10.503 Festlich Rezepte mit -fenchel -mangold

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Richtig rheinischer Sauerbraten Richtig rheinischer Sauerbraten Rheinischer geht's nicht! 60 Min.
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179.909
04.01.08
Schweinemedaillons im Parmaschinkenmantel mit Steinpilz - Gorgonzola - Sauce Schweinemedaillons im Parmaschinkenmantel mit Steinpilz - Gorgonzola - Sauce Die Steinpilze in einer Schüssel mit heißem Wasser übergießen und ca. 30 Minuten einweichen. ... 30 Min.
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60.681
06.01.08
Ochsenbäckchen in Portwein Ochsenbäckchen in Portwein braucht Zeit, schmort 4 Stunden, toll für Gäste, sehr gut vorzubereiten 40 Min.
simpel
19.092
20.08.08
Wildschweinbraten Wildschweinbraten aus dem Ofen 30 Min.
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163.534
30.10.08
Kalbsnuss an Portweinrahm mit getrockneten Tomaten Kalbsnuss an Portweinrahm mit getrockneten Tomaten Niedertemperatur-Garen 195 Min.
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16.146
20.11.01
Cappuccino - Tiramisu Cappuccino - Tiramisu Löffelbiskuits mit Cappuccino beträufeln (nicht durchweichen lassen!) Eigelbe mit Amaretto schaumig schlagen! Ich nehme immer ein ... 40 Min.
simpel
14.919
02.04.03
Giotto - Schwarzwälder Giotto - Schwarzwälder mal etwas Abwechslung zu der normalen Schwarzwälder Torte 120 Min.
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20.004
10.12.07
Getrüffelte Maronisamtsuppe Getrüffelte Maronisamtsuppe einfach und genial 25 Min.
simpel
74.269
10.03.08
Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel Die Petersilienwurzel säubern, schälen und in Scheiben schneiden. ... 20 Min.
normal
36.258
11.11.08
Fränkischer Rehbraten Fränkischer Rehbraten die Zubereitung dauert 3 Tage. Dieses Rezept für ein besoffenes Reh kommt von einem fränkischen Bekannten / Jäger. 60 Min.
pfiffig
68.532
28.05.09
Tiramisu Tiramisu mit Spekulatius und Himbeeren 15 Min.
simpel
223.914
13.10.09
Albertos Brasato aus Tafelspitz in Spätburgunder Albertos Brasato aus Tafelspitz in Spätburgunder Fleisch von allen Seiten kräftig anbraten. Bei jedem Wenden die Oberseite gut salzen und pfeffern. ... 30 Min.
simpel
26.382
08.06.11
Erdbeer-Minicharlotten Erdbeer-Minicharlotten auch für Gäste gut vorzubereiten- am besten über Nacht kühlen 20 Min.
normal
4.492
10.06.11
Schwarzwälder Parfait Schwarzwälder Parfait Die Schokolade über dem heißen Wasserbad langsam schmelzen lassen. ... 20 Min.
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6.774
17.05.02
Knoblauch - Garnelen Knoblauch - Garnelen Garnelen auspulen, Darm entfernen, Schwänze nach Wunsch intakt lassen. ... 20 Min.
simpel
19.260
11.07.02
Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse Ideal für Büffet und kalte Platten und als Vorspeise 20 Min.
normal
171.510
15.09.05
Frankfurter Kranz Frankfurter Kranz Das beste und sicherste Rezept 60 Min.
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33.338
04.02.09
Feine Orangen-Mousse Feine Orangen-Mousse eifrei 20 Min.
simpel
29.882
05.05.11
Schweinefilet mariniert Schweinefilet mariniert Das Filet waschen und die Silberhaut entfernen. Die restlichen Zutaten gut zu einer Marinade verrühren. ... 30 Min.
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41.723
13.01.12
Hirschbraten in Rotwein - Kirschsauce Hirschbraten in Rotwein - Kirschsauce Den Backofen auf 200°C vorheizen. Das Fleisch waschen, trocken tupfen, mit Salz, Pfeffer und Wildgewürz würzen. ... 30 Min.
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99.403
12.01.04
Rote Bete-Salat mit Ziegenkäse Rote Bete-Salat mit Ziegenkäse Die Rote Bete schälen, in Spalten schneiden und in eine feuerfeste Form legen. ... 60 Min.
pfiffig
26.194
20.03.06
Ente nach der Niedrigtemperatur - Methode Ente nach der Niedrigtemperatur - Methode (oder: Die Chat-Ente à la jb62 und Salomee) 30 Min.
simpel
223.303
23.11.06
Wiener Saftgulasch, wie ich es mache Wiener Saftgulasch, wie ich es mache 3 Stunden Zeit mind. einplanen! Zwiebel schälen und grobwürfelig schneiden. ... 30 Min.
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40.913
28.10.07
Mousse au chocolat Mousse au chocolat Die Schokolade im Wasserbad bei geringer Hitze oder vorsichtig in der Mikrowelle (bei ca. ... 20 Min.
simpel
67.920
22.02.08
Rosmarinsüppchen mit Geflügelspieß Rosmarinsüppchen mit Geflügelspieß sehr edle und aromatische Vorspeise, kann vorbereitet werden, ideal für Gäste 20 Min.
normal
20.942
05.07.08
Champagner-Limetten-Creme Champagner-Limetten-Creme Himbeeren auftauen. 9 Blatt und 3 Blatt Gelatine getrennt einweichen. Himbeeren pürieren, durch ein Sieb streichen. ... 40 Min.
normal
9.987
20.05.01
Mascarponecreme mit Zimtsternen Mascarponecreme mit Zimtsternen Weihnachtliches Dessert 15 Min.
normal
252.724
09.04.04
Christstollen Christstollen Preisgekrönter Christstollen nach FADIs Art, prämiert vom Restaurant 45 Min.
pfiffig
42.793
03.06.04
Feldsalat mit Ziegenkäse - Talern Feldsalat mit Ziegenkäse - Talern Feldsalat verlesen, putzen, gründlich waschen und gut abtropfen lassen. Thymian abbrausen, Blättchen grob hacken. ... 20 Min.
normal
23.532
23.12.05
Altbaerlis Glühweinbraten Altbaerlis Glühweinbraten ein schönes Adventsessen 35 Min.
normal
34.401
23.12.07
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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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