244 champagner Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Prickelnder Verführer vom 11.10.02 Den Rhabarber weich kochen und abgießen. Das Fruchtfleisch durch ein Sieb streichen und abkühlen lassen. Die Erdbeeren pürieren. ...	71	30 Min. normal
	Pimms Royal vom 16.06.03 Ein großes Highball-Glas mit Eiswürfeln füllen und Pimms No. 1 darüber gießen. Gurkenscheiben, Zitronenspalte und evtl. ...	116	5 Min. simpel
	Kir Royal vom 26.10.05 Creme de Cassis in eine gekühlte Sektschale füllen. ...	1904	5 Min. simpel
	Champagnermousse vom 10.03.06 Den Zucker mit den Eigelben und dem Champagner auf einem Wasserbad aufschlagen. ...	298	20 Min. normal
	Vulcano vom 21.07.06 Himbeergeist und Curacao in eine Cocktailschale geben. Mit Orangenschale abspritzen. Die Orangenschale mit in das Glas geben. ...	350	5 Min. simpel
	Champagnereis vom 15.12.07 Champagner auf 60° erhitzen, Zucker darin auflösen. Butter einrühren und auf 80° erhitzen. ...	49	15 Min. normal
	Kiwi Feeling vom 15.07.08 Kiwi schälen und das weiße Kernstück entfernen. ...	239	2 Min. simpel
	Mimosa vom 13.01.09 Den Orangensaft in ein Champagnerglas geben und vorsichtig mit Champagner nach Bedarf ...	56	1 Min. simpel
	Champagnersorbet mit Rosenwasser vom 25.11.09 Genau das Richtige für eine ausgiebige Ladies - Night	144	10 Min. normal
	Crack Baby vom 30.09.11 Williams und Kates Hochzeitscocktail	188	5 Min. simpel
	Champagnergelee mit Trauben und Minzblättern vom 16.07.01 Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Champagner in eine Schüssel gießen. ...	72	30 Min. normal
	Champagnereis vom 03.05.02 Creme fraiche mit den Zucker zusammen schaumig schlagen, Champagner aufkochen. ...	92	15 Min. normal
	Joghurt - Dressing vom 21.10.03 Alles kräfitg mixen - ...	9889	2 Min. simpel
	Blaue Nacht vom 08.01.04 Wodka, Zitronensaft und Blue Curacao auf Eis schütteln, in zwei Cocktailschalen gießen und mit Champagner oder Sekt auffüllen - ...	229	3 Min. normal
	Jakobsmuschel mit Champagnersauce auf Christstollen vom 05.07.04 Eine Vorspeise wie man sie nicht überall bekommt ist meine Jakobsmuschel. ...	1311	20 Min. normal
	Adria Look vom 24.11.04 Einige Eiswürfel und alle Zutaten (außer Champagner) in einen Shaker geben. ...	189	5 Min. simpel
	Champagnercreme vom 07.04.06 Eier, Zucker etwas Vanille (nach Geschmack) und einen Spritzer Zitronensaft im heißen Wasserbad schaumig schlagen. ...	248	30 Min. normal
	Mandelblütensorbet vom 27.04.06 Weißwein, Champagner, Zitronen und Mandelblüten aufkochen und abkühlen lassen. Ca 2-3 Tage im Kühlschrank ziehen lassen. ...	40	20 Min. simpel
	Blue Ocean vom 17.05.06 ausgezeichneter Champagnercocktail für die schönen Seiten des Alltags	740	5 Min. simpel
	Champagnervinaigrette vom 27.02.07 optimal zu Radicchio oder Chicorée	116	10 Min. normal
	Le Crystal vom 04.03.07 Cocktail	242	2 Min. simpel
	Champagnergelee mit Weintrauben vom 02.06.07 Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Den Champagner in eine Schüssel gießen. ...	74	20 Min. normal
	Nusswein vom 13.08.08 Rotwein, Marc de Champagne und die Walnüsse in ein Gefäß füllen und 3 Monate ziehen lassen, dann den Zucker zugeben. ...	115	30 Min. simpel
	Times Square vom 14.10.08 Cocktail	305	5 Min. simpel
	Kiwi - Sorbet vom 03.11.08 Sorbet zum Menue vom 03.10.08	2297	10 Min. simpel
	Puccini vom 08.11.08 spritzig - leichter Cocktail für heiße Tage und Nächte	102	5 Min. simpel
	Sparkling Strawberry vom 29.11.08 Champagnercocktail	30	3 Min. simpel
	Champagnertrüffel vom 11.03.09 Kuvertüre hacken und in einem heißen Wasserbad schmelzen. Sahne und Champagner oder Sekt erwärmen. ...	471	35 Min. normal
	Flirtini vom 06.09.09 Cocktail aus Sex and the City	489	5 Min. simpel
	Champagnereis vom 17.09.09 75 g Puderzucker mit 75 ml Wasser in einen Topf geben und so lange kochen lassen, bis der Puderzucker aufgelöst ist. ...	33	30 Min. normal

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