119 badische Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Kirschenblotzer 
vom 28.07.08
Kirschkuchen badische Art

75
15 Min.
normal
'Un-badisches' Schäufele mit Rotkohl und Püree 
vom 20.02.10
das Lieblingsessen meiner Tochter - nicht schnell, aber mit wenig Aufwand ein superleckeres Herbst-Winter-Essen

1360
40 Min.
simpel
Kilbig Küchle 
vom 10.02.11
ein badisches Rezept

102
60 Min.
normal
Omis Scherben 
vom 11.08.11
badische Fastnachtsküchle, sehr simpel

849
15 Min.
simpel
Mamas Pflaumentorte 
vom 07.02.12
eine abgewandelte Badische Pflaumentorte

233
45 Min.
normal
Ochsenschwanzragout 
vom 27.04.04
Ochsenschwanz und Wein, badische Küche

608
30 Min.
normal
Quark - Knöpfle mit Biss 
vom 23.12.06
leckere Variante der badischen Spezialität

742
20 Min.
simpel
Springerle 
vom 15.01.09
altes badisches Rezept unserer Familie

265
60 Min.
pfiffig
Gemüse - Kartoffeleintopf mit Würstchen und Speck 
vom 02.01.10
Badisches Rezept von meiner Oma

469
30 Min.
normal
Kartoffelsuppe mit Tofu und Pilzen 
vom 31.05.11
Omas badische Kartoffelsuppe indisch angehaucht

219
20 Min.
normal
Hecht - badische Art - mit frischen Morcheln und bunten Nudeln 
vom 25.06.04
Aus Mehl, Eiern, Eigelb, Olivenöl und 1 Prise Salz einen festen Teig kneten, in 3 Teile aufteilen und 30 Minuten ruhen lassen. ...

209
45 Min.
pfiffig
Badische Kratzede mit münsterlander Spargel und westfälischem Schinken 
vom 08.06.09
Eigelb mit Zucker und Salz verquirlen. Abwechselnd Mehl, Milch und Mineralwasser unterrühren. Teig ca. 20 Minuten quellen lassen. ...

91
30 Min.
normal
Kirschenplotzer 
vom 17.04.08
alte badische Süßspeise, heute eher ein Dessert

282
45 Min.
normal
Salzige Dampfnudeln 
vom 11.11.09
typische badische Spezialität, für 12 Stück

1969
40 Min.
normal
Schäufele südbadische Art 
vom 10.12.09
Traditionelles Herbst-/Winter-Essen im Badischen

5817
10 Min.
simpel
Pietras Linzer Torte 
vom 17.01.07
Schwäbisch - badische Spezialität; lange Haltbarkeit, gut zu transportieren

1343
40 Min.
normal
Dampfnudeln mit Kartoffelsuppe 
vom 22.03.08
Dampfnudeln auf badische Art mit Original Oma Gertruds Kartoffelsuppe

615
120 Min.
pfiffig
Meerrettichschaum 
vom 23.04.08
nach Omas badischem Rezept, wird zum Siedfleisch (Tafelspitz) gereicht

1169
30 Min.
simpel
Zwiebelkuchen ohne Boden 
vom 22.10.08
passt prima zu (badischem) Federweißen oder rotem Sauser

751
20 Min.
normal
Bibileskäse 
vom 23.02.10
leckerer badischer Dip, der zu Pellkartoffeln oder Bratkartoffeln gegessen wird

359
10 Min.
simpel
Zwetschgenwähe mit Hefeteig 
vom 25.06.11
ein Rezept aus der badischen Küche, Low fat 30

81
35 Min.
normal
Omas Kirschplotzer 
vom 30.06.07
ein uraltes badisches Familienrezept, diesen Kuchen musste meine Oma meinem Papa immer zum

1165
45 Min.
normal
Maronendessert 
vom 17.04.08
aus einer badischen Region, in der Esskastanien wild wachsen und sie jeder sammeln kann.

354
30 Min.
normal
Gefüllte Zwetschgen 
vom 25.06.11
ein köstliches Dessert aus nussig gefüllten Zwetschgen auf feinem Weißweinschaum (badisches Rezept)

143
30 Min.
normal
Striebele 
vom 11.06.11
eine badische Spezialität, ergibt ca. 10 Stück. Schmecken heiß und kalt sehr gut, aber auch mit

745
20 Min.
simpel
Senfsoße zu Spargel 
vom 30.07.03
Die Schalotten schälen und in kleine Würfel schneiden. ...

205
10 Min.
normal
Kartoffelsuppe aus Pökelbrühe 
vom 09.05.11
Réih Gromperenzopp

186
10 Min.
simpel
Geröstete Kutteln 
vom 26.05.09
In einer beschichteten Pfanne das Butterschmalz ordentlich erhitzen. ...

470
20 Min.
normal
Ritschele mit Speck und Kracherle 
vom 28.04.08
Feldsalat

1458
30 Min.
normal
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