4821 Brot und Brötchen Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Türkisches Gebäck vom 06.07.05 Pogaca (Acma)	13098	45 Min. normal
	Ungarische Langos mit Knoblauchcreme und Käse vom 16.08.10 Für die Creme saure Sahne und Schmand in eine Schüssel geben, den Knoblauch fein hacken oder durch eine Presse drücken und ...	29672	10 Min. normal
	Bauernbrot, genial einfach vom 27.08.10 schnell gebacken	11958	15 Min. normal
	Germzopf vom 17.10.07 mit Zucker/Kakao/Zimt - Mischung	2686	35 Min. normal
	Krustenbrötchen vom 13.03.08 Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und rund formen. Ca. 10 Minuten zugedeckt ruhen lassen. ...	5153	30 Min. normal
	Eifelkrimis Frischkäsebrötchen vom 21.02.11 Hefe, Salz, Zucker, und Öl im Wasser (so, wie es aus der Leitung kommt ) auflösen. Frischkäse zugeben, verrühren. ...	2616	15 Min. normal
	Ciabatta vom 16.02.01 Italienische Weissbrote	32859	60 Min. pfiffig
	Rheinisches Weißbrot vom 09.11.03 Milch in eine Schüssel geben, Mehl dazu, Hefe in etwas warmer Milch auflösen und mit in die Schüssel geben. ...	9590	15 Min. simpel
	Buttermilch - Schwarzbrot (friesisch) vom 28.07.04 500g Roggenschrot und 500 g Weizenschrot mit der lauwarmen Buttermilch verrühren und 12 Stunden warm stellen! Dann die ...	3170	30 Min. simpel
	Stockbrot, pikant vom 06.02.05 für das Abenteuer am Lagerfeuer!	40787	20 Min. simpel
	Elkecarolas Alltagsbrot vom 25.09.07 Sauerteigbrot ohne Hefe	9994	30 Min. normal
	Brezen vom 25.11.07 Leckere Laugenbrezen - reicht für ca. 16 bis 18 Stück	9787	45 Min. normal
	Pita - Brot mit Sesam vom 01.11.06 leckere Brötchen aus dem Nahen Osten	10232	20 Min. simpel
	Burgis Wurzelbrot vom 20.10.08 macht sich gut im Brotkörberl	2415	40 Min. pfiffig
	Buttermilch - Wurzelbrot mit Sauerteig vom 09.07.09 Die Hefe in der lauwarmen Buttermilch auflösen. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Knethaken der Rührmaschine in ca. ...	2309	15 Min. simpel
	Landbrot nach Hobbitart vom 22.06.11 mit Weizensauerteig	3219	30 Min. pfiffig
	Dinkel - Roggen - Vollkornbrot halbe / halbe vom 04.09.06 ein saftiges reines Vollkornbrot mit Sauerteig	3510	25 Min. simpel
	Schnelles Dinkel - Hefe - Brot vom 18.03.08 mit Walnusskernen und Sonnenblumenkernen	6475	30 Min. normal
	Delbrücker Bauernkruste von ketex vom 19.03.09 Roggenmischbrot 90/10 sehr aromatisch und lecker	1863	60 Min. simpel
	Englisches Toastbrot vom 22.06.09 Mehl in eine Schüssel sieben und eine Mulde in die Mitte drücken. Da hinein Hefe, Salz, Backmalz und Butter geben. ...	2539	40 Min. normal
	Knuspriges Spitzbrot vom 08.01.11 Hier kommt ein Rezept für ein sehr knuspriges Spitzbrot wie es auch von der Form her in der Türkei hergestellt wird, jedoch ist ...	3336	25 Min. simpel
	Schnelles Tomaten - Ciabatta vom 04.11.06 Lockeres Ciabatta mit getrockneten Tomaten	18513	30 Min. simpel
	Frische Brötchen von gugel vom 15.03.11 morgens wenig Zeitaufwand, ergibt 20 Stück	3880	20 Min. simpel
	Laugenbrötchen vom 14.11.02 Außerdem braucht man Brezellauge (=Natronlauge 8%); gibt's in der Apotheke; in Österreich gibt es die fertig abgefüllt; ansonsten ...	10016	30 Min. normal
	Sommerlieblingsbrot vom 27.08.10 Zutaten zu einem Teig kneten. 12 Stunden bis 14 Tage im Kühlschrank ruhen lassen, dadurch wird das Brot schön feinporig. ...	9284	5 Min. simpel
	Sauerteig - Kartoffelbrot vom 16.10.10 kann auch freigeschoben werden	4378	20 Min. normal
	Schwarzbrot vom 29.10.06 Buttermilch etwas erwärmen, so dass sie lauwarm ist (geht bei 180 Watt zwei Minuten lang besonders gut in der Mikrowelle). ...	1753	20 Min. simpel
	Lettas Pestokranz vom 03.12.06 leckerer Brotteig - Kranz mit rotem Pesto	3676	30 Min. normal
	Baguette mit Poolish und kalter Führung vom 06.08.08 Ergibt 6 Brote	3422	40 Min. normal
	Burgis Kornspitzstangerl vom 03.03.09 ein leicht nachzumachendes Rezept mit optimalem Ergebnis	5602	20 Min. normal

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