1.108 Afrika Rezepte

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Couscous Couscous mein Rezept 30 Min.
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801
09.07.13
Marokkanische Lammfleischsuppe à la Gabi Marokkanische Lammfleischsuppe à la Gabi Das Öl in einem Topf erhitzen und das Fleisch unter häufigem Wenden darin rundherum anbraten. Ingwer und Kurkuma unterrühren. ... 30 Min.
simpel
33
01.07.13
Erdnussplätzchen Erdnussplätzchen nach einem sambischen Rezept 30 Min.
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153
15.06.13
Taboulé Taboulé klassische Beilage zu Lammfleisch 15 Min.
simpel
255
03.06.13
Bamya Bamya geschmortes Lammfleisch mit Okraschotten 20 Min.
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112
18.05.13
Salzzitronen Salzzitronen ein "Muss" in der marokkanischen Küche! 30 Min.
simpel
259
18.05.13
Marokkanische Hähnchen-Tajine mit Salzzitronen Marokkanische Hähnchen-Tajine mit Salzzitronen Hähnchen in 6-8 Stücke zerteilen. Mit Orangensalz und Pfeffer würzen. Zwiebel und Knoblauch häuten und nicht zu fein hacken. ... 30 Min.
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2.391
17.05.13
Ni´tir Qibe - äthiopische Würzbutter Ni´tir Qibe - äthiopische Würzbutter auch Niter Kibbeh oder Niter Kibe 20 Min.
simpel
471
17.05.13
Chobes à la Gabi Chobes à la Gabi Das lauwarme Wasser in eine Schüssel füllen. Salz und Hefe zugeben und verrühren. ... 25 Min.
simpel
53
14.05.13
Hähnchen in Weißkraut-Erdnusssoße Hähnchen in Weißkraut-Erdnusssoße aus Kamerun 10 Min.
simpel
205
11.05.13
Fruchtiger, gelber Couscous-Salat Fruchtiger, gelber Couscous-Salat lecker als Beilage zum Grillen oder einfach so 30 Min.
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641
08.05.13
Roter Bulgursalat Roter Bulgursalat super zum Grillen oder einfach so 30 Min.
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3.751
08.05.13
Chahdra Chahdra marokkanische Hefebrötchen mit Schafskäse 30 Min.
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164
24.04.13
Hähnchen Chakalaka Hähnchen Chakalaka Die Zubereitung erfolgt im Wok. ... 30 Min.
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309
22.04.13
Mofo Gasy Mofo Gasy Reismehlküchlein aus Madagaskar 5 Min.
simpel
403
11.04.13
Hähnchenschenkel im Tomaten-Zwiebel-Sud mit Kochbananen Hähnchenschenkel im Tomaten-Zwiebel-Sud mit Kochbananen ein kamerunisches Festtagsgericht 35 Min.
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420
28.03.13
Taboulé Taboulé Couscous mit 250 ml warmen Wasser verrühren, ausquellen lassen. Tomaten halbieren, fein würfeln. Gurke schälen, würfeln. ... 35 Min.
simpel
403
27.03.13
Mayas südafrikanische Tomatenmarmelade Mayas südafrikanische Tomatenmarmelade lecker zum Grillen, zum Fleisch und aufs Butterbrot 20 Min.
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247
18.03.13
Orientalischer Makkaroni-Auflauf Orientalischer Makkaroni-Auflauf Lamm in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. 1 El Öl erhitzen, Fleisch 2 Min. ... 30 Min.
simpel
90
10.03.13
El San el Asfur El San el Asfur Ägyptische Suppe 20 Min.
normal
96
07.03.13
Aish baladi Aish baladi ägyptisches Brot 30 Min.
pfiffig
610
04.03.13
Matapa - Kohleintopf mit Erdnüssen und Kokosnussmilch Matapa - Kohleintopf mit Erdnüssen und Kokosnussmilch afrikanisches Rezept aus Mosambik 20 Min.
simpel
610
23.02.13
Äthiopisches Rindfleisch mit Injera und Grünkohl Äthiopisches Rindfleisch mit Injera und Grünkohl Tibbs 90 Min.
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645
23.02.13
Marokkanisches Minz-Zitronen-Hähnchen Marokkanisches Minz-Zitronen-Hähnchen Die Gewürze, Salz, Zitronenschale und das Öl zu einer Marinade vermischen. ... 10 Min.
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397
21.02.13
Chocolate Maries Chocolate Maries südafrikanische Brownies ohne Backen 15 Min.
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229
20.02.13
Hähnchen-Tajine Hähnchen-Tajine Tajineform (oder großen Tontopf) wässern. Poularde in 16 Teile zerlegen (die Schenkel halbieren), salzen und pfeffern. ... 30 Min.
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253
16.02.13
Hähnchenpfanne mit Süßkartoffeln Hähnchenpfanne mit Süßkartoffeln Zwiebel putzen und in Streifen schneiden. Knoblauch putzen und pressen. ... 25 Min.
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178
15.02.13
Ganoug Ganoug Ganoug Ganoug Vorspeise 10 Min.
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53
05.02.13
Chakalaka Chakalaka Gemüse-Relish aus Südafrika 30 Min.
simpel
1.325
05.02.13
Lochobz dial nuchala Lochobz dial nuchala Marokkanisches Kleiebrot 40 Min.
normal
91
07.01.13
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