9.413 Festlich Rezepte mit -fenchel -mangold

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Datum
Kaninchenbraten Kaninchenbraten Thüringer Art 150 Min.
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13.277
11.01.02
Zimtsterne Zimtsterne Die Nüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten und abkühlen lassen. Eiweiß, eine Prise Salz und Zitronensaft steif schlagen. ... 60 Min.
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12.836
11.01.02
Wirsing-Hack-Rolle Wirsing-Hack-Rolle Wirsing in Salzwasser blanchieren (ca. 5 Min.) Hackfleischteig, wie für Buletten zubereiten. ... 90 Min.
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1.859
14.01.02
Orangen-Pute Orangen-Pute Butter zerlassen, Safran unterrühren. Orangenschale dünn abreiben. Eine Orange in dünne Scheiben schneiden. ... 210 Min.
pfiffig
1.042
28.01.02
Bailey - Parfait auf Orangensauce Bailey - Parfait auf Orangensauce Eigelb und Zucker zu einer hellen dicklichen Creme aufschlagen. Mit Baileys parfümieren. Eiweiss und Rahm unterziehen. ... 40 Min.
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2.155
29.01.02
Gurken-Lachs-Häppchen Gurken-Lachs-Häppchen Doppelrahmfrischkäse glatt rühren. Räucherlachs in kleine Würfel schneiden, mit Quark, Salatmayonnaise (z. B. ... 30 Min.
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14.043
29.01.02
Saltimbocca von Jakobsmuscheln Saltimbocca von Jakobsmuscheln Elektroofen auf 100 Grad vorheizen. ... 30 Min.
simpel
3.319
15.02.02
Scharfe Entensuppe Scharfe Entensuppe Entenbrust in feine Streifen schneiden. ... 30 Min.
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6.315
16.02.02
Schweinekrustenbraten in Zwiebel - Bier - Sauce Schweinekrustenbraten in Zwiebel - Bier - Sauce Die Schwarte rautenförmig einschneiden. Die Schwarte (nicht das Fleisch) 2 Stunden wässern. ... 45 Min.
pfiffig
3.528
09.03.02
Gebratene Garnelen auf mediterrane Art Gebratene Garnelen auf mediterrane Art Garnelen im Kühlschrank im Sieb auftauen lassen, kalt abwaschen und trockentupfen. ... 50 Min.
simpel
9.115
23.04.02
Erdbeertiramisu Erdbeertiramisu Orangensaft mit 1 EL Zucker aufkochen, Erdbeeren waschen, putzen, die Hälfte in Scheiben schneiden, die anderen vierteln. ... 30 Min.
simpel
14.436
29.04.02
Chateaubriand Chateaubriand Das Fleisch waschen, trocknen und mit frischen gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen. ... 150 Min.
pfiffig
5.513
02.05.02
Marinierter Schweinebraten Marinierter Schweinebraten Schweinenacken waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Sherry in eine Schüssel geben. ... 150 Min.
normal
11.171
03.05.02
Zitronen - Joghurt - Torte Zitronen - Joghurt - Torte Eigelb mit 2 EL heißem Wasser schaumig schlagen, mit Eischnee und untergehobenem Mehl in der gefetteten Springform, Ø 26 cm, 15 ... 60 Min.
normal
7.214
07.05.02
Rotweinbraten Rotweinbraten Das Fleisch mindestens über Nacht, besser noch über 2 Nächte im Rotwein marinieren. ... 30 Min.
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964
15.05.02
Schwarzwälder Parfait Schwarzwälder Parfait Die Schokolade über dem heißen Wasserbad langsam schmelzen lassen. ... 20 Min.
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3.909
17.05.02
Kürbis - Suppe aus Jamaika Kürbis - Suppe aus Jamaika Kürbis in Spalten teilen, putzen und schälen. Kürbisfleisch in nicht zu große Würfel schneiden. ... 15 Min.
simpel
1.375
24.05.02
Coq au vin Coq au vin Huhn in Rotwein 60 Min.
normal
21.418
03.06.02
Eierlikörtorte Eierlikörtorte Schokolade fein reiben. Fett, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Eier trennen. Eigelb unter die Fett-Zucker rühren. ... 30 Min.
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8.519
10.12.03
Käse - Sahnetorte Käse - Sahnetorte Aus den Zutaten für den Teig einen Mürbeteig herstellen. ... 30 Min.
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12.098
14.06.02
Florentiner Hackfleischtorte Florentiner Hackfleischtorte Das Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. ... 45 Min.
simpel
2.724
24.06.02
Schwarzwälder Kirschtorte Schwarzwälder Kirschtorte Kuvertüre mit Butter im warmen Wasserbad schmelzen. Die Eier trennen. Eiweiße zu steifem Schnee schlagen. ... 60 Min.
pfiffig
141.757
08.07.02
Knoblauch - Garnelen Knoblauch - Garnelen Garnelen auspulen, Darm entfernen, Schwänze nach Wunsch intakt lassen. ... 20 Min.
simpel
11.472
11.07.02
Himbeer - Joghurt - Torte Himbeer - Joghurt - Torte Springform fetten, Ofen auf 175 Grad vorheizen. ... 20 Min.
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31.406
01.10.02
Alfajores de Maizena Alfajores de Maizena Argentinisches Gebäck 30 Min.
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1.734
07.10.02
Lammkeule im Römertopf Lammkeule im Römertopf Römertopf 10 Minuten wässern. Lammkeule abwaschen und trocken tupfen. Mit Pfeffer, Salz und Chilipulver würzen. ... 20 Min.
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7.401
07.10.02
Lammfilet mit Knoblauch - Thymian - Sauce Lammfilet mit Knoblauch - Thymian - Sauce Zuerst die Lammfilets in einer großen Pfanne mit hohem Rand scharf in Olivenöl anbraten. ... 40 Min.
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6.434
07.10.02
Schwindelbraten Schwindelbraten Wasser, Rotwein und Essig in einen Topf schütten. Die Zitrone gründlich waschen, schälen und nur die Schale zugeben. ... 120 Min.
pfiffig
1.247
24.12.02
Champignoncremesuppe Champignoncremesuppe Die geputzten Champignons möglichst klein schneiden, mit Zitronensaft beträufeln, in Butter etwa 10 Minuten dünsten (nach ... 35 Min.
simpel
7.279
06.11.02
Gänsekeulen mit Pflaumen - Ingwer - Soße Gänsekeulen mit Pflaumen - Ingwer - Soße Gänsekeulen abbrausen, trocken tupfen, würzen. Im Bräter im heißen Öl von jeder Seite 5 Min. scharf anbraten, herausnehmen. ... 25 Min.
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700
15.11.02

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