221 carpaccio Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Carpaccio vom Steinpilz vom 18.12.06 Die Steinpilze mit der Pilzbürste putzen und ganz kurz (!) abbrausen und trocken tupfen. ...	146	20 Min. simpel
	Flusskrebsschwanzsalat auf Mango - Carpaccio vom 21.02.07 Die Mango schälen, längs am Kern entlang in dünne Scheiben schneiden. Auf zwei flache Teller legen. Den Dill grob hacken. ...	168	25 Min. simpel
	Rote - Bete - Carpaccio vom 12.03.07 Originelle Beilage, z. B. zum Grillen	1148	25 Min. normal
	Eier - Speck - Carpaccio vom 28.05.07 Die Eier in Scheiben schneiden. Feldsalat waschen. ...	51	15 Min. simpel
	Carpaccio von Roter Bete vom 01.07.07 mit Rucola, Pinienkernen und Parmesanstreifen	3264	30 Min. simpel
	Carpaccio von Semmelknödeln vom 17.09.07 Die Semmelknödel in dünne Scheiben schneiden. ...	220	10 Min. simpel
	Hummer - Carpaccio mit Zitronenthymian vom 17.10.07 Wasser zum Kochen bringen, den Hummer für 2 Minuten mit dem Kopf ins kochende Wasser halten. ...	404	45 Min. pfiffig
	Carpaccio vom Rind vom 18.10.07 mit Pinienkernen, Rucola und Parmesan	12890	15 Min. pfiffig
	Lauwarmes Lachs - Carpaccio vom 20.10.07 Die Kartoffel schälen, waschen und in feine Würfel (etwa 0,5 cm) schneiden. ...	329	30 Min. simpel
	Carpaccio von der Entenbrust vom 02.11.07 ein Rezept aus dem Languedoc	339	30 Min. simpel
	Avocado - Roastbeef - Carpaccio vom 06.12.07 Roastbeefscheiben auf einen großen Teller legen. ...	263	15 Min. normal
	Rote Bete Carpaccio vom 23.12.07 Die Rote Bete unter fließendem Wasser abwaschen und in reichlich Wasser gar kochen. ...	211	25 Min. simpel
	Gemüse - Carpaccio mit Kräutern vom 21.02.08 Den Ofen auf die Grillfunktion einstellen. Die Zucchini, die Auberginen und die Tomaten waschen und abtrocknen. ...	58	20 Min. normal
	Tanjas Erdbeer - Carpaccio vom 29.02.08 ein Geschmackserlebnis	59	10 Min. simpel
	Carpaccio vom Südtiroler Speck vom 13.03.08 Mit Steinpilzen und Bergkäse.	200	20 Min. simpel
	Rote Bete - Carpaccio vom 04.06.08 lecker auf dem kalten Buffet oder als Beilage zum Grillen	905	15 Min. simpel
	Ananas - Carpaccio mit Vanillecreme vom 10.06.08 wird mit Minzzucker gewürzt.	211	30 Min. simpel
	Carpaccio mit Champignons vom 13.07.08 Fleisch in Alufolie einschlagen und vor dem Servieren 1 Stunde ins Gefrierfach legen. ...	45	30 Min. simpel
	Avocado - Birnen - Carpaccio vom 30.07.08 sehr lecker	334	20 Min. normal
	Lachs - Carpaccio mit Spargelstreifen vom 28.09.08 Festliche Vorspeise	186	40 Min. normal
	Zucchini - Carpaccio - Salat vom 01.10.08 Die Zucchini waschen und in dünne Scheiben hobeln. Olivenöl in eine beschichtete Pfanne geben und erhitzen. ...	75	20 Min. simpel
	Avocado - Carpaccio mit Scampi vom 22.11.08 Bohnen waschen, putzen, die Enden abschneiden und in kochendem Salzwasser bissfest garen. Abgießen und eiskalt abschrecken. ...	126	30 Min. normal
	Lachs - Carpaccio mit Champignons vom 01.02.09 Vorbereitung vom Lachs-Carpaccio: Schalotten schälen, halbieren und in hauchdünne Scheiben schneiden. ...	193	30 Min. normal
	Hummer - Carpaccio mit Kartoffelsalat vom 01.02.09 Hummer über Nacht im Kühlschrank auftauen. ...	442	60 Min. normal
	Rote Bete Carpaccio vom 19.02.09 Die Rote Bete in hauchdünne Scheiben schneiden und gleichmäßig auf einem Teller verteilen. ...	928	10 Min. simpel
	Carpaccio von Jakobsmuscheln vom 25.02.09 Jakobsmuscheln in Scheiben schneiden (3-4 cm dick) und auf Tellern anrichten. ...	504	15 Min. simpel
	Carpaccio von geräucherter Gänsebrust vom 26.02.09 sehr aromatische Alternative zum Rindercarpaccio	323	15 Min. simpel
	Dekoratives Rote Bete Carpaccio vom 04.03.09 als Festtagsvorspeise z.B. an Weihnachten	1324	20 Min. normal
	Zucchini - Carpaccio mit Parmesan vom 09.03.09 gut vorzubereiten	110	15 Min. simpel
	Lachs - Carpaccio mit Trüffelöl vom 01.04.09 raffiniert und schnell zubereitet	646	10 Min. simpel

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