1.109 Afrika Rezepte

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Chakalaca afrikanisch Chakalaca afrikanisch südafrikanischer Gemüseeintopf mit Curry und Bohnen 20 Min.
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12.07.13
Couscous Couscous mein Rezept 30 Min.
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09.07.13
Marokkanische Lammfleischsuppe à la Gabi Marokkanische Lammfleischsuppe à la Gabi Das Öl in einem Topf erhitzen und das Fleisch unter häufigem Wenden darin rundherum anbraten. Ingwer und Kurkuma unterrühren. ... 30 Min.
simpel
36
01.07.13
Erdnussplätzchen Erdnussplätzchen nach einem sambischen Rezept 30 Min.
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163
15.06.13
Taboulé Taboulé klassische Beilage zu Lammfleisch 15 Min.
simpel
271
03.06.13
Bamya Bamya geschmortes Lammfleisch mit Okraschotten 20 Min.
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129
18.05.13
Salzzitronen Salzzitronen ein "Muss" in der marokkanischen Küche! 30 Min.
simpel
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18.05.13
Marokkanische Hähnchen-Tajine mit Salzzitronen Marokkanische Hähnchen-Tajine mit Salzzitronen Hähnchen in 6-8 Stücke zerteilen. Mit Orangensalz und Pfeffer würzen. Zwiebel und Knoblauch häuten und nicht zu fein hacken. ... 30 Min.
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2.725
17.05.13
Ni´tir Qibe - äthiopische Würzbutter Ni´tir Qibe - äthiopische Würzbutter auch Niter Kibbeh oder Niter Kibe 20 Min.
simpel
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17.05.13
Chobes à la Gabi Chobes à la Gabi Das lauwarme Wasser in eine Schüssel füllen. Salz und Hefe zugeben und verrühren. ... 25 Min.
simpel
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14.05.13
Hähnchen in Weißkraut-Erdnusssoße Hähnchen in Weißkraut-Erdnusssoße aus Kamerun 10 Min.
simpel
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11.05.13
Fruchtiger, gelber Couscous-Salat Fruchtiger, gelber Couscous-Salat lecker als Beilage zum Grillen oder einfach so 30 Min.
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681
08.05.13
Roter Bulgursalat Roter Bulgursalat super zum Grillen oder einfach so 30 Min.
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4.064
08.05.13
Chahdra Chahdra marokkanische Hefebrötchen mit Schafskäse 30 Min.
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177
24.04.13
Hähnchen Chakalaka Hähnchen Chakalaka Die Zubereitung erfolgt im Wok. ... 30 Min.
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402
22.04.13
Mofo Gasy Mofo Gasy Reismehlküchlein aus Madagaskar 5 Min.
simpel
440
11.04.13
Hähnchenschenkel im Tomaten-Zwiebel-Sud mit Kochbananen Hähnchenschenkel im Tomaten-Zwiebel-Sud mit Kochbananen ein kamerunisches Festtagsgericht 35 Min.
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464
28.03.13
Taboulé Taboulé Couscous mit 250 ml warmen Wasser verrühren, ausquellen lassen. Tomaten halbieren, fein würfeln. Gurke schälen, würfeln. ... 35 Min.
simpel
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27.03.13
Mayas südafrikanische Tomatenmarmelade Mayas südafrikanische Tomatenmarmelade lecker zum Grillen, zum Fleisch und aufs Butterbrot 20 Min.
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18.03.13
Orientalischer Makkaroni-Auflauf Orientalischer Makkaroni-Auflauf Lamm in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. 1 El Öl erhitzen, Fleisch 2 Min. ... 30 Min.
simpel
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10.03.13
El San el Asfur El San el Asfur Ägyptische Suppe 20 Min.
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101
07.03.13
Aish baladi Aish baladi ägyptisches Brot 30 Min.
pfiffig
682
04.03.13
Matapa - Kohleintopf mit Erdnüssen und Kokosnussmilch Matapa - Kohleintopf mit Erdnüssen und Kokosnussmilch afrikanisches Rezept aus Mosambik 20 Min.
simpel
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23.02.13
Äthiopisches Rindfleisch mit Injera und Grünkohl Äthiopisches Rindfleisch mit Injera und Grünkohl Tibbs 90 Min.
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23.02.13
Marokkanisches Minz-Zitronen-Hähnchen Marokkanisches Minz-Zitronen-Hähnchen Die Gewürze, Salz, Zitronenschale und das Öl zu einer Marinade vermischen. ... 10 Min.
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21.02.13
Chocolate Maries Chocolate Maries südafrikanische Brownies ohne Backen 15 Min.
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264
20.02.13
Hähnchen-Tajine Hähnchen-Tajine Tajineform (oder großen Tontopf) wässern. Poularde in 16 Teile zerlegen (die Schenkel halbieren), salzen und pfeffern. ... 30 Min.
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284
16.02.13
Hähnchenpfanne mit Süßkartoffeln Hähnchenpfanne mit Süßkartoffeln Zwiebel putzen und in Streifen schneiden. Knoblauch putzen und pressen. ... 25 Min.
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210
15.02.13
Ganoug Ganoug Ganoug Ganoug Vorspeise 10 Min.
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60
05.02.13
Chakalaka Chakalaka Gemüse-Relish aus Südafrika 30 Min.
simpel
1.545
05.02.13
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