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448 Aufstrich Basisrezepte Rezepte
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Gegrilltes Gemüse vom 02.06.08
Als Dip, aufs Brot, zu Fleisch oder pur mit dem Löffel...einfach lecker!
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 774 |
25 Min. simpel |
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Rhabarberkonfitüre mit Bananen vom 29.09.08
Den Rhabarber putzen. Die Bananen schälen. Beides in ca. 1 cm große Stücke schneiden. ...
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39 |
20 Min. simpel |
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Himbeer - Vanille - Konfitüre vom 14.10.08
Die Himbeeren putzen und zusammen mit dem Gelierzucker in einen großen Topf geben (tiefgekühlte Himbeeren vorher auftauen). ...
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175 |
30 Min. simpel |
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Johannisbeergelee mit Nektarinen vom 28.10.08
Die Johannisbeeren mit ca. 300 ml Wasser aufkochen und für 3 Minuten auf hoher Stufe kochen lassen. ...
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75 |
25 Min. simpel |
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Zwiebelschmelz vom 27.11.08
Das Palmfett mit dem Rapsöl erhitzen. Die Zwiebeln schälen, in Würfel schneiden und im heißen Fett anschwitzen. ...
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476 |
15 Min. simpel |
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Scharfe Butter á la Sambal Oelek vom 19.02.09
perfekt zu Gegrilltem oder auch aufs Brot!
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190 |
10 Min. simpel |
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Apfel - Vanille - Gelee vom 30.06.09
Den Apfelsaft mit Zucker und den Vanilleschoten 5 Minuten sprudelnd kochen, durch ein Tuch seihen, so wird das Gelee klarer. ...
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135 |
30 Min. simpel |
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Kräuterbutter mit getrockneten Tomaten und Basilikum vom 02.09.09
Ideal zum Grillen!
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213 |
15 Min. simpel |
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Rosinenkinds Glühweingelee vom 19.12.09
Alles zusammen in einem ausreichend großen Topf aufkochen, mind. 4 Min. sprudelnd kochen, Gelierprobe machen, dann n. B. ...
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187 |
15 Min. simpel |
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Stachelbeer - Kiwi - Marmelade vom 16.08.10
grüne Stachelbeere abgerundet durch exotische Kiwi
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436 |
20 Min. simpel |
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Heidelbeermarmelade mit echter Vanille vom 27.09.10
Kann ganz einfach zubereitet werden!
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183 |
35 Min. simpel |
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Rote Grütze - Marmelade vom 26.10.10
einfach himmlisch
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329 |
30 Min. simpel |
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Brombeer - Rotwein - Marmelade vom 21.01.08
reicht für ca. 5 - 6 Gläser
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 312 |
20 Min. normal |
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Sauerkirsch - Johannisbeer - Marmelade mit Rum vom 27.02.07
Rezept für ca. 1,7 Liter
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173 |
50 Min. simpel |
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Rhabarber - Ingwer - Marmelade vom 28.08.07
Den Rhabarber putzen und in etwa 3 cm lange Stücke schneiden. Nach dem Putzen abwiegen - es sollen 1 kg sein. ...
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203 |
40 Min. simpel |
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Ricotta vom 05.09.07
italienischer Quark, selbst gemacht
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1852 |
30 Min. normal |
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Chilibutter vom 17.09.07
z. B. zu Grillsteaks
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263 |
15 Min. simpel |
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Quittenmarmelade vom 17.10.08
leeeecker
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634 |
60 Min. simpel |
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Löwenzahnhonig vom 23.07.05
Löwenzahnköpfe säubern und kurz und gründlich abwaschen. Abtropfen lassen und auf ein sauberes Küchentuch legen. ...
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197 |
30 Min. simpel |
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Zwiebelbutter vom 17.04.06
Butter weich werden lassen und mit den Röstzwiebeln, Zitronensaft und Pfeffer verkneten. ...
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274 |
10 Min. simpel |
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Kürbis - Mango - Konfitüre vom 10.07.07
Kürbisfleisch würfeln. In einen Topf geben und zusammen mit dem Ananassaft zum Kochen bringen. Ca. 15 Min. lang weich kochen. ...
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111 |
25 Min. normal |
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Rindermarkbutter vom 15.10.09
diese Butter macht sich besonders gut zu gegrilltem Rindfleisch und gegrilltem Fisch
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85 |
30 Min. pfiffig |
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Avocado - Paprikacreme vom 02.02.07
für Sandwiches oder pur als Dipp
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1351 |
25 Min. simpel |
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Kochkäse vom 21.06.02
aus Quark zubereitet
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2449 |
30 Min. normal |
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Lyoner Wurst selber machen vom 09.02.05
Die Basis für viele ander Kochwürste
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2189 |
60 Min. normal |
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Erdbeer - Ingwer - Marmelade vom 26.02.07
etwas scharf - mögen besonders Männer
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467 |
40 Min. normal |
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Griechische Käsecreme von Steffie vom 03.03.07
ohne Butter
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257 |
20 Min. simpel |
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Knoblauch - Butter vom 17.03.07
Butter im Rührgerät weich kneten, die Gewürze und den Knoblauch darunter heben und gut durch mixen. ...
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745 |
10 Min. simpel |
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Blaubeermarmelade mit Zitrone vom 21.03.07
(Schwarzbeermarmelade)
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136 |
35 Min. simpel |
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Kürbis - Apfel - Marmelade vom 22.04.07
Kürbis und Äpfel klein schneiden. Bis auf die Zitronensäure mit allen anderen Zutaten in einen großen Topf geben. ...
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899 |
20 Min. simpel |
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