116 Beifuss Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Ente à la Heinz vom 30.10.11 Das Fett am Hals der Ente sorgfältig abnehmen und beiseite stellen. Die Ente von innen mit ca. ...	75	30 Min. normal
	Puten-Oberkeule weihnachtlich vom 04.01.12 schmeckt wie Gans, hat aber viel weniger Fett	200	15 Min. normal
	Hühnersuppe quer durch den Gemüsegarten vom 26.02.12 Das Hähnchen gründlich waschen. ...	230	30 Min. normal
	Mecklenburger Entenbraten vom 07.03.12 Mecklenburger Entenbraten von Oma	1859	35 Min. normal
	Gefüllte Gänsebrust mit Pfifferlingen in schwarzer Johannisbeersauce vom 09.08.02 Gänsebrüste mit Salbei, Beifuss, Orangensaft und Majoran sowie Estragon und Salz, Pfeffer und 2 cl Cognac marinieren und kalt ...	268	45 Min. normal
	Gefüllte Gans vom 01.05.03 Gans innen und außen mit Salz, Pfeffer, Beifuss und Zitronensaft einreiben. ...	817	35 Min. normal
	Apfelgulasch vom 06.05.03 Schweinekamm in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. ...	160	30 Min. normal
	Kräuterrippchen vom 23.05.03 Rippchen waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer einreiben. Zwiebel fein hacken und in eine Tasse geben. ...	189	10 Min. normal
	Gans auf orientalische Art vom 22.07.04 Gans innen leicht salzen und pfeffern; Äpfel schälen und mit den Feigen und Datteln fein würfeln; Salz, Pfeffer, Kardamom, ...	191	30 Min. normal
	Klassischer bayerischer Schweinekrustenbraten vom 07.12.04 Zwiebel in Scheiben schneiden und auf den Boden eines großen Topfes legen. ...	8233	10 Min. normal
	Sylvis gefüllte Martinsgans vom 21.02.05 Gans innen und außen würzen. Äpfel schälen, vierteln und mit den Sultaninen vermischen. ...	89	30 Min. normal
	Karpfen blau in fränkischem Wurzelsud vom 16.08.05 Die Zutaten für den Fischsud in einem großen Topf kurz anrösten, mit Wein aufgießen und 30 Minuten kochen lassen. ...	794	25 Min. normal
	Ente für Jedermann vom 05.10.05 Reiben sie die Ente mit Salz, Pfeffer und Paprika ein. Stückeln sie die 2 Äpfel und eine Hälfte der Orange mit Schale. ...	793	30 Min. normal
	Gans gebraten vom 10.10.05 Die Kartoffeln, Zwiebeln und Äpfel klein schneiden. Mit Salz, Pfeffer, Majoran und Beifuss kräftig würzen. ...	352	45 Min. normal
	Schweinebauch mit pikanter Semmelfülle vom 21.01.06 Den Schweinebauch mit der Schwarte nach unten in einen Bräter geben, dessen Boden knapp mit kochendem Wasser bedeckt ist, und gut ...	638	45 Min. normal
	Hähnchenschenkel mit knuspriger Haut vom 05.05.10 Apfel, Zwiebel und Möhre schälen und halbieren. Die Hähnchenschenkel von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. ...	587	30 Min. normal
	Hammelkeule ausgebeint und gefüllt vom 06.06.10 Backofen auf 200 Grad vorheizen: Die Hammelkeule gut abwaschen und trocken tupfen, zur Seite stellen. ...	105	20 Min. normal
	Ente - einfache Zubereitung vom 21.07.10 Die frische oder aufgetaute Ente gründlich waschen und abtupfen. ...	879	20 Min. normal
	Simple Ente vom 06.04.12 Den Bürzel der Ente abschneiden, sowie die Hälfte der Flügel. Den Bürzel wegwerfen und die Flügel mit in den Bräter geben. ...	858	20 Min. normal
	Barbarie-Ente in Roséwein vom 26.04.12 etwas aufwendig, aber wirklich superlecker, für Festtage geeignet!	155	60 Min. normal
	Ente mit Brezelknödelfüllung vom 06.05.12 Für die Füllung eine Zwiebel würfeln und in Butter glasig dünsten. ...	94	45 Min. normal
	Ente Exotik vom 03.05.07 Ente waschen, mit etwas Olivenöl einreiben. Mit Pfeffer und Salz großzügig würzen. ...	598	30 Min. pfiffig
	Hafermastgans mit Früchtebrotfüllung vom 30.07.07 Karlchens Geheimrezept	96	120 Min. pfiffig
	Gefüllte Gans mit Äpfeln vom 13.11.07 Backofen vorheizen (210 Grad). Gans waschen, innen und außen mit Salz, Pfeffer und der Hälfte vom Beifuß würzen. ...	563	60 Min. pfiffig
	Reginas Pute vom 07.01.08 Es ist egal ob frische oder tiefgefrorene Pute, hier kann alles gerne verwendet werden. ...	3441	90 Min. pfiffig
	Gefüllte Entenbrust mit Apfel - Gnocchi vom 03.04.06 Entenbrustfilets säubern, trockentupfen und auf der Hautseite rhombenförmig einschneiden. ...	126	55 Min. pfiffig
	Gefüllte Gans vom 14.08.06 Maroni-, Apfe-l, Pflaumen-, Mandarinenfüllung	247	45 Min. pfiffig
	Linsen mit Rotwein und Gänsekeulen aus dem Römertopf vom 22.07.08 oberleckere Linsen	312	35 Min. pfiffig
	Gänsebraten vom 16.02.09 Die Trockenpflaumen am besten über Nacht zugedeckt in Portwein einlegen. Am nächsten Tag die Äpfel in grobe Würfel schneiden. ...	149	60 Min. pfiffig
	Marinierte Gänsebrust oder Gänsekeule mit Wickelklößen vom 06.03.09 Stressarmer Weihnachtsbraten - kürzere Garzeit durch das Marinieren	413	40 Min. pfiffig

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