1.138 Afrika Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Chapatis mit Rindfleischsauce Chapatis mit Rindfleischsauce Rezept aus Uganda 40 Min.
normal
127
20.02.14
Fish and Slap Chips Fish and Slap Chips Originarezept aus dem „Hermanus Fish Shoppe" in Südafrika 20 Min.
normal
267
28.01.14
Braai Bap - Südafrikanischer Maisbrei Braai Bap - Südafrikanischer Maisbrei polentaähnlicher Maisbrei nach südafrikanischem Rezept, dort oft als Grillbeilage. Passt perfekt zu Rind, Lamm oder Strauß vom Grill 15 Min.
simpel
465
20.01.14
Tamiya - gebratene Bohnenbällchen Tamiya - gebratene Bohnenbällchen aus Westafrika 35 Min.
normal
127
17.01.14
Nackensteaks vom Grill à la Südafrika Nackensteaks vom Grill à la Südafrika Die Nackensteaks waschen und trocken tupfen und in eine Schüssel legen. ... 20 Min.
simpel
145
14.01.14
M' Semen M' Semen Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten. Daraus ca. 12 kleine Kugeln formen und die bei Zimmertemeratur ca. 15 min. ... 35 Min.
normal
145
07.01.14
Kartoffel-Kokos-Suppe Kartoffel-Kokos-Suppe mit Süßkartoffeln 20 Min.
simpel
801
17.12.13
El F´tir El F´tir algerisches Brot, so wie's meine Familie macht (meinLieblingsbrot von dort). Ergibt ca. 4 – 5 Brote, welche jeweils ca 1cm stark sein sollten. 30 Min.
normal
220
06.12.13
Kachumbari Kachumbari ostafrikanischer Tomatensalat 5 Min.
simpel
153
27.11.13
Kartoffelbällchen mit Bulgur und Kräutern Kartoffelbällchen mit Bulgur und Kräutern orientalische Abwechslung zu Pommes und Co. 50 Min.
normal
71
27.11.13
Gemüse-Couscous Salat Gemüse-Couscous Salat ein marokkanisches Rezept 40 Min.
normal
1.634
21.11.13
Marokkanischer Rote Rüben-Salat Marokkanischer Rote Rüben-Salat Rote Bete mit Kreuzkümmel 30 Min.
simpel
722
20.11.13
Accara Accara frittierte Schwarzaugenbohnen-Bällchen (ähnlich Falafel) 25 Min.
normal
1.068
12.11.13
Gayle's Injera Gayle's Injera Vegane Pfannkuchen aus Äthiopien, glutenfrei, als Beilage 20 Min.
simpel
868
12.11.13
Paulas äthiopischer Kohl Paulas äthiopischer Kohl Kann als Beilage oder Hauptgericht serviert werden. 20 Min.
simpel
436
12.11.13
Harira Harira Vegetarischer Eintopf aus Marrakesh 30 Min.
simpel
1.046
08.11.13
Auberginencreme mit Tahin Auberginencreme mit Tahin Den Ofen auf 200 °C vorheizen. Die Auberginen mit einer Gabel rundherum einstechen. Im Ofen ca. 30 Minuten garen. ... 20 Min.
simpel
794
27.10.13
Vegetarisches Mafé Vegetarisches Mafé Das Lieblingsgericht der Senegalesen ohne Fleisch 20 Min.
simpel
45.427
15.10.13
Hähnchen in Erdnuss-Soße Hähnchen in Erdnuss-Soße ein Rezept aus dem Kongo 15 Min.
pfiffig
6.610
13.10.13
Kachumbari Kachumbari Salat aus Tansania 20 Min.
simpel
376
08.10.13
Hummus mit getrockneten Tomaten Hummus mit getrockneten Tomaten perfekte mediterrane Geschmackskombination von nussigen Kichererbsen und intensiven getrockneten Tomaten 20 Min.
simpel
3.361
01.10.13
Milk Tart - Kühlschrankkuchen Milk Tart - Kühlschrankkuchen südafrikanische Spezialität 25 Min.
simpel
268
19.09.13
Shaah Shaah süßer somalischer Tee 10 Min.
simpel
121
03.09.13
Couscous à la Mahdia Couscous à la Mahdia tunesisches Familienrezept, etwas aufwändig, aber dann Genuss pur! 80 Min.
normal
441
29.08.13
Basbousa Basbousa marokkanischer Grieß-Kokos-Kuchen 30 Min.
normal
934
20.08.13
Seelachsfilet mit Kochbananen und Erdnusssoße Seelachsfilet mit Kochbananen und Erdnusssoße Zuerst werden die Kochbananen geschält. ... 30 Min.
normal
1.285
14.08.13
Marokkanische Kartoffelpuffer Marokkanische Kartoffelpuffer Ma3kouda, Bratlinge aus Kartoffelpüree 50 Min.
normal
138
14.08.13
Ägyptische Linsensuppe Ägyptische Linsensuppe Zwiebeln und Knoblauch fein hacken, die Möhren in Scheiben schneiden. ... 15 Min.
normal
766
22.07.13
Marokkanischer Pferdetopf Marokkanischer Pferdetopf Ich bereite immer gerne erst alles vor, sodass ich dann beim Kochen die Hände freihabe. ... 25 Min.
normal
174
19.07.13
Chakalaca afrikanisch Chakalaca afrikanisch südafrikanischer Gemüseeintopf mit Curry und Bohnen 20 Min.
normal
5.915
12.07.13
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de