2978 Österreichische Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Marillenkuchen am Blech 
vom 11.09.03
Weicher Rührteig, auch für Zwetschken, Kirschen, Pfirsiche ect. geeignet.

2736
20 Min.
simpel
Tiroler Kuchen 
vom 05.02.06
feiner Schokokuchen

3233
20 Min.
normal
Holunderblütensirup 
vom 27.03.06
Das Rezept ist ein Grundrezept. Wenn man mehr Sirup möchte, einfach die Mengen multiplizieren. ...

83376
30 Min.
simpel
Apfelschlankel 
vom 19.04.10
gedeckter Apfelkuchen auf österreichische Art

1927
45 Min.
normal
Topfenknödel 
vom 29.07.07
feines Dessert

4943
30 Min.
normal
Krustenbraten vom Schwein 
vom 27.11.01
Brat'l in der Rein

26520
150 Min.
normal
Zwetschkenkuchen 
vom 01.10.02
Dotter mit Zucker und Vanillezucker Mixen. Mehl mit Backpulver, Öl und Milch dazumixen. ...

605
30 Min.
simpel
Apfelbrot 
vom 26.01.09
mal anders, ohne Ei, ohne Butter

1824
15 Min.
simpel
Topfen - Palatschinken 
vom 01.06.09
Die Rosinen in Wasser einweichen. 1 Ei trennen, das Eigelb beiseite stellen. ...

1453
20 Min.
normal
Kokoskuppeln 
vom 16.10.09
Eiklar und Zucker über Dunst schaumig schlagen, Kokosraspel und Mehl unterheben, auf Backblech streichen (auf Backpapier), ca. ...

783
60 Min.
simpel
Nussbuchteln mit Topfenfüllung 
vom 22.01.10
Nuss - Rohrnudeln mit Quarkfüllung

3461
30 Min.
normal
Rotweinkuchen 
vom 20.08.03
Kleine eckige Wannenformen oder eine Kastenform mit Butter ausstreichen und mit Mehl ausstauben. Backrohr auf 180°C vorheizen. ...

4050
20 Min.
simpel
Mandarinen - Gugelhupf 
vom 11.11.03
Die Butter mit dem Zucker, dem Salz, der Orangenschale und den ganzen Eiern der Reihe nach sehr schaumig rühren. ...

1315
35 Min.
normal
Wiener Rahmbraten mit Pilzen 
vom 09.03.06
Schmandbraten, Sauerrahmbraten, Sahnebraten, Österreich

3364
30 Min.
normal
Wurzelbrot 
vom 24.04.06
Bei Verwendung von Trockenhefe die Hefe in etwas lauwarmem Wasser auflösen. Dann alle Zutaten vermengen und ca. ...

3279
20 Min.
simpel
Rettichsalat aus Österreich 
vom 21.02.05
Für den Rettichsalat den weißen Rettich schälen, den roten unter fließendem kaltem Wasser gut abbürsten. ...

7334
20 Min.
simpel
Würziges Roggenmischbrot 
vom 23.02.08
TA 164, sehr kräftig im Geschmack, recht gut zu kneten

1227
20 Min.
normal
Pfannkuchen vom Blech 
vom 02.06.09
luftig, lockerer Pfannkuchen aus dem Ofen mit Kirschen und Vanilleeis

12118
15 Min.
normal
Topfenrahmstrudel mit Sahneguss 
vom 15.06.09
eine leckere süße Hauptspeise

1374
30 Min.
normal
Wiener Marmorgugelhupf 
vom 11.01.05
Zu Beginn die Eier trennen und mit dem Klar mit dem Kristallzucker zu steifem Schnee schlagen. ...

2221
30 Min.
normal
Kokosschmarren 
vom 26.04.10
Mehlspeis

1026
15 Min.
simpel
Wasserspatzen nach Omas Art 
vom 12.12.06
Mehl, Eier, Wasser und Salz verrühren, bis ein Teig entstanden ist. 30 Min. ruhen lassen. ...

5876
15 Min.
simpel
Burgenländischer Krautstrudel mit Rahm 
vom 09.02.07
Wenn Sie gefrorenen Strudelteig verwenden, diesen langsam im Kühlschrank auftauen lassen - bloß nicht in der Mikrowelle! Das ...

1761
30 Min.
normal
Altbärlis Roggenmischbrot 
vom 04.08.08
Roggenmehl-Weizenmehl-Dinkelmehl

1570
30 Min.
simpel
Biskuitroulade 
vom 30.04.02
Ein Backblech mit einem Blatt befettetem Backpapier auslegen. Eier trennen, Eiklar zu steifem Schnee schlagen. ...

4979
30 Min.
simpel
Eierlikörkugeln, fettarm 
vom 04.12.03
Biskotten (Löffelbiskuit) reiben, mit den geriebenen Nüssen vermischen und nach und nach den Eierlikör zugießen, wenn die Masse ...

692
35 Min.
simpel
Orangen - Marmorkuchen 
vom 31.01.10
saftig fruchtig im Geschmack

3737
30 Min.
simpel
Das echte Wiener Schnitzel 
vom 27.11.00
Kalbfleisch in Schnitzel portionieren, die Ränder leicht einschneiden und klopfen. ...

16443
20 Min.
simpel
Semmelknödel 
vom 30.11.07
Die lauwarme Milch über die geschnittenen Semmeln gießen und etwas einziehen lassen. ...

1986
15 Min.
simpel
Apfeltraum - Torte 
vom 03.02.07
Milch mit Rum mischen, Biskotten eintunken und eine Form (Tortenform) oder rechteckige Form damit auslegen, dann Apfelmus darauf ...

3890
30 Min.
simpel
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