974 Schweizer Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Wirsingauflauf Schweizer Art 
vom 29.05.01
Speckstreifen in Butter auslassen, Zwiebelringe und Wirsing darin andünsten, salzen, pfeffern, mit Gemüsefond ablöschen und etwa ...

1634
70 Min.
normal
Schweizer Rüblitorte (ohne Mehl) 
vom 09.03.06
Eine echte schweizer Rüblitorte ohne Mehl

4922
30 Min.
simpel
Basler Leckerli 
vom 19.10.07
nach Großmutterart

255
30 Min.
normal
Schinkengipfeli 
vom 30.03.06
Schweizer Schinkenhörnchen

7624
20 Min.
normal
Porridge 
vom 28.06.06
nach schweizer Art

8715
20 Min.
simpel
Ovo Guetzli 
vom 30.12.08
für alle Ovomaltine Liebhaber, ergibt ca. 60 Stück

600
30 Min.
simpel
Zigerkrapfen 
vom 11.01.09
auch Quarkkrapfen genannt, ursprünglich eine Schweizer Fasnachtsspezialität, sie werden heute aber das ganze Jahr über angeboten

619
30 Min.
normal
Rüblikuchen 
vom 28.03.09
Karottenkuchen mit Glasur und Marzipankarotten

13021
30 Min.
normal
Zigerhöreli 
vom 03.07.09
Echtes Glarner Traditionsrezept mit Schabziger

520
20 Min.
simpel
Peanut Butter Cookies 
vom 14.01.02
Erdnussbutter-Guetzlis

1815
20 Min.
normal
Fleischsuppe 
vom 11.07.03
Schweizer Siedfleisch-Suppe

1806
45 Min.
simpel
Baselbieter - Chäs - Wähe 
vom 13.08.09
nach einem schweizer Rezept

1505
20 Min.
normal
Rüeblitorte 
vom 21.10.07
für Springform 24 oder 26 cm

2819
20 Min.
normal
Schwäbischer Pflaumenkuchen 
vom 16.11.01
Pflaumen waschen, trockentupfen, halbieren und entsteinen. Die Pflaumen vierteln. ...

1775
45 Min.
normal
Osterkuchen à la Marquise 
vom 15.03.10
Schweizer Spezialität zu Ostern, ein leckerer, nicht zu süßer Kuchen, für eine Springform 24 cm

17500
20 Min.
normal
Bündner Gerstensuppe 
vom 20.08.07
das traditionelle Rezept, ideal im Winter!

1171
45 Min.
normal
Kletzenbrot 
vom 10.11.01
Früchtebrot aus der Steiermark, wird zur Weihnachtszeit gebacken

468
90 Min.
pfiffig
Bündner Gerstensuppe 
vom 29.08.05
Schweizer Armee Rezept Nr. 206

1909
40 Min.
normal
Zürcher Geschnetzeltes 
vom 10.06.09
Die Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und die fein gewürfelte Zwiebel darin glasig anbraten. ...

1387
20 Min.
normal
Schweizer Rösti 
vom 20.03.01
Kartoffeln gründlich waschen, dann in so viel kochendes Salzwasser einlegen, dass sie gut bedeckt sind. ...

9136
40 Min.
simpel
Walliser Schnitzel 
vom 24.02.03
Aprikosen über Nacht mit Wasser bedeckt einweichen. ...

574
20 Min.
normal
Berner Röschti mit Spiegelei 
vom 01.02.06
Am Vortag Kartoffeln ungeschält garen. Kartoffeln noch heiß schälen. Am nächsten Tag die Kartoffeln mit der Röstiraffel reiben. ...

1091
30 Min.
normal
Zucchini-Carpaccio, eine Grill-Beilage 
vom 21.09.01
Zucchini auf einer Platte anrichten. ...

6578
20 Min.
simpel
Lemon - Pie 
vom 24.04.04
Mehl, Butter (1), Wasser (1) und Salz rasch zu einem Teig verkneten. Zugedeckt ca. 30 Minuten kühl stellen. ...

4899
30 Min.
normal
Schweizer Käserouladen (Römertopf) 
vom 25.06.04
Belege jedes Schnitzel mit einer Scheibe Käse und rohem Schinken. ...

871
15 Min.
simpel
Schweizer Fondue 
vom 21.07.06
das klassische und beste Fondue

1257
40 Min.
normal
Walnuss - Torte 
vom 22.09.08
gut vorzubereiten, sollte vor dem Anschneiden eine Woche ruhen, trotzdem sehr saftig und aromatisch

1647
60 Min.
normal
Schweizer Zwetschgenwähe 
vom 30.11.08
schmeckt auch mit Aprikosen lecker

903
30 Min.
normal
Churer Fleischtorte 
vom 24.01.05
ein Graubündner /Schweizer Rezept

1393
15 Min.
normal
Kohl mit Kartoffeln 
vom 07.11.05
Nidelchabis

1599
30 Min.
normal
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