Henglein
Rama Cremefine
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5219 Basisrezepte Rezepte
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Magic Dust Rub vom 21.08.09
Der Wohl beste Rub zum Würzen fürs Grillen oder Smoken.
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 22121 |
5 Min. simpel |
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Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei vom 23.04.02
Saltimbocca alla Romana
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6107 |
30 Min. simpel |
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Hack - Gewürzmischung (selbstgemachtes Fix für Hackfleisch) vom 08.04.10
für Frikadellen/Hacksteaks/Buletten/... sowie für Hackbraten - auch als Geschenk geeignet
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15415 |
5 Min. simpel |
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Holunderblüten - Orangenmarmelade vom 02.07.07
Holunderblütendolden zusammen mit der Zitronensäure und dem Orangensaft 24 Stunden lang in einem großen Topf mit Deckel ziehen ...
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15779 |
15 Min. normal |
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Pfannkuchen vom 27.03.07
Grundteig
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52264 |
20 Min. simpel |
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Pfälzer Dampfnudeln vom 14.05.08
wie bei Oma
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6739 |
45 Min. normal |
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Nudelteig für perfekte Pasta vom 13.03.10
für die Nudelmaschine
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11137 |
20 Min. normal |
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Zitronenlimonade vom 06.03.05
Zitronen waschen und die Schale abreiben. Danach den Saft auspressen. ...
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7964 |
10 Min. simpel |
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Vanillesirup vom 20.06.07
Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. ...
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2743 |
15 Min. simpel |
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Pizzateig vom 30.11.08
original italienisches Rezept, knusprig dünner Boden
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57204 |
15 Min. simpel |
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Tortenboden vom 14.10.03
Einfach alles zusammen in eine Rührschüssel geben. ...
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24504 |
10 Min. simpel |
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1-2-3 Mürbeteig vom Konditor vom 08.07.05
Die Zutaten gut miteinander verkneten, anschliessend mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank auf Verarbeitungstemperatur ...
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8843 |
10 Min. simpel |
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Kürbis verarbeiten, ganz allgemein vom 28.07.05
Für (fast) alle Rezepte mit Kürbis
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726 |
20 Min. simpel |
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Holunder - Amaretto - Likör vom 12.09.07
Holundersaft, Vanillemark (ersatzweise Vanillearoma), Zitronensaft und den Zucker in einen großen Topf geben und einmal kräftig ...
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2310 |
30 Min. simpel |
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Kartoffelstock vom 05.04.06
Kartoffelbrei
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13333 |
20 Min. simpel |
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Semmelknödel vom 08.09.06
im Dampf gegart
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2857 |
20 Min. normal |
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Lebkuchengewürz vom 01.01.07
glutenfrei, eifrei + milchfrei
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658 |
10 Min. simpel |
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Tomatensoße auf Vorrat vom 15.03.07
wenn die Küche vor Tomaten überquilt
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4478 |
60 Min. simpel |
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Suppenwürze selbst gemacht vom 06.08.08
Zuerst hab ich Karotten und Sellerie und Knoblauch mit 1 El Salz und 2-3 EL Öl gemixt. Vorher ganz klein würfelig schneiden. ...
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6344 |
20 Min. simpel |
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Trockenes Tomaten - Pesto vom 29.09.08
Die getrockneten Tomaten und die Mandeln im Blitzhacker so fein wie möglich hacken. ...
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6129 |
15 Min. simpel |
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Wiener Boden / Biskuit vom 03.10.08
Grundrezept für 1 Ei
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14335 |
20 Min. simpel |
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Butterstreusel vom 10.08.05
Alles zusammen mischen und mit den Händen bröselig kneten. Das kann dan über Hefeteige usw. gestreut werden
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4810 |
5 Min. simpel |
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Salzige Karamellcreme vom 05.05.07
Den Zucker in einem großen, besser hohen, Topf (Spritzgefahr!) goldbraun karamellisieren. ...
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2824 |
20 Min. simpel |
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Chimichurri - Öl vom 05.07.07
geniales Öl zum Marinieren von Fleisch für den Grill
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16619 |
20 Min. simpel |
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Grundrezept helle Weizenbrötchen vom 05.07.08
ca, 10 St. Teil 1, wunderbare knackige Brötchen mit röscher Kruste und saftiger Krume
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5340 |
30 Min. normal |
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Marinierter Schweinebraten vom 03.05.02
Schweinenacken waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Sherry in eine Schüssel geben. ...
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3643 |
150 Min. normal |
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Grundrezept für Strudelteig vom 18.03.05
sowohl für süße als auch für pikante Strudel geeignet
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4985 |
25 Min. normal |
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Mangoldkartoffeln vom 06.09.07
Blitva
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8740 |
30 Min. simpel |
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Eingelegte Bratheringe à la Oma Lene vom 23.09.06
mild eingelegte Bratheringe
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7466 |
75 Min. normal |
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Carstens Bratkartoffelöl vom 08.03.07
Alles in einem Topf auf ca. ...
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4415 |
15 Min. simpel |
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