1.116 Afrika Rezepte

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Shaah Shaah süßer somalischer Tee 10 Min.
simpel
108
03.09.13
Couscous à la Mahdia Couscous à la Mahdia tunesisches Familienrezept, etwas aufwändig, aber dann Genuss pur! 80 Min.
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485
29.08.13
Basbousa Basbousa marokkanischer Grieß-Kokos-Kuchen 30 Min.
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2.018
20.08.13
Seelachsfilet mit Kochbananen und Erdnusssoße Seelachsfilet mit Kochbananen und Erdnusssoße Zuerst werden die Kochbananen geschält. ... 30 Min.
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947
14.08.13
Marokkanische Kartoffelpuffer Marokkanische Kartoffelpuffer Ma3kouda, Bratlinge aus Kartoffelpüree 50 Min.
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135
14.08.13
Ägyptische Linsensuppe Ägyptische Linsensuppe Zwiebeln und Knoblauch fein hacken, die Möhren in Scheiben schneiden. ... 15 Min.
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552
22.07.13
Marokkanischer Pferdetopf Marokkanischer Pferdetopf Ich bereite immer gerne erst alles vor, sodass ich dann beim Kochen die Hände freihabe. ... 25 Min.
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236
19.07.13
Chakalaca afrikanisch Chakalaca afrikanisch südafrikanischer Gemüseeintopf mit Curry und Bohnen 20 Min.
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3.719
12.07.13
Couscous Couscous mein Rezept 30 Min.
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966
09.07.13
Marokkanische Lammfleischsuppe à la Gabi Marokkanische Lammfleischsuppe à la Gabi Das Öl in einem Topf erhitzen und das Fleisch unter häufigem Wenden darin rundherum anbraten. Ingwer und Kurkuma unterrühren. ... 30 Min.
simpel
76
01.07.13
Erdnussplätzchen Erdnussplätzchen nach einem sambischen Rezept 30 Min.
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315
15.06.13
Taboulé Taboulé klassische Beilage zu Lammfleisch 15 Min.
simpel
220
03.06.13
Bamya Bamya geschmortes Lammfleisch mit Okraschotten 20 Min.
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133
18.05.13
Salzzitronen Salzzitronen ein "Muss" in der marokkanischen Küche! 30 Min.
simpel
447
18.05.13
Marokkanische Hähnchen-Tajine mit Salzzitronen Marokkanische Hähnchen-Tajine mit Salzzitronen Hähnchen in 6-8 Stücke zerteilen. Mit Orangensalz und Pfeffer würzen. Zwiebel und Knoblauch häuten und nicht zu fein hacken. ... 30 Min.
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3.193
17.05.13
Ni´tir Qibe - äthiopische Würzbutter Ni´tir Qibe - äthiopische Würzbutter auch Niter Kibbeh oder Niter Kibe 20 Min.
simpel
484
17.05.13
Chobes à la Gabi Chobes à la Gabi Das lauwarme Wasser in eine Schüssel füllen. Salz und Hefe zugeben und verrühren. ... 25 Min.
simpel
46
14.05.13
Hähnchen in Weißkraut-Erdnusssoße Hähnchen in Weißkraut-Erdnusssoße aus Kamerun 10 Min.
simpel
231
11.05.13
Fruchtiger, gelber Couscous-Salat Fruchtiger, gelber Couscous-Salat lecker als Beilage zum Grillen oder einfach so 30 Min.
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535
08.05.13
Roter Bulgursalat Roter Bulgursalat super zum Grillen oder einfach so 30 Min.
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3.022
08.05.13
Chahdra Chahdra marokkanische Hefebrötchen mit Schafskäse 30 Min.
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232
24.04.13
Hähnchen Chakalaka Hähnchen Chakalaka Die Zubereitung erfolgt im Wok. ... 30 Min.
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564
22.04.13
Mofo Gasy Mofo Gasy Reismehlküchlein aus Madagaskar 5 Min.
simpel
404
11.04.13
Hähnchenschenkel im Tomaten-Zwiebel-Sud mit Kochbananen Hähnchenschenkel im Tomaten-Zwiebel-Sud mit Kochbananen ein kamerunisches Festtagsgericht 35 Min.
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397
28.03.13
Taboulé Taboulé Couscous mit 250 ml warmen Wasser verrühren, ausquellen lassen. Tomaten halbieren, fein würfeln. Gurke schälen, würfeln. ... 35 Min.
simpel
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27.03.13
Mayas südafrikanische Tomatenmarmelade Mayas südafrikanische Tomatenmarmelade lecker zum Grillen, zum Fleisch und aufs Butterbrot 20 Min.
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195
18.03.13
Orientalischer Makkaroni-Auflauf Orientalischer Makkaroni-Auflauf Lamm in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. 1 El Öl erhitzen, Fleisch 2 Min. ... 30 Min.
simpel
149
10.03.13
El San el Asfur El San el Asfur Ägyptische Suppe 20 Min.
normal
107
07.03.13
Aish baladi Aish baladi ägyptisches Brot 30 Min.
pfiffig
748
04.03.13
Matapa - Kohleintopf mit Erdnüssen und Kokosnussmilch Matapa - Kohleintopf mit Erdnüssen und Kokosnussmilch afrikanisches Rezept aus Mosambik 20 Min.
simpel
743
23.02.13
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