2.772 Europa Frankreich Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Bouillabaisse Bouillabaisse Fischsuppe 60 Min.
pfiffig
2.768
09.04.04
Ratatouille á la Remy Ratatouille á la Remy Confit Byaldi, der kalifornische Starkoch Thomas Keller hat das Rezept zum Film entwickelt. 60 Min.
pfiffig
5.475
27.06.08
Rillettes Rillettes ganz einfach 20 Min.
simpel
781
16.10.10
Knoblauchhuhn provencal Knoblauchhuhn provencal schmort im Ofen in einem mit Salzteig verschlossenen Bräter 30 Min.
normal
712
28.08.08
Mousse au chocolat Mousse au chocolat ohne Eier 30 Min.
normal
4.720
26.04.02
Tartines au Chocolat Tartines au Chocolat leckere kleine Häppchen aus Mürbteig mit Schoko - Nuss - Füllung 30 Min.
normal
943
30.06.08
Coq au Vin Coq au Vin Hühnchen in Rotwein 30 Min.
normal
2.728
29.03.04
Zwiebelsuppe à la Gabi Zwiebelsuppe à la Gabi Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Knoblauchzehe mit etwas Salz zerdrücken und beides in heißem Öl langsam goldgelb rösten. ... 35 Min.
normal
662
05.10.08
Käse - Oliven - Cake Käse - Oliven - Cake Die Oliven entsteinen und in Ringe schneiden, den Comté reiben und den Schinken in kleine Würfel schneiden. ... 30 Min.
simpel
1.105
11.03.04
Original Madeleines Original Madeleines Zucker, Vanille- oder Zitronenaroma und die Hälfte der Milch mit den ganzen Eiern mischen und so lange schlagen, bis die Mischung ... 10 Min.
simpel
4.669
25.10.03
Mousse au Choccolat de luxe Mousse au Choccolat de luxe Die Eigelbe zusammen mit dem Vanillezucker schlagen bis die Masse heller wird, das dauert ca. 15-20 Minuten. ... 30 Min.
pfiffig
232
12.01.04
Cidre Hähnchen a la Paul Gauguin Cidre Hähnchen a la Paul Gauguin Das Hähnchen in 8 Teile zerlegen. In einem eisernen Schmortopf die Schalotten- und Knoblauchstückchen in Öl anbraten. ... 30 Min.
pfiffig
445
17.09.03
Mini Quiche-Lorraines Mini Quiche-Lorraines 3 große Zwiebeln fein würfeln. 8 Scheiben rohen Schinken fein würfeln. 2 EL Butter in einem kleinen Topf erhitzen. ... 40 Min.
normal
6.281
17.11.01
Provence-Risotto Provence-Risotto Trockenmix für 3 Päckchen/Gläser - prima als Geschenk 20 Min.
simpel
2.522
08.04.10
Mousse au Chocolat á la Bocuse Mousse au Chocolat á la Bocuse Die Butter ein einem Topf zerlaufen lassen und die zerbröckelte Schokolade unter Rühren darin schmelzen. ... 20 Min.
normal
547
07.06.06
Crêpes vegan Crêpes vegan milchfrei, eifrei 30 Min.
simpel
3.135
20.12.06
Französische Zitronentarte Französische Zitronentarte schmeckt köstlich lauwarm mit Vanille-Eis 30 Min.
normal
4.133
01.03.10
Französisches Hühnerbrustfilet im Blätterteigmantel Französisches Hühnerbrustfilet im Blätterteigmantel In die Hühnerbrustfilets jeweils eine Tasche schneiden und mit Camembert füllen. ... 30 Min.
normal
699
08.06.06
Lauch - Flammkuchen Lauch - Flammkuchen Das Mehl in eine große Schüssel sieben, eine Mulde hineindrücken. ... 20 Min.
normal
2.029
22.09.04
Rillettes de Canard Rillettes de Canard Entenrillettes 30 Min.
normal
480
18.01.09
Chateaubriand mit Rotweinsauce Chateaubriand mit Rotweinsauce Den Backofen auf 175°C vorheizen. ... 35 Min.
normal
1.287
27.08.08
Gâteau au chocolat, deluxe! Gâteau au chocolat, deluxe! Schokoladentorte mit feiner Orangennote 80 Min.
normal
204
22.03.08
Blätterteighäppchen mit Thunfischfüllung Blätterteighäppchen mit Thunfischfüllung Amuse Bouche au Thon 20 Min.
simpel
910
03.09.10
Wolfsbarsch in Salzkruste Wolfsbarsch in Salzkruste Loup de Mer in Salzkruste 25 Min.
normal
1.546
23.05.10
Apfel, mit Ziegenkäse überbacken Apfel, mit Ziegenkäse überbacken Perfekte und schnelle Vorspeise 10 Min.
simpel
1.578
08.06.08
Tomaten-Carpaccio mit gebackenem Ziegenkäse Tomaten-Carpaccio mit gebackenem Ziegenkäse Den Backofen auf 180° vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Ziegenkäse im Ofen 10 Minuten backen. ... 20 Min.
simpel
835
29.06.12
Bouillabaisse Bouillabaisse Fischsuppe 20 Min.
pfiffig
2.029
20.09.06
Blitzrezept für Elsässer Flammkuchen Blitzrezept für Elsässer Flammkuchen Den Pizzateig auseinander rollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Den Schmand (ca. ... 20 Min.
simpel
3.439
07.04.07
Herzoginkartoffeln Herzoginkartoffeln Pommes Duchesse, Beilage zu Fleischgerichten 20 Min.
simpel
3.062
15.08.11
Champignons à la grecque Champignons à la grecque französische Vorspeise, kann heiß, lauwarm oder kalt serviert werden 15 Min.
simpel
2.562
23.07.10
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe enthalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' enthalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de