2.795 Europa Frankreich Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Tarte aux pommes Tarte aux pommes Apfelkuchen, klassisches französisches Rezept, für 6 Stücke 20 Min.
normal
1.153
07.05.10
Tarte aux Poires et au chocolat Tarte aux Poires et au chocolat Butter mit Salz schaumig schlagen, Mehl, Nüsse und so viel Wasser unterarbeiten, dass ein fester, geschmeidiger Teig entsteht. ... 30 Min.
simpel
1.236
09.02.06
Bouillabaisse Bouillabaisse Fischsuppe 60 Min.
pfiffig
2.840
09.04.04
Ratatouille á la Remy Ratatouille á la Remy Confit Byaldi, der kalifornische Starkoch Thomas Keller hat das Rezept zum Film entwickelt. 60 Min.
pfiffig
3.406
27.06.08
Rillettes Rillettes ganz einfach 20 Min.
simpel
884
16.10.10
Croissants und Pains au chocolat Croissants und Pains au chocolat Französisches Originalrezept. Die Zubereitung ist aufwendig, aber es lohnt sich. 60 Min.
pfiffig
3.861
09.10.10
Original Madeleines Original Madeleines Zucker, Vanille- oder Zitronenaroma und die Hälfte der Milch mit den ganzen Eiern mischen und so lange schlagen, bis die Mischung ... 10 Min.
simpel
3.329
25.10.03
Knoblauchhuhn provencal Knoblauchhuhn provencal schmort im Ofen in einem mit Salzteig verschlossenen Bräter 30 Min.
normal
504
28.08.08
Mousse au chocolat Mousse au chocolat ohne Eier 30 Min.
normal
5.080
26.04.02
Tartines au Chocolat Tartines au Chocolat leckere kleine Häppchen aus Mürbteig mit Schoko - Nuss - Füllung 30 Min.
normal
896
30.06.08
Coq au Vin Coq au Vin Hühnchen in Rotwein 30 Min.
normal
2.973
29.03.04
Zwiebelsuppe à la Gabi Zwiebelsuppe à la Gabi Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Knoblauchzehe mit etwas Salz zerdrücken und beides in heißem Öl langsam goldgelb rösten. ... 35 Min.
normal
805
05.10.08
Käse - Oliven - Cake Käse - Oliven - Cake Die Oliven entsteinen und in Ringe schneiden, den Comté reiben und den Schinken in kleine Würfel schneiden. ... 30 Min.
simpel
745
11.03.04
Mini Quiche-Lorraines Mini Quiche-Lorraines 3 große Zwiebeln fein würfeln. 8 Scheiben rohen Schinken fein würfeln. 2 EL Butter in einem kleinen Topf erhitzen. ... 40 Min.
normal
6.239
17.11.01
Französische Zitronentarte Französische Zitronentarte schmeckt köstlich lauwarm mit Vanille-Eis 30 Min.
normal
4.966
01.03.10
Blitzrezept für Elsässer Flammkuchen Blitzrezept für Elsässer Flammkuchen Den Pizzateig auseinander rollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Den Schmand (ca. ... 20 Min.
simpel
5.751
07.04.07
Mousse au Choccolat de luxe Mousse au Choccolat de luxe Die Eigelbe zusammen mit dem Vanillezucker schlagen bis die Masse heller wird, das dauert ca. 15-20 Minuten. ... 30 Min.
pfiffig
169
12.01.04
Mousse au Chocolat á la Bocuse Mousse au Chocolat á la Bocuse Die Butter ein einem Topf zerlaufen lassen und die zerbröckelte Schokolade unter Rühren darin schmelzen. ... 20 Min.
normal
743
07.06.06
Tarte au citron Tarte au citron Die weltbeste Zitronentarte 30 Min.
normal
4.776
20.12.12
Crème Vichyssoise Crème Vichyssoise Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Lauch putzen, die harten grünen Blattspitzen entfernen. ... 60 Min.
normal
622
30.05.04
Provence-Risotto Provence-Risotto Trockenmix für 3 Päckchen/Gläser - prima als Geschenk 20 Min.
simpel
1.831
08.04.10
Duft - Ziegenkäse unter der Blätterteighaube Duft - Ziegenkäse unter der Blätterteighaube besondere Vorspeise mit Ziegenkäse, Tomate, Blätterteig 15 Min.
simpel
450
21.11.08
Herzoginkartoffeln Herzoginkartoffeln Pommes Duchesse, Beilage zu Fleischgerichten 20 Min.
simpel
2.414
15.08.11
Französisches Hühnerbrustfilet im Blätterteigmantel Französisches Hühnerbrustfilet im Blätterteigmantel In die Hühnerbrustfilets jeweils eine Tasche schneiden und mit Camembert füllen. ... 30 Min.
normal
575
08.06.06
Champignons à la grecque Champignons à la grecque französische Vorspeise, kann heiß, lauwarm oder kalt serviert werden 15 Min.
simpel
2.328
23.07.10
Rillettes de Canard Rillettes de Canard Entenrillettes 30 Min.
normal
606
18.01.09
Chateaubriand mit Rotweinsauce Chateaubriand mit Rotweinsauce Den Backofen auf 175°C vorheizen. ... 35 Min.
normal
1.014
27.08.08
Gâteau au chocolat, deluxe! Gâteau au chocolat, deluxe! Schokoladentorte mit feiner Orangennote 80 Min.
normal
244
22.03.08
Aprikosen - Mandel - Tarte Aprikosen - Mandel - Tarte Aprikosenvariante der Tarte Tatin 30 Min.
normal
3.613
03.05.07
Apfel, mit Ziegenkäse überbacken Apfel, mit Ziegenkäse überbacken Perfekte und schnelle Vorspeise 10 Min.
simpel
2.041
08.06.08
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe enthalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' enthalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de