159 Flambieren Rezepte
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Name
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Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Currysoße mit flambierten Ananas oder flambiertes Curryobst |
15 Min. normal |
78 02.12.04 |
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Pfeffersteak mit flambierter Jackfruit Das Filetsteak einseitig mit dem Pfeffer „panieren“ und zunächst auf der Pfefferseite mit guter Mittelhitze (nicht zu heiß, sonst ... |
20 Min. normal |
137 05.07.05 |
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Erbsen mit Amaretto als Beilage zu Huhn, Kalb etc. |
10 Min. simpel |
34 03.11.05 |
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Flambierter Räuberschmaus Zuerst die Steaks beidseitig anbraten, dann die Pfanne vom Herd nehmen, den Cognac dazugeben und die Steaks flambieren (Vorsicht: ... |
45 Min. normal |
67 13.02.06 |
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Flambierte Bananen ~ unheimlich lecker ~ |
20 Min. normal |
132 12.12.07 |
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Flambierte Schweinelendchen Die Zwiebeln schälen und in feine Scheiben schneiden. ... |
30 Min. normal |
77 05.02.08 |
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Flambierte Eierkuchen Aus Milch, Eiern, Zucker, Mehl und Salz einen Eierkuchenteig bereiten. ... |
30 Min. simpel |
76 10.07.06 |
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Rehmedaillons mit Ananas Rehmedaillons mit Wildgewürz einreiben. ... |
20 Min. normal |
71 08.08.06 |
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Grillbanane mit Rum Ein einfacher, aber leckerer Grillnachtisch |
10 Min. simpel |
198 24.09.06 |
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Pariser Pfeffersteak nicht nur in Paris ein Hit! |
10 Min. normal |
178 15.03.08 |
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Raclette - Dessert flambieren |
20 Min. simpel |
254 17.03.08 |
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Cognac - Pfeffer - Sauce z.B. zu Schweinelendchen mit Country - Potatoes |
20 Min. normal |
316 11.03.10 |
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'Stroganoff' flambiert Das parierte Fleisch in Streifen schneiden (ca. 4 cm lang, 2 cm dick). ... |
25 Min. pfiffig |
156 28.03.10 |
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Flambierter Camembert einfach genial - genial einfach - im Rahmen eines mehrgängigen Menüs |
10 Min. normal |
247 15.06.10 |
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Flambierte Bananen Zunächst die Sahne mit Vanillinzucker steif schlagen und im Kühlschrank aufbewahren. ... |
10 Min. normal |
60 27.09.10 |
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Pfirsich - Vanille - Ragout lauwarmes Früchteragout - schmeckt perfekt zu Kaiserschmarren oder Kuchen |
15 Min. simpel |
68 26.10.10 |
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Rindfleischröllchen mit Parmaschinken und Basilikum springen einem geradezu in den Mund |
20 Min. normal |
58 23.01.11 |
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Feuerzangenbowle Die Orange sehr dünn schälen und auspressen. Die Orangenschale mit Nelken spicken. ... |
10 Min. normal |
25 28.12.11 |
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Brennender Kirsch - Eisbecher Kirschen waschen, entkernen und Saft dabei auffangen. ... |
25 Min. normal |
316 12.01.06 |
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Flambierte Apfel - Tarte Das Sonntags - Frühstück für Verliebte |
30 Min. normal |
95 23.02.06 |
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Roquefort - Crème brûlée Den Roquefort mit einer Gabel zerdrücken, mit Gouda, Frischkäse, Balsamico und Portwein vermengen. ... |
10 Min. simpel |
90 27.10.09 |
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Gebratenes und flambiertes Vanilleeis im Teigmantel Eis - Dessert mit Aprikosen und Cointreau |
15 Min. normal |
206 13.03.08 |
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Apfeltörtchen 4 Esslöffel Wasser, den Saft einer halben Zitrone, etwas Zitronenschale und ein Stückchen Butter in einen Topf geben. ... |
30 Min. normal |
70 11.10.01 |
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Gebackene Erdbeeren mit Mandelcreme Erdbeeren putzen, waschen und abtrocknen. Zucker, Wein, Zitronensaft und Vanillemark verrühren. ... |
30 Min. normal |
96 27.05.02 |
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Muscheln Langeoog Speckwürfel und Zwiebelwürfel anschwitzen. Anschließend Muschelfleisch hinzutun. Mit Curry und Kräutern der Provence würzen. ... |
20 Min. normal |
96 15.03.03 |
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Leckeres Pfirsich - Dessert Flambiertes Pfirsichomelett |
25 Min. normal |
97 14.08.02 |
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Plumpudding III Talg, Zitronat, Orangeat Kirschen hacken. Rosinen und Korinthen heiß waschen. Zusammen mit den Mandeln mischen. ... |
40 Min. normal |
127 16.12.02 |
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Kaffee à la Himbeergeist Kaffee wie gewohnt kochen. 2 cl Himbeergeist in die Tasse gießen. ... |
2 Min. simpel |
50 16.09.03 |
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Flambierter Hasenrücken im Kräutermantel TK-Blätterteig auftauen lassen. Kräuter von den Zweigen zupfen und fein wiegen. ... |
35 Min. normal |
93 12.05.04 |
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Bratäpfel mit Preiselbeeren Zubereitung: Äpfel gründlich waschen, das Kerngehäuse ausstechen und die Äpfel in eine Form setzen. ... |
30 Min. simpel |
39 01.07.04 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits