151 holunder Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Karamellisierte Apfelspalten mit Blauschimmelkäse und Fliederbeeren - Sorbet 
vom 10.11.10
Für das Sorbet den Läuterzucker mit dem Wasser aufkochen und abkühlen lassen. ...

247
20 Min.
simpel
Holunder - Apfel - Pflaumen Marmelade 
vom 19.06.06
Frische Holunderbeeren putzen, auskochen und den Saft abkühlen lassen (oder fertigen Holundersaft besorgen). ...

235
30 Min.
normal
Herbstmarmelade 
vom 05.08.06
Holunder/Birnen/Zwetschgenaufstrich

234
20 Min.
simpel
Holunder Dip 
vom 06.09.07
mal ein anderer Dip zum Fondue

230
10 Min.
simpel
Holunder - Bananen - Marmelade mit einem Hauch Kiwi 
vom 20.08.09
Holunderbeeren grob mit der Gabel vom Stiel entfernen und entsaften. Saft abmessen. Bananen schälen, Kiwi schälen und pürieren. ...

227
30 Min.
simpel
Holunder - Apfel - Gelee 
vom 31.12.06
mit oder ohne Calvados

224
20 Min.
simpel
Sommerweincocktail 
vom 18.10.11
Einen Schuss Weißwein in ein bauchiges Glas geben. Die Zitronenmelisse zufügen und mit dem Wein leicht vermischen. ...

222
3 Min.
simpel
Holunder - Apfel - Gelee mit Zimt 
vom 25.07.03
Weihnachtsgelee

220
30 Min.
simpel
Engelsaugen 
vom 20.02.08
mit Haselnuss - Teig, reicht für ca. 40 Stück

218
40 Min.
normal
Holunder - Chutney 
vom 11.08.04
Für 2 Liter!

214
45 Min.
normal
Pontack - Sauce 
vom 06.10.09
eine Fliederbeer-Sauce zu Rind oder Wild nach altem englischen Rezept

214
30 Min.
simpel
Holunder - Apfel - Marmelade mit Walnüssen 
vom 11.11.06
Die Holunderbeeren mit einer Gabel von den Dolden abstreifen, möglichst keine Stiele mitverwenden, der Saft schmeckt dann nicht ...

213
30 Min.
simpel
Pähobi - Marmelade 
vom 31.01.08
Aromatische Marmelade aus Pflaumen, Äpfeln, Holunder und Birnen

213
20 Min.
normal
Apfel - Holunder - Zwetschgen - Marmelade 
vom 29.09.07
Die Zwetschgen halbieren und entsteinen, die Äpfel schälen vierteln und entkernen, jetzt in Blättchen schneiden. ...

204
30 Min.
simpel
Weihnachtsmarmelade 
vom 21.03.11
Nur für Erwachsene

204
30 Min.
simpel
Joghurt - Beerencreme 
vom 10.10.07
mit Beeren nach Wahl

203
30 Min.
normal
Holunder - Birnen - Marmelade 
vom 30.06.09
Holunder waschen, gut abtropfen lassen und abrebeln. Birnen schälen, und in kleine Stücke schneiden. ...

202
40 Min.
simpel
Biskuitrolle mit Holunder-Mascarpone-Creme 
vom 29.09.11
lockerer Biskuit mit einer fruchtigen Füllung aus Beeren und Mascarpone

202
50 Min.
normal
Warm gebeiztes Estragon - Lachsfilet auf fruchtigem Salatbett 
vom 10.11.10
tolle Vorspeise oder Zwischengang, super vorzubereiten!

201
30 Min.
normal
Holunder - Apfel - Sekt - Gelee 
vom 08.06.09
für 6-8 Twist-Off-Gläser (je nach Größe, à 350-450 ml Inhalt)

200
30 Min.
normal
Rosenblüten-Holunder-Melissen Essig 
vom 30.06.11
aromatisierter Blüten- und Kräuteressig

195
10 Min.
simpel
Topfenknödel mit Kürbiskrokant und Holunder-Zwetschgenragout 
vom 17.08.11
Quark (Topfen), Grieß, Mehl, Salz und Ei verrühren und eine Stunde ruhen lassen. ...

193
35 Min.
normal
Holunder - Buttermilchtorte mit Kirschen 
vom 05.06.05
Für den Biskuit Eier und Zucker schaumig schlagen, glattes Mehl unterheben, in eine befettete und gut bemehlte Springform füllen. ...

192
60 Min.
normal
Holunder -Chutney 
vom 15.07.09
Passt gut zu meiner Entenleberterrine

192
40 Min.
simpel
Holunder-Balsamico 
vom 20.12.11
dunkles, fruchtiges Dressing

188
15 Min.
simpel
Holunder - Granatapfel - Gelee 
vom 28.06.05
Die Holunderbeeren in einen großen Topf geben, etwa 1 cm Wasser angießen und die Beeren aufkochen. ...

187
30 Min.
normal
Holunder - Apfel - Gelee 
vom 09.12.08
Den Holunderbeersaft mit 50 ml Apfelsaft (100% Apfelsaft aus dem Tetrapack) auffüllen. ...

185
15 Min.
simpel
Holunder - Limettencocktail 
vom 16.05.10
mexikanische Träume

179
10 Min.
simpel
Quitten - Holunder - Soße 
vom 02.10.07
Eine herb - süße Fruchtsoße für Eis, Waffeln oder Joghurt

178
20 Min.
simpel
Holunder - Birnen 
vom 02.07.04
Die Birnen schälen und mit einem Kugelausstecher von unten das Kerngehäuse herausheben. ...

177
20 Min.
simpel
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