10.924 Deutschland Rezepte
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Name
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Broccoli-Filet- Pfännchen Brokkoliröschen in Salzwasser dünsten. Käse reiben. Filets würzen, anbraten und zugedeckt ca. 15 Min. weiterbraten, herausnehmen. ... |
40 Min. normal |
1.853 09.04.01 |
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Berliner Erbsensuppe mit Speck Die über Nacht eingeweichten Erbsen im Einweichwasser mit Speck, Zwiebel und wenig unzerschnittenem Suppengrün kurz aufkochen und ... |
50 Min. normal |
2.971 09.04.01 |
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Feiner Jägertopf Fleisch in nicht zu kleine Würfel schneiden. Zwiebeln fein würfeln. Pilze putzen und evtl. halbieren. ... |
35 Min. normal |
947 09.04.01 |
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Blumenkohlsuppe mit Käse Blumenkohlröschen in 1/2 L siedendem Salzwasser ca. 6-8 Min. kochen. In ein Sieb abgießen. Die Gemüsebrühe auffangen. ... |
25 Min. normal |
10.842 09.04.01 |
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Blumenkohl-Samtsuppe Blumenkohl waschen, in kleine Stücke schneiden, Strunk putzen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden. ... |
30 Min. simpel |
1.945 11.04.01 |
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Eisbergsalat mit Brie Eisbergsalat waschen, vierteln, vom Strunk befreien, in feine Streifen schneiden. Brie fein würfeln oder in Streifen schneiden. ... |
20 Min. simpel |
297 11.04.01 |
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Rindfleischtopf mit Weisskohl Kohl in Streifen schneiden. Kartoffeln und Möhren waschen und schälen. ... |
60 Min. normal |
517 12.04.01 |
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Brennesselsuppe Die Butter in einem Topf schmelzen, die Zwiebel und Kartoffelstückchen zugeben und bei mittlerer Hitze unter Umrühren dünsten, ... |
30 Min. simpel |
6.863 04.05.02 |
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Panierter Schweinebauch mit Zwiebelsoße Schweinebauch würzen, im Ei wälzen und panieren. Danach braten.Zwiebel würfeln und goldbraun braten, Thymian zugeben. ... |
20 Min. normal |
612 12.04.01 |
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Steinpilze auf klassische Art Steinpilze putzen, erdige Teile abschneiden. ... |
30 Min. simpel |
538 13.04.01 |
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Rinderrollbraten mit Pilzfüllung Fleisch würzen und Innenseite mit Senf bestreichen. Für die Füllung Schinken würfeln, Pilze einweichen und abtropfen lassen. ... |
80 Min. pfiffig |
262 13.04.01 |
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Hirschsteaks mit Johannisbeersoße Wacholder zerstoßen. Butter schaumig rühren. Mit Wacholder, 1 EL Wein, Salz und Pfeffer mischen. ... |
30 Min. normal |
1.368 13.04.01 |
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Wirsingeintopf mit Pilzen Steinpilze in 1 L heißem Wasser einweichen. Kasseler im heißen Öl rundum anbraten. ... |
60 Min. normal |
272 14.04.01 |
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Sylter Rote Grütze mit Sahne Die Beeren waschen, Blütenansätze und Stiele zupfen, Kirschen entsteinen, Rhabarber enthäuten und in Stücke schneiden. ... |
30 Min. normal |
714 15.04.01 |
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Rinderrouladen in Pilzsoße Pilze im Scheiben schneiden oder halbieren. Speck würfeln Zwiebeln hacken, Petersilie hacken. ... |
45 Min. normal |
241 15.04.01 |
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Zwiebelkuchen Hefeteig herstellen. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und in Öl andünsten. Etwas abkühlen lassen. ... |
45 Min. normal |
27.121 15.04.01 |
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Gefüllter Rollbraten Rollbraten vom Fleischer zurechtschneiden lassen. ... |
90 Min. normal |
1.853 16.04.01 |
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Semmelknödel 6 altbackene Brötchen in Würfel schneiden und mit der warmen Milch übergießen. ... |
30 Min. normal |
27.459 16.04.01 |
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Gemüsesuppe mit Kasseler Zwiebelwürfel und mit Kasseler kurz anbraten. Mit 1 1/2 L Wasser ablöschen, Kartoffeln und Gemüse darin garen. Brühe zufügen. ... |
60 Min. normal |
1.549 17.04.01 |
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Rippchen auf Kraut Rippchen mit dem Schmalz und 1/2 L Wasser in den Topf geben. Sauerkraut locker daraufgeben. Geschlossen 60-70 Min. kochen lassen. |
30 Min. simpel |
685 18.04.01 |
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Thüringer Klöße 1500 g der Kartoffeln schälen, reiben und stark auspressen(Mit einem Leinentuch). ... |
60 Min. normal |
3.764 19.04.01 |
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Geflügelsalat Huhn in Hühnerbrühe kochen. Das magere Fleisch auslösen und in mundgerechte Stücke schneiden. Ananas u. Pilze (evtl. ... |
60 Min. normal |
3.220 19.04.01 |
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Wirsingeintopf mit Bratwürstchen Zwiebel fein hacken, in einem Topf mit der erhitzten Butter anbraten. Wirsing dazugeben, mit Brühe aufgießen und 20 Min. ... |
40 Min. normal |
220 21.04.01 |
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Schwenkbraten aus dem Naheland Grill-Essen |
15 Min. normal |
968 22.04.01 |
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Gefüllte Gans (Niedrigtemperatur) Die meist verpackten Innereien der Gans entfernen. Gans auswaschen, salzen. ... |
60 Min. normal |
5.758 23.04.01 |
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Schwäbische Spätzle Mehl und die übrigen Zutaten werden angerührt, der Teig geschlagen, bis er Blasen hat und sich vom Löffel ablöst. ... |
20 Min. simpel |
1.846 24.04.01 |
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Rehmedaillons auf Rahmsteinpilzen Den Rehrücken in 6 Medaillons schneiden und mit Salz, Pfeffer und gemahlenem Wacholder würzen. ... |
30 Min. normal |
988 25.04.01 |
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Schwäbischer Rostbraten Das Rostbratenfleisch muss gut abgehangen und unbedingt marmoriert sein, denn die feinen Fettäderchen machen beim Braten das ... |
15 Min. normal |
2.550 25.04.01 |
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Schneckenudeln ... ein Pfälzer Gebäck. |
30 Min. normal |
599 25.04.01 |
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Hirschsteak mit Orangenscheiben Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Orangen schälen und in Scheiben schneiden. ... |
30 Min. normal |
567 26.04.01 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits