149 Haltbarmachen Rezepte mit bio

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Löwenzahnhonig ala Kräuterjule Löwenzahnhonig ala Kräuterjule Ein kleines Körbchen (ca. 4 Handvoll) voller Blüten zur Mittagszeit pflücken. ... 150 Min.
pfiffig 		2.648
23.04.11
Blaubeer-Johannisbeer Fruchtaufstrich / Konfitüre Blaubeer-Johannisbeer Fruchtaufstrich / Konfitüre sehr fruchtiger Aufstrich mit Limette und Blaubeersirup 15 Min.
simpel 		133
02.08.11
Preiselbeer-Kornelkirsch Marmelade mit Navelorangen Preiselbeer-Kornelkirsch Marmelade mit Navelorangen Eigenkreation 60 Min.
simpel 		71
30.08.11
Blutorangenmarmelade Blutorangenmarmelade ein fruchtig-herbes Frühstücksvergnügen! 30 Min.
normal 		267
05.09.11
Apfelstrudelkonfitüre mit Zimt Apfelstrudelkonfitüre mit Zimt Sultaninen in einem Sieb abspülen und in Rum einweichen. Zitrone heiß waschen, trocknen und 2 TL Schale fein reiben. ... 60 Min.
normal 		33
18.10.11
Orangen-Glühwein Konfitüre Orangen-Glühwein Konfitüre weihnachtliche Gewürz-Orangenkonfitüre 45 Min.
simpel 		178
23.03.12
Marinierter Ziegenkäse Marinierter Ziegenkäse Für zwei Gläser á 750 ml - etwa 2-3 Wochen haltbar 50 Min.
normal 		0
21.05.13
Weihnachtszucker Weihnachtszucker Zunächst den Zimt, die Nelken, den Anis, die Pimentkörner und die Kardamomkapseln fein mörsern. ... 15 Min.
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22.11.08
Marinierte Zitronen Marinierte Zitronen Bio Zitronen 3 Tage lang in Wasser einweichen (Wasser täglich wechseln). Zitronen ca. 2/3 tief einschneiden. ... 30 Min.
simpel 		67
11.07.08
Kürbis - Cointreau - Konfitüre Kürbis - Cointreau - Konfitüre Den Kürbis vierteln, entkernen, in Alufolie wickeln und bei 190°C in ca. 75 Minuten weich backen. ... 25 Min.
normal 		20
01.03.09
Aronia - Orangen - Marmelade Aronia - Orangen - Marmelade Idee zur Verwertung der gesunden Beeren 25 Min.
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14.04.09
Angys Honig - Orangen - Likör Angys Honig - Orangen - Likör Die Schale der Orangen, ohne weiß, abschälen, die Vanilleschoten aufschlitzen und zusammen mit dem Honig und den Zimtstangen in ... 10 Min.
simpel 		92
06.08.09
Rhabarber - Rotwein - Kompott Rhabarber - Rotwein - Kompott Genuss pur... 20 Min.
normal 		668
26.08.09
Thors Hammer Thors Hammer Kräftig, würziger Met aus Heidehonig 120 Min.
pfiffig 		97
23.05.10
Salzzitronen Salzzitronen L´Hamd Markad - unverzichtbar in der marokkanischen Küche 60 Min.
simpel 		351
15.06.10
Pfirsichkonfitüre mit Pistazien Pfirsichkonfitüre mit Pistazien leckere Konfitüre mit knackigen Pistazienstückchen. Ergibt ca. 4 - 5 Gläser (je nach Größe, bei mir zwischen 200 – 300 ml) 40 Min.
normal 		17
16.08.10
Ingwer - Limetten - Essig, selbstgemacht Ingwer - Limetten - Essig, selbstgemacht für asiatische Gerichte und Salate, ein schönes Gechenk aus der Küche 15 Min.
simpel 		203
23.10.10
Weihnachtliches Pflaumenchutney Weihnachtliches Pflaumenchutney Sinnlichkeit für den Gaumen 30 Min.
normal 		28
28.10.10
Ingwerlikör Ingwerlikör ein besonderer Likör 30 Min.
simpel 		436
02.12.10
Pfefferminzlikör Pfefferminzlikör eine leckere alkoholische Erfrischung 30 Min.
simpel 		501
02.12.10
Lindenblütensirup mit Honig Lindenblütensirup mit Honig Die Lindenblüten vorsichtig ausschütteln, damit keine Käfer mehr versteckt sind. ... 10 Min.
simpel 		179
15.12.11
Rhabarber-Orangen Chutney Rhabarber-Orangen Chutney Rhabarber waschen, gut abtropfen lassen. Stielenden und Blattansätze entfernen. ... 20 Min.
simpel 		158
12.02.12
Süß-saure Rotwein-Pflaumen Süß-saure Rotwein-Pflaumen Pflaumen waschen, gut abtropfen lassen und in vorbereitete Drahtbügelgläser geben. ... 20 Min.
simpel 		47
12.02.12
Gurken in Bier Gurken in Bier Gurke schälen und die Enden abschneiden. Gurke längs halbieren, entkernen und dann quer in Streifen schneiden. ... 20 Min.
simpel 		72
12.02.12
Apfel-Holunder-Marmelade Apfel-Holunder-Marmelade mit Zimt und Nelken, ergibt ca. 12 Gläser mit 200 g Inhalt 40 Min.
simpel 		130
03.04.12
Mojito-Gelee Mojito-Gelee Zum Vorbereiten 3 Limetten heiß waschen, trocken reiben, dünn schälen und die Schale in sehr feine Streifen schneiden (oder ... 30 Min.
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09.05.13
Würzige Soleier Würzige Soleier   Wasser und Zwiebelschalen aufkochen und mindestens 10 Minuten, besser 30 Minuten, ziehen lassen. ... 30 Min.
normal 		5.880
01.03.12
Tiroler Nusskuchen im Glas Tiroler Nusskuchen im Glas für den Vorrat, sehr saftig, sehr schokoladig und sehr mächtig, aber sehr lecker 20 Min.
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21.04.10
Chutney vom roten Weinbergpfirsich Chutney vom roten Weinbergpfirsich schönes kulinarisches Geschenk, passt gut zu Käse, aber auch zu dunklem Fleisch 30 Min.
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29.10.09
Holunder - Apfel - Sekt - Gelee Holunder - Apfel - Sekt - Gelee für 6-8 Twist-Off-Gläser (je nach Größe, à 350-450 ml Inhalt) 30 Min.
normal 		469
08.06.09

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apfel*
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