmorkuchen leicht grün 20 Min.
normal
71
16.10.14
Fletchers Kalbsfilet mit Grieben-Kruste Fletchers Kalbsfilet mit Grieben-Kruste dazu gibt es gebratenen Spitzkohl und Kartoffelstrudel 120 Min.
pfiffig
65
16.11.13
Lungenbraten mit Gemüse aus dem Ofen Lungenbraten mit Gemüse aus dem Ofen Schweinefilet 30 Min.
simpel
572
16.04.10
Österreichisches Früchtebrot Österreichisches Früchtebrot Klerzenbrot - Klerzen werden auch Kletzen, Hutzel oder getrocknete Birnen genannt 45 Min.
normal
181
24.02.10
Wiener Rahmherz Wiener Rahmherz Rinderherz in Sauerrahm und Wurzelgemüse 30 Min.
normal
200
14.10.12
Saftgulasch wie es uns schmeckt Saftgulasch wie es uns schmeckt Nach Art Wiener Saftgulasch 20 Min.
normal
188
06.10.14
Mamas Topfenzopf Mamas Topfenzopf Germzopf mit Topfenfüllung 60 Min.
normal
659
15.03.09
Wiener Heurigenaufstrichkäse Wiener Heurigenaufstrichkäse Margarinestreichkäse nach Liptauerart, wird in Österreich bei jedem Heurigen angeboten 60 Min.
simpel
112
01.06.12
Paprikastrudel nach Art des Hauses Paprikastrudel nach Art des Hauses Das Mehl auf eine geeignete Unterlage sieben, eine Vertiefung machen, Öl, Salz und Ei hinzugeben, kneten und dabei so viel Wasser ... 40 Min.
normal
60
29.01.10
Wildfleischknödel mit Weißweinkraut Wildfleischknödel mit Weißweinkraut Für den Teig die gekochten, geschälten Kartoffel ausdampfen lassen, dann pressen und mit den anderen Zutaten verkneten. ... 40 Min.
normal
76
26.05.09
Wildentenfrikadellen mit Rotkrautsalat Wildentenfrikadellen mit Rotkrautsalat dazu gibt es eingelegte Orangen-Honig-Feigen 60 Min.
pfiffig
75
21.07.12
Suchhilfe

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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