311 Fisch Rezepte mit -fleisch frühling sommer

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Aal in Grün - Paling in groen Aal in Grün - Paling in groen Flämische Spezialität 30 Min.
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100
14.09.12
Forelle im Päckchen Forelle im Päckchen mit Knoblauch-Baguettescheiben 30 Min.
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138
13.06.13
Spargel in Krebssahne mit Graved Lachs Spargel in Krebssahne mit Graved Lachs Den Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden abschneiden. ... 30 Min.
simpel
202
01.07.13
Matjes mit Bohnen und Specksoße à la Gabi Matjes mit Bohnen und Specksoße à la Gabi Die Matjesfilets in Mineralwasser ca. 30 Min. wässern. Den Speck in dem Öl auslassen, bis knusprige Grieben entstehen. ... 30 Min.
normal
161
05.07.13
Eingelegte Bratheringe Eingelegte Bratheringe schmeckt lecker im Brötchen oder mit Bratkartoffeln 35 Min.
normal
391
19.07.13
Fletchers Dorngrundelfilets Fletchers Dorngrundelfilets im Speckmantel mit grünem Spargel und Baguette 60 Min.
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131
03.09.13
Taglierini mit Räucherlachs und gebratenem Spargel in einer Käse-Sahnesoße Taglierini mit Räucherlachs und gebratenem Spargel in einer Käse-Sahnesoße Den geschälten Spargel in einer Pfanne anbraten, mit Salz, Pfeffer und etwas Paprika würzen, danach in Stücke schneiden. ... 35 Min.
normal
288
03.12.13
Bratkartoffeln mit Brathering Bratkartoffeln mit Brathering Die Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, pellen und abkühlen lassen. Dann in Scheiben schneiden. ... 20 Min.
simpel
349
04.02.14
Zitronen - Heilbutt in Weinsauce Zitronen - Heilbutt in Weinsauce mit Tomatenreis und Blattspinat 30 Min.
normal
276
20.05.07
Gebackene Heringe Gebackene Heringe Die geschuppten und ausgenommenen Heringe mit Zitronensaft beträufeln, pfeffern und salzen und auf beiden Seiten kross braten. ... 20 Min.
simpel
462
19.05.08
Wolfsbarsch in Salzkruste Wolfsbarsch in Salzkruste Loup de Mer in Salzkruste 25 Min.
normal
5.063
23.05.10
Marinierte Heringe mit Pellkartoffeln Marinierte Heringe mit Pellkartoffeln Heringssalat weiß 30 Min.
normal
3.728
03.10.08
Forelle mit Gartengemüse Forelle mit Gartengemüse Die Forellen schuppen, waschen und trockentupfen. ... 30 Min.
normal
1.972
08.08.06
Eingelegte Sahneheringe  nach Großmutter Art Eingelegte Sahneheringe nach Großmutter Art Die Heringsfilets waschen und etwas vom Öl befreien. Den Apfel schälen in kleine Stücke oder Scheibchen schneiden. ... 20 Min.
simpel
4.228
14.02.09
Kabeljaufilet unter Kartoffelschuppen Kabeljaufilet unter Kartoffelschuppen mit Zuckerschoten und Erbsenschaum 60 Min.
pfiffig
21.172
10.11.10
Römischer Mangoldfisch mit Rosmarinkartoffeln Römischer Mangoldfisch mit Rosmarinkartoffeln Den Mangold waschen, gut abtropfen lassen und die Stiele herausschneiden. Die Blätter in Streifen schneiden, die Stiele in ca. ... 45 Min.
pfiffig
749
17.10.07
Heringssalat à la Mike Heringssalat à la Mike schmeckt perfekt zu Pellkartoffeln 10 Min.
simpel
5.356
19.10.07
Wolfsbarsch mit Spargel und Mousse vom Topinambur Wolfsbarsch mit Spargel und Mousse vom Topinambur In einer Kasserolle die Schalotten und den Topinambur in Olivenöl andünsten. Leicht salzen und 15 min köcheln. ... 60 Min.
pfiffig
2.481
28.12.07
Nesselreis mit Rosmarin-Zitrone Fisch Nesselreis mit Rosmarin-Zitrone Fisch Reis mal anders 30 Min.
simpel
632
04.05.09
Eingelegte Bratheringe Eingelegte Bratheringe Heringe innen und außen salzen, pfeffern und in Mehl wenden. Mehl etwas abklopfen. ... 80 Min.
pfiffig
2.777
26.10.07
Matjes, süß - sauer Matjes, süß - sauer schnell, einfach, sehr mild 30 Min.
simpel
711
16.08.07
Matjes in Sahnesauce Matjes in Sahnesauce Die Matjesfilets mit Mineralwasser bedeckt 30 Min. wässern. ... 30 Min.
simpel
743
21.12.01
Dorade in der Folie Dorade in der Folie Dorade mit Fenchel und Kirschtomaten 20 Min.
simpel
1.306
18.04.06
Seeteufel mit Tomaten - Vanille - Soße Seeteufel mit Tomaten - Vanille - Soße Den Seeteufel vom Fischhändler vorbereiten und in portionsgerechte Scheiben schneiden lassen, die Mittelgräte aber im Fisch ... 20 Min.
normal
434
20.08.07
Kabeljau überbacken Kabeljau überbacken mit Spinat 25 Min.
normal
1.043
20.04.07
Marinierte Heringe Marinierte Heringe altes Familienrezept - sehr zu empfehlen 30 Min.
normal
2.139
08.11.10
Heringsstipp mit Joghurt und saurer Sahne Heringsstipp mit Joghurt und saurer Sahne dazu gibt's Pellkartoffeln 30 Min.
normal
1.050
13.07.12
Seeteufelbäckchen mit Queller - Nudelrisotto und Artischocken - Tatar Seeteufelbäckchen mit Queller - Nudelrisotto und Artischocken - Tatar Seeteufelbäckchen säubern, salzen und leicht pfeffern und mehlieren. ... 45 Min.
pfiffig
555
16.03.08
Matjes eineglegt Matjes eineglegt ala Leo 30 Min.
simpel
193
20.10.11
Bohnen-Matjes-Salat mit Kümmelkartoffeln Bohnen-Matjes-Salat mit Kümmelkartoffeln Für die Kümmelkartoffeln: Kartoffeln waschen und mit kaltem Wasser bedeckt in einen Topf geben. ... 45 Min.
simpel
193
10.06.13
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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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