1.101 Afrika Rezepte

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Ni´tir Qibe - äthiopische Würzbutter Ni´tir Qibe - äthiopische Würzbutter auch Niter Kibbeh oder Niter Kibe 20 Min.
simpel
415
17.05.13
Chobes à la Gabi Chobes à la Gabi Das lauwarme Wasser in eine Schüssel füllen. Salz und Hefe zugeben und verrühren. ... 25 Min.
simpel
44
14.05.13
Hähnchen in Weißkraut-Erdnusssoße Hähnchen in Weißkraut-Erdnusssoße aus Kamerun 10 Min.
simpel
145
11.05.13
Fruchtiger, gelber Couscous-Salat Fruchtiger, gelber Couscous-Salat lecker als Beilage zum Grillen oder einfach so 30 Min.
normal
1.346
08.05.13
Roter Bulgursalat Roter Bulgursalat super zum Grillen oder einfach so 30 Min.
normal
6.114
08.05.13
Chahdra Chahdra marokkanische Hefebrötchen mit Schafskäse 30 Min.
normal
166
24.04.13
Hähnchen Chakalaka Hähnchen Chakalaka Die Zubereitung erfolgt im Wok. ... 30 Min.
normal
362
22.04.13
Mofo Gasy Mofo Gasy Reismehlküchlein aus Madagaskar 5 Min.
simpel
370
11.04.13
Hähnchenschenkel im Tomaten-Zwiebel-Sud mit Kochbananen Hähnchenschenkel im Tomaten-Zwiebel-Sud mit Kochbananen ein kamerunisches Festtagsgericht 35 Min.
normal
399
28.03.13
Taboulé Taboulé Couscous mit 250 ml warmen Wasser verrühren, ausquellen lassen. Tomaten halbieren, fein würfeln. Gurke schälen, würfeln. ... 35 Min.
simpel
710
27.03.13
Mayas südafrikanische Tomatenmarmelade Mayas südafrikanische Tomatenmarmelade lecker zum Grillen, zum Fleisch und aufs Butterbrot 20 Min.
normal
427
18.03.13
Orientalischer Makkaroni-Auflauf Orientalischer Makkaroni-Auflauf Lamm in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. 1 El Öl erhitzen, Fleisch 2 Min. ... 30 Min.
simpel
81
10.03.13
El San el Asfur El San el Asfur Ägyptische Suppe 20 Min.
normal
102
07.03.13
Aish baladi Aish baladi ägyptisches Brot 30 Min.
pfiffig
705
04.03.13
Matapa - Kohleintopf mit Erdnüssen und Kokosnussmilch Matapa - Kohleintopf mit Erdnüssen und Kokosnussmilch afrikanisches Rezept aus Mosambik 20 Min.
simpel
342
23.02.13
Äthiopisches Rindfleisch mit Injera und Grünkohl Äthiopisches Rindfleisch mit Injera und Grünkohl Tibbs 90 Min.
normal
438
23.02.13
Marokkanisches Minz-Zitronen-Hähnchen Marokkanisches Minz-Zitronen-Hähnchen Die Gewürze, Salz, Zitronenschale und das Öl zu einer Marinade vermischen. ... 10 Min.
normal
500
21.02.13
Chocolate Maries Chocolate Maries südafrikanische Brownies ohne Backen 15 Min.
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210
20.02.13
Hähnchen-Tajine Hähnchen-Tajine Tajineform (oder großen Tontopf) wässern. Poularde in 16 Teile zerlegen (die Schenkel halbieren), salzen und pfeffern. ... 30 Min.
normal
274
16.02.13
Hähnchenpfanne mit Süßkartoffeln Hähnchenpfanne mit Süßkartoffeln Zwiebel putzen und in Streifen schneiden. Knoblauch putzen und pressen. ... 25 Min.
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421
15.02.13
Ganoug Ganoug Ganoug Ganoug Vorspeise 10 Min.
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50
05.02.13
Chakalaka Chakalaka Gemüse-Relish aus Südafrika 30 Min.
simpel
1.720
05.02.13
Lochobz dial nuchala Lochobz dial nuchala Marokkanisches Kleiebrot 40 Min.
normal
117
07.01.13
Lochobz Lochobz Marokkanisches Brot 40 Min.
normal
130
07.01.13
Fischauflauf Fischauflauf ägyptische Art 30 Min.
simpel
404
04.01.13
Schnelles Fladenbrot mit Dukkah Schnelles Fladenbrot mit Dukkah Hefe und 200 ml lauwarmes Wasser verrühren. ... 40 Min.
normal
202
21.12.12
Gem Squash Südafrika Art Gem Squash Südafrika Art Edelstein Kürbis, Squash, Squashys 5 Min.
simpel
1.025
15.12.12
Orientalischer Hühnertopf Orientalischer Hühnertopf Hähnchenbrust waschen. Öl in einem Topf erhitzen. Currypulver hineinstreuen, kurz andünsten und sofort mit Brühe ablöschen. ... 35 Min.
simpel
145
13.12.12
Schnelle Injera ohne Hefe Schnelle Injera ohne Hefe für 4 pfannengroße Injera-Fladen 5 Min.
normal
633
12.12.12
Tajine von Huhn und Quitten Tajine von Huhn und Quitten Hähnchen mit Olivenöl und Gewürzen in einen Tontopf geben und knapp mit Wasser bedecken. ... 30 Min.
simpel
256
06.12.12
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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