839 risotto Rezepte

Bild Name /
Wertung
Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
Rote - Bete - Risotto Rote - Bete - Risotto Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Rote Bete fein raspeln. Alles im erhitzen Olivenöl anbraten. ... 40 Min.
normal
1.527
21.02.03
Risotto mit Geflügelleber und Steinpilzen Risotto mit Geflügelleber und Steinpilzen Die getrockneten Steinpilze für mind. 2 Std. in Weißwein einweichen. ... 30 Min.
simpel
988
25.11.05
Bärlauch Risotto mit Ziegenkäse Bärlauch Risotto mit Ziegenkäse Schalotte würfeln und in etwas Butter glasig anlaufen lassen. Risotto zugeben und ebenfalls leicht glasig braten. ... 30 Min.
simpel
488
20.02.07
Entenbrust mit raffiniertem Risotto Entenbrust mit raffiniertem Risotto Filets abbrausen, trockentupfen. Die Haut mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden, salzen und pfeffern. ... 40 Min.
normal
648
27.04.07
Gorgonzola - Risotto mit Lachs Gorgonzola - Risotto mit Lachs Aus dem Lachs 12 kleine Schnitzel schneiden. Mit Meersalz und Pfeffer betreuen, mit Zitrone und Öl beträufeln, ziehen lassen. ... 30 Min.
normal
960
12.10.07
Risotto mit Shrimps und Zucchini Risotto mit Shrimps und Zucchini Zwiebel und Knoblauch im Öl glasig anbraten. Reis hinzugeben und ebenfalls glasig anlaufen lassen. ... 15 Min.
normal
952
04.01.08
Risotto Parma Risotto Parma mit Erbsen, Parmaschinken und getrockneten Tomaten 30 Min.
normal
789
23.01.08
Alaska - Seelachs auf Rote Rüben - Risotto Alaska - Seelachs auf Rote Rüben - Risotto Rote-Rüben-Saft und Fond (kann auch halb Gemüse- und halb Rinderfond sein) getrennt voneinander erhitzen. ... 25 Min.
normal
849
23.07.08
Salbei - Risotto Salbei - Risotto Zwiebel fein würfeln, Knoblauch fein hacken. 4 Zweige Salbei beiseite legen, restl. ... 45 Min.
normal
1.211
24.10.03
Risotto mit Salami und Erbsen Risotto mit Salami und Erbsen Den Fond in einem Topf erhitzen und zugedeckt köcheln lassen. Öl und Butter erhitzen. Zwiebeln und Pilze etwa 5 min. ... 60 Min.
normal
773
04.08.05
Fenchel - Basilikum - Zitronen - Risotto Fenchel - Basilikum - Zitronen - Risotto Zunächst wird der Fenchel in etwas Öl angebraten. Danach den Reis hinzufügen und etwas mit anschwitzen lassen. ... 35 Min.
normal
963
30.10.07
Rote Bete - Risotto Rote Bete - Risotto Die Rote Bete in Alufolie wickeln und 45 Min. bei 180°C im Backofen garen. ... 45 Min.
normal
806
16.11.07
Lauch - Risotto mit gebratenem Lachs Lauch - Risotto mit gebratenem Lachs mein Lieblingsrisotto 30 Min.
normal
1.848
20.06.07
Risotto mit Zucchini und Speck Risotto mit Zucchini und Speck Die Fleischbrühe in einem kleinen Topf aufkochen lassen. ... 35 Min.
normal
1.335
06.03.07
Paprika - Risotto Paprika - Risotto Schalotte und Knoblauch fein hacken und kurz in Olivenöl andünsten, Reis dazugeben und braten, bis er knistert, dann mit Weißwein ... 10 Min.
normal
1.103
19.10.04
Risotto mit Thunfisch Risotto mit Thunfisch Die Zwiebel schälen, fein hacken und in einer Kasserolle mit Butter anschwitzen. Den Reis dazugeben und ca. ... 25 Min.
normal
981
15.03.05
Pilz - Risotto Pilz - Risotto Die Gemüsebrühe und den Wein in einem Topf aufkochen und anschließend köcheln lassen. ... 20 Min.
simpel
6.424
21.08.04
Kräuter - Zitronen - Risotto Kräuter - Zitronen - Risotto Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Öl glasig anbraten. Den Reis dazu geben und ebenso anbraten, bis er etwas glasig bzw. ... 30 Min.
normal
815
16.09.08
Risotto mit Zucchini, getrockneten Tomaten und Garnelen Risotto mit Zucchini, getrockneten Tomaten und Garnelen als Hauptspeise 30 Min.
normal
3.197
16.06.09
Tomaten - Basilikum - Risotto mit Mozzarella Tomaten - Basilikum - Risotto mit Mozzarella Die Brühe in einem Topf zum Kochen bringen und warm halten. ... 20 Min.
normal
1.286
19.09.08
Risotto mit Erbsen Risotto mit Erbsen Risi e Bisi 20 Min.
normal
1.501
09.08.07
Kräuter - Fenchel - Risotto mit knusprigem Hühnerschenkel Kräuter - Fenchel - Risotto mit knusprigem Hühnerschenkel sommerliches Gericht mit Pfiff 40 Min.
normal
973
19.10.09
Mascarpone Risotto Mascarpone Risotto Die Zwiebeln in Butter andünsten, den Reis dazugeben und glasig rösten. ... 20 Min.
simpel
840
18.03.08
Risotto mit Pfifferlingen Risotto mit Pfifferlingen Das Fett in einem Topf erhitzen und die feingehackten Zwiebeln darin glasig schwitzen. Den Reis dazugeben und kurz anrösten. ... 20 Min.
normal
4.720
26.06.02
Risotto mit Schafskäse, Hähnchen und Ananas Risotto mit Schafskäse, Hähnchen und Ananas Zuerst das Hähnchenfleisch in einer Pfanne mit Olivenöl gut anbraten, herausnehmen und zur Seite stellen. Im Bratsatz (evtl. ... 40 Min.
normal
579
06.12.06
Risotto mit Tomaten und Champignons Risotto mit Tomaten und Champignons schnell und raffiniert 30 Min.
simpel
2.162
15.07.08
Porree - Risotto Porree - Risotto Den Porree putzen und in dünne Ringe schneiden. Die Tomaten kurz in heißes Wasser geben, schälen und klein schneiden. ... 25 Min.
normal
281
01.02.06
Artischocken - Risotto Artischocken - Risotto die Artischocken verleihen dem Reis ein köstliches Aroma 30 Min.
normal
1.881
16.06.08
Risotto mit Huhn und Porree Risotto mit Huhn und Porree Den Fond und den Wein erhitzen und zugedeckt köcheln lassen. Öl und Butter in einem großen Topf erhitzen. ... 60 Min.
normal
569
04.08.05
Feines Risotto Feines Risotto Vorspeise oder leichtes Hauptgericht 45 Min.
normal
402
26.08.05
Suchhilfe

Zur Durchführung einer Rezept-Suche können Schlagwörter / Tags, Kategorien und die Volltextsuche miteinander kombiniert werden. Bei den Schlagwörtern / Tags handelt es sich um Begriffe die den Rezepten fest zugeordnet sind und die in der rechten Spalte neben den Rezepten zur Auswahl stehen. Eine Rezept-Kategorie muss zunächst über die Seite Kategorienbaum ausgewählt werden. Die Kategorien bilden eine hierarchische Struktur, in der die Rezepte organisiert sind.

Volltextsuche: Wenn es über die 'Erweiterte Suche' nicht anders angegeben wird, werden nur die Felder Rezeptname und Zutaten durchsucht. Mehrere Suchbegriffe werden immer automatisch mit UND verknüpft:

reis honig
Findet alle Rezepte, die beide Begriffe entalten.

reis -honig
Findet alle Rezepte, die den Begriff 'reis', aber nicht 'honig' entalten.

apfel*
Findet Apfel, Apfelsaft, Apfelkuchen usw. (* am Wortanfang wird nicht unterstützt)

"mittlerer hitze kochen"
Findet die genaue Wortfolge.

reis -honig apfel* "meine suche"
Die Suchkommandos -, * und "" können beliebig kombiniert werden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de