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5157 Basisrezepte
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Kürbis verarbeiten, ganz allgemein vom 28.07.05
Für (fast) alle Rezepte mit Kürbis
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 1296 |
20 Min. simpel |
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Parmesan - Oregano - Baguettes vom 26.09.07
Salz, Zucker und zerbröselte Hefe mit dem Wasser mischen, die Mischung umrühren, bis sich die Hefe aufgelöst hat. Ca. ...
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4402 |
30 Min. normal |
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1-2-3 Mürbeteig vom Konditor vom 08.07.05
Die Zutaten gut miteinander verkneten, anschliessend mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank auf Verarbeitungstemperatur ...
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4678 |
10 Min. simpel |
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Obstboden vom 13.01.06
Margarine (gute Qualität) oder Butter schaumig rühren. Langsam den Zucker und den Vanillinzucker einrieseln lassen. ...
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2364 |
20 Min. simpel |
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Lebkuchengewürz vom 01.01.07
glutenfrei, eifrei + milchfrei
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796 |
10 Min. simpel |
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Tomatensoße auf Vorrat vom 15.03.07
wenn die Küche vor Tomaten überquilt
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3648 |
60 Min. simpel |
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Pfannkuchen vom 27.03.07
Grundteig
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35686 |
20 Min. simpel |
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Salzige Karamellcreme vom 05.05.07
Den Zucker in einem großen, besser hohen, Topf (Spritzgefahr!) goldbraun karamellisieren. ...
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2785 |
20 Min. simpel |
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Holunderblüten - Orangenmarmelade vom 02.07.07
Holunderblütendolden zusammen mit der Zitronensäure und dem Orangensaft 24 Stunden lang in einem großen Topf mit Deckel ziehen ...
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1209 |
15 Min. normal |
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Mangoldkartoffeln vom 06.09.07
Blitva
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10578 |
30 Min. simpel |
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Holunder - Amaretto - Likör vom 12.09.07
Holundersaft, Vanillemark (ersatzweise Vanillearoma), Zitronensaft und den Zucker in einen großen Topf geben und einmal kräftig ...
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1705 |
30 Min. simpel |
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Gebrannte Mandeln vom 17.03.08
Wie auf der Kirmes oder auf dem Weihnachtsmarkt!
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3722 |
10 Min. simpel |
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Pastateig vom 02.04.08
mit etwas Übung gar nicht mehr so schwer....
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6934 |
15 Min. normal |
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Pfälzer Dampfnudeln vom 14.05.08
wie bei Oma
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7001 |
45 Min. normal |
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Tomatensoße vom 10.06.08
Sizilianische Tomatensoße (Familienrezept)
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38648 |
20 Min. normal |
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Knoblauch - Paprika - Marinade vom 25.01.09
lecker zu Hähnchen und Pute
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8023 |
10 Min. simpel |
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Zimtsirup vom 28.01.09
lecker in Kaffee, Tee und so manchem anderen
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2465 |
10 Min. simpel |
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Blitz - Pizzasoße vom 21.07.09
Tomatensoße, in 2 Minuten zubereitet, sehr würzig
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9513 |
2 Min. simpel |
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Marinierter Schweinebraten vom 03.05.02
Schweinenacken waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Sherry in eine Schüssel geben. ...
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4992 |
150 Min. normal |
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Grundrezept für Strudelteig vom 18.03.05
sowohl für süße als auch für pikante Strudel geeignet
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4810 |
25 Min. normal |
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Carstens Blitz - Knoblauchöl vom 27.01.07
in 4 Tagen zum Erfolg
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2884 |
30 Min. simpel |
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Vanillesirup vom 20.06.07
Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. ...
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1650 |
15 Min. simpel |
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Eingepackte griechische Lammkeule vom 27.05.01
Eine Lammkeule - nach Wunsch entbeint - abwaschen und trocken tupfen. ...
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3230 |
180 Min. normal |
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Fondant vom 24.02.06
Zuckermasse für Kuchen, Torten und Co.
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15707 |
25 Min. normal |
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Eingelegte Bratheringe à la Oma Lene vom 23.09.06
mild eingelegte Bratheringe
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4150 |
75 Min. normal |
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Pizzateig vom 10.07.07
der originale und berühmte Pan - Teig von Pizza Hut
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23718 |
30 Min. simpel |
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Suppenwürze selbst gemacht vom 06.08.08
Zuerst hab ich Karotten und Sellerie und Knoblauch mit 1 El Salz und 2-3 EL Öl gemixt. Vorher ganz klein würfelig schneiden. ...
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4684 |
20 Min. simpel |
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Trockenes Tomaten - Pesto vom 29.09.08
Die getrockneten Tomaten und die Mandeln im Blitzhacker so fein wie möglich hacken. ...
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4600 |
15 Min. simpel |
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Quarkauflauf vom 07.01.07
einfach und schnell
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21279 |
10 Min. simpel |
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Chrissis Zitronensirup – Grundstoff für Zitronenlimonade vom 22.03.08
Für 2 Flaschen à 500 ml
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2068 |
25 Min. simpel |
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