171 Hauptspeise Rezepte mit aubergine vegan

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Vegetarische Auberginenpfanne mit Räuchertofu Vegetarische Auberginenpfanne mit Räuchertofu Die Auberginen waschen und in ca. 3-4 mm dünne, halbe Scheiben schneiden. ... 20 Min.
simpel
201
28.07.12
Buntes Gemüsegratin Buntes Gemüsegratin Auberginen und Zucchini waschen, putzen, Kartoffeln schälen. Alles in Scheiben schneiden. ... 30 Min.
normal
236
24.11.05
Auberginenreis Auberginenreis Griechische sättigende Beilage 45 Min.
normal
77
27.07.10
Ratatouille Ratatouille Die Tomaten überbrühen, häuten, vierteln und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. ... 40 Min.
normal
150
06.03.09
Gemüsereis mit roter Sauce Gemüsereis mit roter Sauce eine leckere Eigenkreation meiner Mama 30 Min.
simpel
387
07.07.09
Ratatouille - Nudel - Pfanne Ratatouille - Nudel - Pfanne mit viel Gemüse 15 Min.
simpel
841
15.08.09
Ebly - Gemüse - Pfanne Ebly - Gemüse - Pfanne sehr lecker und leicht, aromatisch 20 Min.
normal
550
02.02.10
Farbenfrohe Reispfanne Farbenfrohe Reispfanne Eigenkreation, schnell und bunt, auch gut als Beilage 25 Min.
normal
183
04.12.09
Auberginengemüse Auberginengemüse Die Tomaten überbrühen, häuten und würfeln. Aubergine und Zucchini würfeln und mit den Tomaten in Öl anbraten. ... 30 Min.
simpel
319
01.08.08
Nudel-Gemüse-Pfanne Nudel-Gemüse-Pfanne Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Zucchini und Aubergine längs vierteln und in ca. 1 cm dicke Stücke schneiden. ... 10 Min.
simpel
863
10.09.13
Wok - Gemüse Wok - Gemüse vegetarisch 30 Min.
normal
4.889
10.12.09
Caponata Caponata ein leichtes sommerliches Essen oder fürs Büffet 30 Min.
normal
7.131
28.10.08
Ratatouille, mal anders Ratatouille, mal anders orientalisch, WW geeignet 10 Min.
simpel
2.436
06.06.08
Italienisches Pfannengemüse Italienisches Pfannengemüse als Beilage oder leichtes, sommerliches Hauptgericht 20 Min.
simpel
6.567
22.05.08
Ofengemüse mit Basmatireis Ofengemüse mit Basmatireis Backofen auf 250°C Umluft vorheizen. Das Gemüse waschen und klein schneiden. Zucchini und Aubergine am besten in ca. ... 30 Min.
normal
216
06.10.06
Auberginencurry Auberginencurry Cashewnüsse ohne Fett in der Pfanne etwas rösten und in eine Schüssel geben. ... 15 Min.
normal
90
06.12.12
Imam bayildi Imam bayildi Die Auberginen längs halbieren, das Fruchtfleisch kreuzweise einschneiden, dann salzen und pfeffern. ... 10 Min.
simpel
274
12.09.13
Rote Oregano - Nudeln mit Gemüse Rote Oregano - Nudeln mit Gemüse Nudeln mal anders zubereitet, super lecker, super Resteessen 25 Min.
normal
556
08.01.10
Italienischer Tomatentopf zu Reis Italienischer Tomatentopf zu Reis für Vegetarier wie für Fleischliebhaber geeignet, schnell zuzubereiten 25 Min.
normal
192
13.12.09
Bandnudeln mit Auberginensauce Bandnudeln mit Auberginensauce Die Auberginen waschen und längs in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, anschließend diese in 3 cm breite Streifen schneiden. ... 30 Min.
normal
166
05.02.08
Kräuterreis mit bunter Gemüsesauce Kräuterreis mit bunter Gemüsesauce Das Wasser für den Reis zum Kochen bringen, Reis, eine Prise Salz und etwas Thymian, Majoran und Oregano zufügen, umrühren und ... 30 Min.
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229
31.07.09
Nordafrikanischer Gemüsecouscous Nordafrikanischer Gemüsecouscous vegetarisch 30 Min.
normal
1.684
20.02.10
Antonias Ratatouille Antonias Ratatouille Auberginen und Zucchini in dicke Scheiben schneiden, leicht salzen und zwischen zwei Lagen Küchenkrepp unter einem schweren Brett ... 20 Min.
normal
97
04.03.08
Gemüse - Kartoffel - Blech Gemüse - Kartoffel - Blech Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 220 Grad 10 Minuten vorheizen. ... 25 Min.
simpel
623
23.03.10
Auberginennudeln Auberginennudeln Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Abgießen und abtropfen lassen. Die Auberginen waschen, putzen und in Würfel schneiden. ... 15 Min.
simpel
93
14.01.08
Antonias asiatisches Rataouille Antonias asiatisches Rataouille Aubergine, Zucchini und Paprika putzen und in 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln und in Öl anbraten. ... 20 Min.
normal
341
23.06.08
Griechische Gemüsepfanne Griechische Gemüsepfanne schnell zubereitetes, leckeres vegetarisches Nudel-Gemüse-Gericht 15 Min.
normal
1.858
15.12.12
Ratatouille Ratatouille sehr lecker 45 Min.
normal
364
08.07.10
Auberginenpfanne mit Ajvar Auberginenpfanne mit Ajvar vegetarisch 10 Min.
simpel
385
12.09.13
Gemüsepfanne aus dem Ofen Gemüsepfanne aus dem Ofen Das Gemüse waschen und in Scheiben schneiden. Die Auberginen salzen und für ca. 20 Minuten schräg stellen. ... 90 Min.
normal
3.430
09.11.01
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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