295 fisch wein schnell Rezepte

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Tagliatelle mit Lachs Tagliatelle mit Lachs Lachsfilet abspülen, trocken tupfen und mit Salz und Zitronensaft einreiben. ... 30 Min.
simpel
671
09.07.03
Lachsgeschnetzeltes mit Bärlauch Lachsgeschnetzeltes mit Bärlauch Zwiebeln in Butter andünsten, Pfanne sehr stark erhitzen und den Lachs kräftig anbraten und mit dem Weißwein ablöschen. ... 25 Min.
normal
3.445
11.10.04
Serbische Fischplatte Serbische Fischplatte Den Backofen auf 220° vorheizen. Eine feuerfeste Form mit Olivenöl ausstreichen. ... 15 Min.
normal
77
04.03.08
Kabeljaufilet in Käsesoße Kabeljaufilet in Käsesoße Das Filet mit Zitronensaft beträufeln, salzen. ... 20 Min.
simpel
84
15.03.08
Forellen mit Mandeln und Trauben Forellen mit Mandeln und Trauben Die Forellen waschen, abtrocknen und mit Salz und Zitronensaft würzen. Den Backofen auf 200°C vorheizen. ... 15 Min.
simpel
56
12.01.12
Heilbutt mit Tomaten Heilbutt mit Tomaten Den Fisch waschen und abtrocknen, mit Zitronensaft beträufeln (2 Zitronenscheiben zum Garnieren zurücklassen). ... 10 Min.
normal
139
07.12.07
Matjes im Tontopf eingelegt Matjes im Tontopf eingelegt Sud: Alle Zutaten außer Matjes und Zwiebel in einen Topf geben und aufkochen lassen. Danach kalt stellen. ... 30 Min.
simpel
69
14.12.06
Tagliatelle mit Lachs und Spinat Tagliatelle mit Lachs und Spinat Zwiebel in kleine Würfel hacken, Lachs kalt abspülen, mit Küchenkrepp trockentupfen und ebenfalls in Würfel schneiden. ... 35 Min.
normal
2.196
03.07.04
Lachs - Spaghetti Lachs - Spaghetti Als erstes die Paprika (evtl. ... 15 Min.
simpel
1.415
25.11.06
Bandnudeln mit Lachssauce Bandnudeln mit Lachssauce etwas Leckeres für Gäste 30 Min.
normal
3.572
21.07.05
Mediterrane Fischpfanne Mediterrane Fischpfanne Olivenöl in einer großen Pfanne oder einem Bräter erhitzen. Die Zwiebel darin glasig anbraten. ... 25 Min.
normal
3.363
17.01.08
Fischröllchen in Weinsauce Fischröllchen in Weinsauce Das Filet waschen, säuern, salzen, in nicht zu kleine Streifen schneiden und mit Holzstäbchen zu kleinen Röllchen rollen. ... 20 Min.
simpel
310
03.03.03
Fischspieße mit Cocktailtomaten und Estragonsauce Fischspieße mit Cocktailtomaten und Estragonsauce Cocktailtomaten waschen und trocken tupfen. Heilbuttfilets mit Küchenpapier gut trocken tupfen und quer in ca. ... 35 Min.
pfiffig
45
19.09.02
Pescado al horno Pescado al horno Das Fischfilet mit Zitronensaft beträufeln. 15-20 Minuten ziehen lassen. ... 10 Min.
simpel
46
10.10.05
Forellen in Senfsauce Forellen in Senfsauce Forellen mit Salz einreiben, mit etwas Zitronensaft beträufeln und in eine Auflaufform legen. ... 20 Min.
normal
107
25.06.07
Seezungenfilet auf Kürbisgemüse Seezungenfilet auf Kürbisgemüse Kürbis schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Fischfond mit Weißwein bzw. ... 30 Min.
normal
25
29.12.07
Fischfilets in Weißwein - Petersilien - Sauce Fischfilets in Weißwein - Petersilien - Sauce Wein und Brühe mit einem Schuss Zitronensaft in einen Topf geben und kurz aufkochen. ... 15 Min.
normal
395
18.07.06
Marinierte Forellen in Rosinensoße Marinierte Forellen in Rosinensoße im Backofen gegart 20 Min.
normal
198
02.03.07
Pangasiusfilet, im Ofen gegart Pangasiusfilet, im Ofen gegart dampfgegart mit Weißwein 20 Min.
simpel
481
04.04.07
Forellen gedünstet Forellen gedünstet Die Forellen unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und mit Salz bestreuen. ... 20 Min.
simpel
284
16.04.07
Seezungenfilet im Salatblatt Seezungenfilet im Salatblatt Die Fischfilets salzen, pfeffern und ca. 40 Sekunden von jeder Seite in heißem Olivenöl braten. ... 20 Min.
normal
41
21.04.08
Lachs auf Lauchsauce Lachs auf Lauchsauce Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Knoblauch klein hacken. Den Lauch mit der Hälfte der Butter andünsten. ... 30 Min.
normal
75
05.05.06
Zanderfilets auf Rahmzwiebeln Zanderfilets auf Rahmzwiebeln Zwiebeln in der Hälfte der Butter glasig dünsten, mit Weißwein ablöschen, Obers zugießen, gut würzen (Salz, Pfeffer, Majoran) und ... 20 Min.
normal
468
09.08.07
Zanderfilet in Dillsauce Zanderfilet in Dillsauce Wir schälen und hacken die Schalotte, geben sie mit dem Weißwein in einen Topf und köcheln das so lange, bis die Flüssigkeit fast ... 30 Min.
simpel
758
29.08.07
Viktoriabarsch a la Sabine Viktoriabarsch a la Sabine Die Zwiebel und Knoblauchzehe fein würfeln und in etwas Fett glasig dünsten. ... 20 Min.
normal
750
06.02.08
Lachsragout Lachsragout Den Lachs waschen, trocken tupfen und in große Ragoutstücke zerteilen, dann mit dem Saft einer Zitrone beträufeln und bei Seite ... 30 Min.
normal
123
19.07.06
Lachs-Carpaccio Lachs-Carpaccio Lachs ganz dünn schneiden und rosettenförmig anrichten. Mit Kapern und Kerbelblättchen bestreuen, salzen und pfeffern. ... 20 Min.
simpel
891
08.02.01
Lachs - Frikadellen Lachs - Frikadellen Toast zerbröseln, mit Wein beträufeln, Zwiebeln würfeln. Fisch pürieren. Mit ausgedrücktem Toast und Zwiebelwürfeln mischen. ... 30 Min.
normal
453
02.01.05
Warmer Lachs in Weinsauce Warmer Lachs in Weinsauce Die fein geschnittene Zwiebel in Butter goldbraun rösten, mit 1/8 l Brühe aufgießen, saure Sahne mit Mehl glatt rühren, ... 15 Min.
simpel
123
16.07.05
Fixe Fischpfanne Fixe Fischpfanne Auflaufform buttern. Möhren hineingeben, Knoblauch zufügen. Lachs auf die Möhren setzen. ... 20 Min.
simpel
97
03.06.04

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