2928 Österreichische Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Mamas Topfenzopf 
vom 15.03.09
Germzopf mit Topfenfüllung

1827
60 Min.
normal
Jaganocken 
vom 06.02.08
Jägernockerl

5444
30 Min.
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Annis Topfengolatschen 
vom 05.03.08
ein sehr feines erprobtes Rezept

6206
30 Min.
normal
Bärlauchbrot 
vom 16.04.08
schmeckt fast besser als das Knoblauchbrot

1807
30 Min.
normal
Burgis Sachertorte - eine wienerische Variante 
vom 18.10.08
eine tolle Torte, ein herrliches Rezept, aber nichts für Anfänger

8855
55 Min.
pfiffig
Gebackene Zwetschkenknödel 
vom 03.10.10
Topfen, Mehl, Grieß, Butter, Salz und Ei gut verrühren und ca. 30 min rasten lassen. ...

2184
35 Min.
normal
Palatschinken gefüllt 
vom 11.02.09
Für den Palatschinkenteig alle Zutaten gut verrühren und 4 Palatschinken backen. ...

5692
40 Min.
normal
Zwetschkenröster 
vom 10.06.09
Beilage zum Kaiserschmarren usw., auf Vorrat herstellbar

1641
20 Min.
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Wachauer Marillen - Marmelade mit Vanille 
vom 27.06.09
die Wachau ist eines der schönsten Weinbaugebiete Österreichs

482
15 Min.
simpel
Original Tschechische (Böhmische) Buchteln 
vom 03.11.06
Zuerst einen Vorteig herstellen aus: 250 ml lauwarmer Milch, 1 EL Zucker, 30 g Hefe und 2 EL Mehl. ...

4152
60 Min.
normal
Liptauer 
vom 15.12.06
herzhafter, österreichischer Brotaufstrich

13309
15 Min.
simpel
Marzipanschnittchen 
vom 06.12.07
ein feines, schmackhaftes Weihnachtsgebäck

4432
45 Min.
normal
Zwetschgenkuchen mit Streusel 
vom 28.04.08
Butter mit Zucker und Dotter schaumig rühren. Das mit Backpulver, Nüssen und Zimt vermengte Mehl unterheben. ...

1522
30 Min.
simpel
Quark - Rohrnudeln 
vom 06.01.09
mein Leibgericht ín Sachen Mehlspeisen

5192
10 Min.
simpel
Topfenstrudel 
vom 26.08.09
Quarkstrudel

7799
20 Min.
simpel
Wiener Zimtringerl 
vom 12.06.02
Das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben. ...

1022
20 Min.
normal
Marillenkuchen am Blech 
vom 11.09.03
Weicher Rührteig, auch für Zwetschken, Kirschen, Pfirsiche ect. geeignet.

1229
20 Min.
simpel
Paprika - Rahm - Schnitzel mit Kernöl 
vom 13.12.05
(aus der Steiermark)

2493
20 Min.
normal
Gerhards feine Nusstorte 
vom 12.09.07
Eier mit Zucker schaumig schlagen, Wasser und Öl dazugeben. Nüsse, Mehl, versiebt mit Backpulver, unterheben. ...

5113
60 Min.
normal
Tiroler Kuchen 
vom 05.02.06
feiner Schokokuchen

2055
20 Min.
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Ribiselschnitten 
vom 05.07.06
Johannisbeeren waschen, putzen und verlesen. ...

765
35 Min.
normal
Schweinshaxe bayrisch 
vom 12.07.06
Das Eisbein waschen, abtrocknen und routenförmig einschneiden. ...

11051
20 Min.
normal
Mohnnudeln 
vom 20.02.10
Die geschälten Kartoffeln durch die Presse drücken oder mit einer Gabel fein zerdrücken, mit Mehl, Grieß, Ei, Salz und Butter ...

2104
35 Min.
normal
Zwetschkenkuchen 
vom 01.10.02
Dotter mit Zucker und Vanillezucker Mixen. Mehl mit Backpulver, Öl und Milch dazumixen. ...

546
30 Min.
simpel
Serviettenknödel 
vom 01.02.10
gelingen immer

6447
10 Min.
simpel
Krustenbraten vom Schwein 
vom 27.11.01
Brat'l in der Rein

42180
150 Min.
normal
Rotweinkuchen 
vom 20.08.03
Kleine eckige Wannenformen oder eine Kastenform mit Butter ausstreichen und mit Mehl ausstauben. Backrohr auf 180°C vorheizen. ...

2277
20 Min.
simpel
Wiener Rahmbraten mit Pilzen 
vom 09.03.06
Schmandbraten, Sauerrahmbraten, Sahnebraten, Österreich

3808
30 Min.
normal
Topfentorte ohne Boden 
vom 16.03.06
Alle Zutaten gut vermixen. ...

4556
20 Min.
simpel
Wurzelbrot 
vom 24.04.06
Bei Verwendung von Trockenhefe die Hefe in etwas lauwarmem Wasser auflösen. Dann alle Zutaten vermengen und ca. ...

2522
20 Min.
simpel
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