6.317 Haltbarmachen Rezepte

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Holunderblüten-Apfel Gelee mit Erdbeerstückchen Holunderblüten-Apfel Gelee mit Erdbeerstückchen Die Holunderblüten (am besten am Nachmittag eines warmen Tages gepflückt) 24-36 Stunden im Apfelsaft ziehen lassen. ... 20 Min.
simpel
1.191
23.05.14
Beschwipster Beerentraum Beschwipster Beerentraum Resteverwertung 20 Min.
simpel
677
22.05.14
Cranberry-Balsamico Cranberry-Balsamico Die Nelken und den Sternanis in einen Teebeutel geben und verschließen. ... 30 Min.
simpel
237
22.05.14
Paprika-Knoblauch-Olivenöl-Mojo Paprika-Knoblauch-Olivenöl-Mojo Alle Zutaten zusammen im Mixer gut durchmixen. Abschmecken, evtl. nachwürzen. Passt zu Pellkartoffeln, Gegrilltem, Fisch usw. ... 15 Min.
simpel
229
21.05.14
Gemüsebrühe (Kaltauszug) Gemüsebrühe (Kaltauszug) als Grundlage für Soßen, Eintöpfe und vieles mehr 30 Min.
simpel
1.054
21.05.14
Pralinen-Brotaufstrich "Latte Macchiato" Pralinen-Brotaufstrich "Latte Macchiato" Schokoladen-Trüffel-Creme, mit drei Varianten 20 Min.
simpel
1.093
19.05.14
Evis Rhabarber-rote Johannisbeeren-Marmelade Evis Rhabarber-rote Johannisbeeren-Marmelade ergibt ca. 4 Gläser 30 Min.
simpel
3.446
18.05.14
Gelee mit Gänseblümchen Gelee mit Gänseblümchen geht auch mit Löwenzahn 40 Min.
normal
673
18.05.14
Sommerapfel-Pfirsich-Konfitüre Sommerapfel-Pfirsich-Konfitüre Sommeräpfel geben einen sehr guten Geschmack, besonders mit weißen Pfirsichen 30 Min.
simpel
387
15.05.14
Orangen-Bananen-Marmelade Orangen-Bananen-Marmelade verfeinert mit Tonka, Vanille und Ingwer 30 Min.
simpel
404
14.05.14
Ingwermarmelade mit Kurkuma Ingwermarmelade mit Kurkuma Den Ingwer und die Kurkumawurzel schälen. Am besten Handschuhe benutzen, die Kurkumawurzel färbt sehr stark. ... 60 Min.
simpel
341
11.05.14
Trauben-Kiwi-Kokos-Marmelade Trauben-Kiwi-Kokos-Marmelade Die Trauben waschen und mit den geschälten Kiwis in einen Topf geben. Beides pürieren und für ca. ... 30 Min.
simpel
257
08.05.14
Tomaten milchsauer eingelegt Tomaten milchsauer eingelegt ukrainische Küche, typische Beilage zu fast allen Kartoffelgerichten im Herbst und Winter 30 Min.
normal
431
08.05.14
Erdbeer-Kiwi-Bananen-Konfitüre Erdbeer-Kiwi-Bananen-Konfitüre verfeinert mit Vanille und Minze 30 Min.
simpel
341
07.05.14
Rote Zwiebelmarmelade Rote Zwiebelmarmelade Confettura di cipolle rosse 30 Min.
normal
1.404
06.05.14
Rosinenkinds Mango-Paprika Chutney Rosinenkinds Mango-Paprika Chutney für 7 Gläschen 30 Min.
normal
201
06.05.14
Orient-Marmelade Orient-Marmelade Geschmack wie aus 1001 Nacht, etwas aufwändig, aber es lohnt sich 40 Min.
normal
531
01.05.14
Wildschweinsalami Wildschweinsalami in Gläsern oder luftgetrocknet 120 Min.
normal
707
01.05.14
Rhabarbergelee Rhabarbergelee Rhabarber waschen, gut abtropfen lassen, Stielenden und Blattansätze entfernen. ... 50 Min.
normal
1.584
29.04.14
Spargel-Fond Spargel-Fond Basisrezept, z.B. als Grundlage für Suppen, Saucen oder Risotto 10 Min.
simpel
374
28.04.14
Dattelkonfitüre Dattelkonfitüre für 4 Gläser à 200 ml. Die Konfitüre schmeckt nicht nur auf Brot, sondern passt auch sehr gut zu Käse. 40 Min.
normal
110
25.04.14
Zucchini-Paprika Salsa Zucchini-Paprika Salsa Alle Zutaten in schön kleine Teile zerschneiden und dann alle miteinander vermischen. Ca. 1,5-2 Std. ... 30 Min.
simpel
460
24.04.14
Hagebutten-Apfel-Konfitüre Hagebutten-Apfel-Konfitüre eine leckere Herbstkonfitüre, die allerdings ein wenig Mühe macht. 240 Min.
normal
176
19.04.14
Ananas-Pfirsichkonfitüre aus der Mikrowelle Ananas-Pfirsichkonfitüre aus der Mikrowelle Die Pfirsiche waschen und die Haut abziehen. Das Fruchtfleisch fein würfeln. ... 15 Min.
simpel
69
19.04.14
Feine Kirschkonfitüre mit Cherry Brandy Feine Kirschkonfitüre mit Cherry Brandy aus der Mikrowelle 15 Min.
simpel
121
19.04.14
Chutney von Kürbis und Quitten Chutney von Kürbis und Quitten fruchtiges Chutney mit einem Hauch von Orient und einer extravaganten Sauce als Nebenprodukt 60 Min.
normal
265
19.04.14
Pflaumenmus aus der Mikrowelle Pflaumenmus aus der Mikrowelle Die Früchte waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden oder im Mixer grob pürieren. ... 15 Min.
simpel
232
19.04.14
Trockenfleisch Beef Jerky Trockenfleisch Beef Jerky meine Version 30 Min.
simpel
1.096
18.04.14
Amerikanische scharf-süße Paprika-Chilikonfitüre Amerikanische scharf-süße Paprika-Chilikonfitüre Hot and Sweet Pepper Jelly 30 Min.
simpel
160
16.04.14
Orangensirup Orangensirup Die Orangen gründlich waschen. Die Schale mit dem Zestenreißer oder mit einer Reibe vorsichtig abziehen und zur Seite stellen. ... 30 Min.
simpel
461
13.04.14
Suchhilfe

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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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