300 Festlich Rezepte mit knoblauch thymian

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Schweinefilet in Pfeffer - Grappa - Panade Schweinefilet in Pfeffer - Grappa - Panade Die Pfefferkörner mit den 2 EL Grappa mischen und über Nacht marinieren. ... 15 Min.
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102
13.03.11
Rote Hühnchennockerl in Hühnerbrühe Rote Hühnchennockerl in Hühnerbrühe Hühnerfleisch, Tomatenpüree, Kräuter, Salz, Pfeffer, Sahne, Eigelb, Zwiebel und Knoblauch in eine Schüssel geben. ... 15 Min.
simpel
64
15.02.10
Lammrücken mit Zucchini - Tomatengemüse und Oliven - Basilikum - Vinaigrette Lammrücken mit Zucchini - Tomatengemüse und Oliven - Basilikum - Vinaigrette schöner Hauptgang mit sommerlichen Aromen, schnell gemacht 30 Min.
normal
315
11.07.10
Roastbeef nach Cajun - Art Roastbeef nach Cajun - Art Hohe Rippe mit Knochen eignet sich auch 45 Min.
pfiffig
168
17.08.10
Gefüllte Kalbsbrust Gefüllte Kalbsbrust Beim Fleisch empfiehlt es sich dieses beim Metzger vorzubestellen und dort auch gleich küchenfertig parieren zu lassen. ... 75 Min.
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131
16.01.12
Rehcarrée mit Rotweinbutter Rehcarrée mit Rotweinbutter oder auch Reh-Kotelettrack 40 Min.
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426
25.04.13
Rinderfilet mit Pfifferlingsauce, Pfifferlingen und Kartoffelplätzchen Rinderfilet mit Pfifferlingsauce, Pfifferlingen und Kartoffelplätzchen Das Rinderfilet parieren und in Vakuum bringen, bei 57 °C 2 Stunden im Wasserbad garen. ... 60 Min.
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650
03.10.14
Rehkeule auf Pfifferlingrisotto Rehkeule auf Pfifferlingrisotto Die Rehkeule parieren, Knochen entfernen und zusammen mit den Fleischresten aufbewahren. ... 60 Min.
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207
27.03.15
Fasan aus dem Römertopf auf Sauerkraut Fasan aus dem Römertopf auf Sauerkraut Den Fasan innen und außen waschen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen fein hacken. ... 45 Min.
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160
10.04.15
Bürgermeisterstücke Bürgermeisterstücke vom Rind 60 Min.
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407
24.11.10
Tagliatelle mit Kaninchen - Ragout Tagliatelle mit Kaninchen - Ragout Den gehackten Knoblauch, Rotwein, Nelken, 3 Thymianzweige und 1 EL Rosmarin mischen. Das Kaninchenfilet darin 3 Std. marinieren. ... 40 Min.
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95
28.09.09
Perlhuhnschenkel mit Aprikosen Perlhuhnschenkel mit Aprikosen Abwandlung eines katalonischen Rezeptes 30 Min.
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120
11.11.09
Wildhasenrücken mit Rotwein - Orangen Reduktion Wildhasenrücken mit Rotwein - Orangen Reduktion Hasenrücken kalt abwaschen und trocken tupfen. ... 30 Min.
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96
27.07.10
Wildschweinbraten in Rotweinsoße mit Steinpilzen Wildschweinbraten in Rotweinsoße mit Steinpilzen unser Weihnachtsessen 2011 45 Min.
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273
05.04.13
Sauerbraten 'mediterran' Sauerbraten 'mediterran' Das Fleisch mit den Kräutern, Wein und Essig in einen großen Gefrierbeutel füllen, verknoten und ca. ... 30 Min.
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151
16.06.09
Gedämpftes Skreifilet aufrecht serviert mit Schmortomaten und Brokkoli Gedämpftes Skreifilet aufrecht serviert mit Schmortomaten und Brokkoli Brokkoliröschen 2 Minuten in kochendem Wasser blanchieren, eiskalt abschrecken und gut abtropfen lassen. ... 45 Min.
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66
09.03.10
Kaltes Schweinefilet mit Mini-Grillgemüse Kaltes Schweinefilet mit Mini-Grillgemüse Schweinefilet: Schweinefilet gut von Sehnen befreien (optimal nur Mittelteil) mit etwas Olivenöl einreiben, mit Salz und Pfeffer ... 50 Min.
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340
18.11.11
Gefüllte Schweinelende mit Mandeln, Bacon und Sesam Gefüllte Schweinelende mit Mandeln, Bacon und Sesam Lende putzen und der Länge nach eine Tasche hineinschneiden. Backofen auf 180°C vorheizen. ... 60 Min.
pfiffig
196
26.11.11
Schulter vom Zicklein Schulter vom Zicklein Die Schulter von Sehnen und Häuten befreien, salzen und pfeffern. Den Porree in ca. 2cm dicke Stücke schneiden. ... 45 Min.
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198
07.01.12
Schweinefilet Wellington Schweinefilet Wellington Schweinefilet im Blätterteigmantel 45 Min.
pfiffig
138
26.11.12
Getrüffelter Cappuccino von weißen Bohnen mit Kürbisbonbons Getrüffelter Cappuccino von weißen Bohnen mit Kürbisbonbons Die Bohnen in kaltem Wasser über Nacht einweichen. ... 30 Min.
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52
13.11.14
Entenbrust mit Rotkohl und Rotweinsauce Entenbrust mit Rotkohl und Rotweinsauce Für die Sauce Zwiebel und Knoblauch grob hacken. ... 20 Min.
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86
08.11.14
Gänsebrust aus dem Römertopf Gänsebrust aus dem Römertopf Lecker und einfach 40 Min.
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197
06.02.15
Bürgermeisterstück im Kugelgrill Bürgermeisterstück im Kugelgrill ein Thermometer für die Kerntemperatur sollte vorhanden sein 20 Min.
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64
02.08.15
Kaninchenkeulen auf einem Tomaten - Oliven - Kompott mit rotem Camarguereis Kaninchenkeulen auf einem Tomaten - Oliven - Kompott mit rotem Camarguereis Dosentomaten, am besten die kleinen Dattelrispentomaten, in einer nicht zu großen Auflaufform verteilen und mit Salz, Pfeffer ... 40 Min.
normal
87
17.03.09
Provenzalische Daube mit Tapenade und Kartoffelpüree Provenzalische Daube mit Tapenade und Kartoffelpüree Schmorgericht, lässt sich gut vorbereiten 1 Min.
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131
27.09.10
Rehrücken im Salzteig Rehrücken im Salzteig das Gericht kann man auch mit den Teilen der Keule zubereiten, Unterschale, Oberschale, Nuss 60 Min.
pfiffig
85
04.10.09
Rehrücken - Steinpilz - Roulade Rehrücken - Steinpilz - Roulade Den Rehrücken auslösen und sorgfältig parieren (alle Silberhäutchen entfernen), die Knochen hacken und mit den Abschnitten ... 60 Min.
pfiffig
56
26.05.11
Maishuhn-Suprème in Rieslingsauce Maishuhn-Suprème in Rieslingsauce Schalotten und Knoblauch fein würfeln. Kräuter zusammenbinden. Ingwer raspeln. Chilischote im Ganzen andrücken. ... 35 Min.
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31
12.02.14
Gefüllte Wildschweinkeule Gefüllte Wildschweinkeule vom Frischling (Jungwildschwein) 30 Min.
normal
105
14.03.11
Suchhilfe

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reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe enthalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' enthalten.

apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
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