188 aubergine/tomaten vegetarisch Rezepte

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Überbackene Aubergine Überbackene Aubergine Die Aubergine waschen und in Scheiben schneiden. ... 20 Min.
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93
26.07.08
Eingelegter Auberginensalat Eingelegter Auberginensalat Auberginen würfeln, Zwiebeln würfeln, Tomaten würfeln, Möhren klein schneiden, Paprika in Streifen schneiden Petersilie ... 30 Min.
simpel
2.235
21.03.06
Auberginencurry Peloponnes Auberginencurry Peloponnes Scharfes Curry mit Joghurt 40 Min.
normal
425
29.09.10
Gebackene Aubergine Gebackene Aubergine Fettarme, schnell gelingende Vorspeise 10 Min.
simpel
22.227
13.11.07
Aubergine mit Feta Aubergine mit Feta Die Aubergine in 2 cm dicke Scheiben schneiden, salzen, pfeffern und in eine große Auflaufform (Blech oder ähnliches mit etwas ... 15 Min.
simpel
4.241
16.01.05
Auberginen - Tofu - Pfanne Auberginen - Tofu - Pfanne Gehackte Zwiebel und Knoblauch mit dem Tomatenmark und der Worcestersauce in einer beschichteten Pfanne kurz andünsten, den in ... 25 Min.
normal
2.197
20.02.08
Auberginenpaste (Brotaufstrich) Auberginenpaste (Brotaufstrich) Das Öl erhitzen. Die Zwiebel schälen, fein hacken und 5 Minuten bei mittlerer Hitze garen. Die Aubergine waschen und in ca. ... 30 Min.
simpel
2.109
22.11.11
Makkaroniauflauf mit Auberginen Makkaroniauflauf mit Auberginen Makkaroni im Salzwasser ca. 10 Min. kochen, abgießen und abtropfen lassen. In die kochenden Makkaroni etwa 1 EL Öl geben. ... 30 Min.
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109
05.03.03
Auberginen - Salat (persisch) Auberginen - Salat (persisch) kalt oder warm essen 20 Min.
normal
1.438
13.04.05
Auberginenauflauf Auberginenauflauf Die Auberginen der Länge nach in 5 mm dicke Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und 30-60 Minuten stehen lassen. ... 30 Min.
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1.102
16.07.12
Gemüsegratin mit Auberginen, Fenchel, Zucchini und Tomaten Gemüsegratin mit Auberginen, Fenchel, Zucchini und Tomaten extrem lecker 30 Min.
simpel
2.871
27.10.06
Gebratene Auberginen mit Kartoffeln Gebratene Auberginen mit Kartoffeln Aubergine und Kartoffeln in Stücke schneiden, Tomaten in Würfel schneiden, Ingwer und Knoblauch in kleine Scheiben schneiden, ... 30 Min.
normal
409
08.12.03
Spaghetti mit Soja - Tomatensauce Spaghetti mit Soja - Tomatensauce Spaghetti kochen. Kräuter zupfen, Chili entkernen, Knoblauch schälen. Alles fein hacken und mischen. ... 20 Min.
normal
171
06.05.06
Grillgemüse Grillgemüse Aubergine schälen, klein schneiden, salzen und 30 Minuten ruhen lassen, damit die Bitterstoffe entzogen werden. Dann abspülen. ... 20 Min.
simpel
1.390
21.04.06
Ratatouille Ratatouille Zwiebeln und Knoblauch abziehen und in Scheiben schneiden. ... 30 Min.
normal
1.438
15.09.09
Rigatoni mit glasierten Auberginen Rigatoni mit glasierten Auberginen geht sehr schnell und lohnt sich 25 Min.
simpel
296
27.12.06
Auberginenfächer Auberginenfächer gebackene Auberginenfächer mit Tomaten, Schalotten und Oliven 10 Min.
simpel
1.318
10.02.10
Auberginen Antipasto Auberginen Antipasto Melanzane in saor 40 Min.
normal
164
12.04.12
Auberginenaufstrich Auberginenaufstrich auch als Dip geeignet, für Partys oder als Vorspeise, vegan 30 Min.
simpel
1.288
21.04.12
Pasta mit rosa Auberginensoße Pasta mit rosa Auberginensoße schnelle und einfache italienische Pasta mit Auberginen, Tomatensoße und Ricotta 10 Min.
simpel
283
21.10.11
Auberginen auf Parma - Art Auberginen auf Parma - Art Melanzane alla parmigiana - sommerliche Auberginenvariation 30 Min.
normal
352
09.09.09
Marokkanischer Auberginensalat Marokkanischer Auberginensalat Die Auberginen schälen und in Scheiben schneiden. ... 60 Min.
simpel
531
01.06.14
Birkenhof - Ratatouille Birkenhof - Ratatouille Zwiebel und Knoblauch schälen, klein würfeln. Paprika, Zucchini und Aubergine putzen, waschen, in kleine Stücke schneiden. ... 40 Min.
simpel
150
09.02.10
Kartoffel-Curry mit Sesam-Aubergine Kartoffel-Curry mit Sesam-Aubergine Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. In Salzwasser bissfest garen. ... 20 Min.
simpel
212
19.04.14
Mediterraner Auberginensalat Mediterraner Auberginensalat Die Auberginen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 20 Min. bei 200°C im Ofen grillen. ... 20 Min.
simpel
682
17.04.14
Parmigiana di Melanzane Parmigiana di Melanzane Original italienischer Auberginenauflauf, einfach 35 Min.
simpel
28.094
26.05.07
Melanzane alla parmigiana Melanzane alla parmigiana Auberginenauflauf 30 Min.
normal
137
16.05.11
Ratatouille Ratatouille Die Zwiebel pellen, halbieren, quer in dünne Scheiben schneiden und im heißen Öl glasig dünsten. ... 60 Min.
normal
4.233
01.07.02
Auberginenauflauf Auberginenauflauf Olivenöl erhitzen, bis es raucht. ... 30 Min.
normal
92
18.06.04
Gemüse aus dem Ofen Gemüse aus dem Ofen Escalivada 35 Min.
simpel
297
05.01.05
Suchhilfe

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apfel*
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