154 holunder Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Lieblich-deftiger Nudelauflauf 
vom 07.10.11
mit Birne und Gorgonzolasahne

215
20 Min.
normal
Holunder - Birnen - Suppe 
vom 21.06.02
Die Zitrone heiß abwaschen und trocken tupfen. ...

214
20 Min.
normal
Holunder - Kasseler mit Esskastanien und Pflaumen 
vom 29.04.03
Kasseler abspülen und trocken tupfen. Wacholderbeeren zerdrücken und den Kasseler mit Wacholderbeeren, Salz, Pfeffer einreiben. ...

116
20 Min.
normal
Holunder - Birnen 
vom 02.07.04
Die Birnen schälen und mit einem Kugelausstecher von unten das Kerngehäuse herausheben. ...

240
20 Min.
simpel
Holunder - Balsamico - Essig 
vom 28.05.05
ergibt knapp 1 Liter fertigen Essig

4894
20 Min.
simpel
Bucatini - Auflauf mit Holunder 
vom 30.05.05
Die Nudeln in kurze Stückchen brechen und in reichlich Salzwasser, das mit Öl vermischt ist, 10-12 Minuten bissfest kochen. ...

117
20 Min.
normal
Gefüllter Putenbraten mit Kräuterkruste 
vom 22.05.10
Sonntagsbraten mal anders

891
20 Min.
normal
Holunder - Zwetschgengelee 
vom 07.07.10
schnell gemacht!

394
20 Min.
normal
Frau Holle Torte 
vom 30.09.10
Luftige Torte aus Apfelmus und Mürbteig, für 12 Stücke

433
20 Min.
normal
Karamellisierte Apfelspalten mit Blauschimmelkäse und Fliederbeeren - Sorbet 
vom 10.11.10
Für das Sorbet den Läuterzucker mit dem Wasser aufkochen und abkühlen lassen. ...

147
20 Min.
simpel
Pflaumen - Holunderkompott 
vom 16.12.10
Die Pflaumen waschen, entkernen und halbieren. ...

121
20 Min.
simpel
Holunder - Pfannkuchen 
vom 07.05.08
Mehl, Milch, Saft, Eier und eine Prise Salz miteinander verrühren und den fertigen Pfannkuchenteig ca. 30 Minuten ruhen lassen. ...

2094
25 Min.
simpel
Herbst - Kompott 
vom 28.09.09
ganz einfach

70
25 Min.
normal
Holunderschaum 
vom 11.01.10
besticht vor allem durch die tolle Farbe - geeignet als Solo - Dessert oder auch als Sauce zu Eis o.ä.

196
25 Min.
normal
Frau Holle Kuchen 
vom 10.08.11
Blechkuchen/Tassenkuchen

7831
25 Min.
normal
Herbstmarmelade 
vom 10.04.07
Zwetschgen, Holunder, Birnen und Äpfel

1266
30 Min.
normal
Ochsenaugen 
vom 15.05.07
unkompliziert, aber raffiniert, ergibt ca. 50 Stück

233
30 Min.
simpel
Apfel - Holunder - Mus 
vom 02.06.07
Variation des

133
30 Min.
simpel
Holunder - Amaretto - Likör 
vom 12.09.07
Holundersaft, Vanillemark (ersatzweise Vanillearoma), Zitronensaft und den Zucker in einen großen Topf geben und einmal kräftig ...

2310
30 Min.
simpel
Marmelade von Holunder und Jacob Fischer Äpfeln 
vom 26.09.07
Ich habe die Holunderbeeren im Dampfentsafter entsaftet, denn gewonnen Saft erkalten lassen und davon 1 Liter abgemessen. ...

173
30 Min.
simpel
Apfel - Holunder - Zwetschgen - Marmelade 
vom 29.09.07
Die Zwetschgen halbieren und entsteinen, die Äpfel schälen vierteln und entkernen, jetzt in Blättchen schneiden. ...

321
30 Min.
simpel
Joghurt - Beerencreme 
vom 10.10.07
mit Beeren nach Wahl

263
30 Min.
normal
Holunder - Zwetschgen - Marmelade mit Walnüssen und Portwein 
vom 11.10.07
Den Holundersaft mit den Zwetschgen und den Walnüssen, Vanillezucker und dem Gelierzucker vermischen und 4 min. kochen. ...

169
30 Min.
simpel
Holunder - Baisers 
vom 10.06.06
ergibt ca. 20 Stück

726
30 Min.
simpel
Holunder - Apfel - Pflaumen Marmelade 
vom 19.06.06
Frische Holunderbeeren putzen, auskochen und den Saft abkühlen lassen (oder fertigen Holundersaft besorgen). ...

195
30 Min.
normal
Hollerblütengelee 
vom 21.06.06
Hollerblüten = Holunder

7304
30 Min.
normal
Holunder - Apfel - Marmelade 
vom 25.06.06
reicht für ca. 4 Gläser

1694
30 Min.
simpel
Hirschmedaillons mit Holundersauce 
vom 18.09.06
Das Hirschrückenfilet in 8 Medaillons schneiden. ...

186
30 Min.
normal
Holunder - Apfel - Marmelade mit Walnüssen 
vom 11.11.06
Die Holunderbeeren mit einer Gabel von den Dolden abstreifen, möglichst keine Stiele mitverwenden, der Saft schmeckt dann nicht ...

388
30 Min.
simpel
Omas Fliederbeersuppe 
vom 20.11.06
Tolles Krankenessen!

1015
30 Min.
simpel
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