788 Karibische und exotische Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Pina Colada 
vom 09.08.02
Die Zutaten im Elektromixer gut durchmixen. Ein Cocktailglas zur Hälfte mit grob zerschlagenen Eiswürfeln füllen. ...

8063
2 Min.
simpel
Fischcari 
vom 01.01.05
Kreolische Spezialität von La Réunion

5179
30 Min.
simpel
Jambalaya 
vom 09.11.01
Exotischer Reiseintopf

2492
90 Min.
normal
Kidneybohnen mit Kokosnuss und Cashewkernen 
vom 08.07.02
Das Öl in einem großen Topf erhitzen. Die Zwiebel und Karotten dazugeben und alles 3 Minuten dünsten. ...

1009
15 Min.
normal
Holiday Eggnog 
vom 20.05.03
Die Eigelbe schaumig schlagen, unter weiterem Rühren den Zucker dazugeben, bis er sich gelöst hat und die Masse dick wird. ...

2264
35 Min.
simpel
Bunte Kokossuppe 
vom 29.02.04
Kokosmilch mit Brühe aufkochen, mit Salz, Pfeffer, Koriander, Knobi-Pulver, Thymian, Oregano und Chilipulver kräftig abschmecken. ...

1556
25 Min.
simpel
Karibische Bananen 
vom 12.06.04
Die Orangen mit einem scharfen Messer wie einen Apfel mitsamt der weißen Haut schälen. ...

383
20 Min.
simpel
Gingerello 
vom 24.05.05
ein köstlicher Nullprozenter, schmeckt wie Caipirinha, nur ohne Schwips

406
5 Min.
simpel
Fruchtiges Mango - Papaya - Chutney 
vom 08.07.06
Mango, Papaya und Nektarine häuten und in kleine Stücke schneiden. ...

1112
15 Min.
simpel
Kokosmuffins 
vom 25.08.05
Die Lieblingsmuffins meiner Mum.

1871
15 Min.
simpel
Kokos - Lauch - Suppe 
vom 30.01.06
Die Karotten schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden (bei Bedarf halbieren). Nun den Lauch putzen und in Ringe schneiden. ...

979
40 Min.
simpel
Coco Cabana Zupfkuchen 
vom 01.07.07
Exotischer Zupfkuchen mit Bananen und Kokosfüllung

922
50 Min.
normal
Karibischer Eintopf 
vom 15.10.07
Die Zwiebeln würfeln, die Paprikaschoten in Stücke schneiden und den Sellerie in Scheiben schneiden. ...

994
20 Min.
normal
Maniok mit Mojo - Soße 
vom 31.05.08
Yuca con mojo - typische kubanische Beilage

1919
20 Min.
simpel
Bananen - Kokos - Suppe mit Avocadospieß 
vom 23.04.09
pikant und exotisch

1492
10 Min.
normal
Scharfer Ananas - Gurken - Salat mit Kokos - Garnelen 
vom 30.08.09
fruchtig - scharfer Salat, der sich gleichermaßen als Vorspeise oder als Löffelfood auf einem Büfett eignet.

1529
30 Min.
normal
Caipirinha - Tarte mit geschmorten Pfirsichen 
vom 02.02.10
Mürbeteig: Butter, Puderzucker, Vanille und Salz mit den Knethaken des Mixers verrühren. Das Ei hinzufügen und weiterrühren. ...

314
30 Min.
normal
Don Diegos Plátanos maduros / Sweet Fried Plantains 
vom 17.12.11
gebratene reife Kochbananen aus der Karibik und Zentralamerika

4004
5 Min.
simpel
Karibischer Fisch 
vom 14.03.08
Den Fisch abbrausen, trocken tupfen, mit 4 EL Limettensaft beträufeln. ...

2601
35 Min.
simpel
Caipirinha 
vom 09.08.02
Die Limonen vierteln, über einem Glas ausdrücken und mit dem Stößel im Glas noch mal ausdrücken. ...

3279
2 Min.
simpel
Tilapiafilet mit Pinien - Kokosreis an Orangensoße 
vom 05.07.05
Reis im kalten Wasser und Kokosmilch ca. 30 Minuten einweichen. ...

1278
30 Min.
normal
Caipirinha Sorbet mit Ananas 
vom 05.03.07
Wasser und Zucker aufkochen, dabei umrühren bis der Zucker sich aufgelöst hat. ...

1504
30 Min.
simpel
Gegrillte Schwertfisch - Steaks mit Avocado - Salsa 
vom 22.01.04
Die Zutaten vorbereiten - die Gewürze mischen, den Fisch mit Zitronensaft beträufeln und würzen. ...

1070
30 Min.
simpel
Scharfe Bananen - Fleischbällchen mit süß - saurer Sauce 
vom 12.08.02
4 Portionen als Hauptgericht/ 8 Portionen als Vorspeise

1464
45 Min.
normal
Currymarinade für Grillfleisch 
vom 30.10.03
Aus Joghurt, den Gewürzen und dem Öl eine Marinade rühren und das Fleisch (am besten Geflügel) darin einlegen. ...

570
10 Min.
simpel
Kubanischer Reis - Bohnen - Topf 
vom 12.06.05
Zwiebel und Paprika in Würfel schneiden. ...

1733
20 Min.
simpel
Ananas - Curry - Scampi 
vom 18.11.05
Die geschälte Ananas auf Würfel schneiden. In der Hälfte der Butter kurz andünsten. ...

599
20 Min.
normal
Hühner-Sahne-Curry 
vom 13.11.01
Die Sahne in einen Topf geben und bis zur Hälfte einkochen lassen (hohen Topf benutzen, da die Sahne stark aufschäumt!). ...

2103
20 Min.
simpel
Mango - Schweinebraten 
vom 23.01.07
Knoblauchzehen zerdrücken, mit Salz, Pfeffer und Öl verrühren und das Fleisch damit bestreichen. ...

1570
45 Min.
normal
Janas Solero - Cocktail 
vom 04.06.05
Alle Zutaten in einem Shaker mit einigen Eiswürfeln mixen und in ein Glas mit gecrushtem Eis ...

2033
3 Min.
simpel
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