Henglein
Rama Cremefine
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800 Karibische und exotische Rezepte
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Pina Colada vom 09.08.02
Die Zutaten im Elektromixer gut durchmixen. Ein Cocktailglas zur Hälfte mit grob zerschlagenen Eiswürfeln füllen. ...
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 11425 |
2 Min. simpel |
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Fischcari vom 01.01.05
Kreolische Spezialität von La Réunion
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2084 |
30 Min. simpel |
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Westindisches Topfgericht vom 25.05.08
Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und im Öl anbraten. Hackfleisch dazu geben und anbraten. Tomaten und Paprikaschoten würfeln. ...
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284 |
30 Min. normal |
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Maniok mit Mojo - Soße vom 31.05.08
Yuca con mojo - typische kubanische Beilage
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2419 |
20 Min. simpel |
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Bananen - Kokos - Suppe mit Avocadospieß vom 23.04.09
pikant und exotisch
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1460 |
10 Min. normal |
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Scharfer Ananas - Gurken - Salat mit Kokos - Garnelen vom 30.08.09
fruchtig - scharfer Salat, der sich gleichermaßen als Vorspeise oder als Löffelfood auf einem Büfett eignet.
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2031 |
30 Min. normal |
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Caipirinha - Tarte mit geschmorten Pfirsichen vom 02.02.10
Mürbeteig: Butter, Puderzucker, Vanille und Salz mit den Knethaken des Mixers verrühren. Das Ei hinzufügen und weiterrühren. ...
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397 |
30 Min. normal |
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Don Diegos Gallo Pinto vom 17.12.11
DAS traditionelle Frühstück in Costa Rica, Nicaragua und anderswo...
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4011 |
15 Min. simpel |
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Don Diegos Plátanos maduros / Sweet Fried Plantains vom 17.12.11
gebratene reife Kochbananen aus der Karibik und Zentralamerika
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2939 |
5 Min. simpel |
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Jambalaya vom 09.11.01
Exotischer Reiseintopf
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2187 |
90 Min. normal |
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Kidneybohnen mit Kokosnuss und Cashewkernen vom 08.07.02
Das Öl in einem großen Topf erhitzen. Die Zwiebel und Karotten dazugeben und alles 3 Minuten dünsten. ...
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1036 |
15 Min. normal |
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Holiday Eggnog vom 20.05.03
Die Eigelbe schaumig schlagen, unter weiterem Rühren den Zucker dazugeben, bis er sich gelöst hat und die Masse dick wird. ...
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1371 |
35 Min. simpel |
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Currymarinade für Grillfleisch vom 30.10.03
Aus Joghurt, den Gewürzen und dem Öl eine Marinade rühren und das Fleisch (am besten Geflügel) darin einlegen. ...
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3475 |
10 Min. simpel |
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Bunte Kokossuppe vom 29.02.04
Kokosmilch mit Brühe aufkochen, mit Salz, Pfeffer, Koriander, Knobi-Pulver, Thymian, Oregano und Chilipulver kräftig abschmecken. ...
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1064 |
25 Min. simpel |
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Karibische Bananen vom 12.06.04
Die Orangen mit einem scharfen Messer wie einen Apfel mitsamt der weißen Haut schälen. ...
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445 |
20 Min. simpel |
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Gingerello vom 24.05.05
ein köstlicher Nullprozenter, schmeckt wie Caipirinha, nur ohne Schwips
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743 |
5 Min. simpel |
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Fruchtiges Mango - Papaya - Chutney vom 08.07.06
Mango, Papaya und Nektarine häuten und in kleine Stücke schneiden. ...
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1008 |
15 Min. simpel |
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Kokosmuffins vom 25.08.05
Die Lieblingsmuffins meiner Mum.
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1782 |
15 Min. simpel |
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Kokos - Lauch - Suppe vom 30.01.06
Die Karotten schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden (bei Bedarf halbieren). Nun den Lauch putzen und in Ringe schneiden. ...
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671 |
40 Min. simpel |
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Mexikanische Guacamole vom 17.01.11
ein scharfer Habanero - Dip
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3878 |
10 Min. normal |
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Karibischer Fisch vom 14.03.08
Den Fisch abbrausen, trocken tupfen, mit 4 EL Limettensaft beträufeln. ...
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4824 |
35 Min. simpel |
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Caipirinha Sorbet mit Ananas  vom 05.03.07
Wasser und Zucker aufkochen, dabei umrühren bis der Zucker sich aufgelöst hat. ...
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2369 |
30 Min. simpel |
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Caipirinha vom 09.08.02
Die Limonen vierteln, über einem Glas ausdrücken und mit dem Stößel im Glas noch mal ausdrücken. ...
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4511 |
2 Min. simpel |
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Tilapiafilet mit Pinien - Kokosreis an Orangensoße vom 05.07.05
Reis im kalten Wasser und Kokosmilch ca. 30 Minuten einweichen. ...
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1117 |
30 Min. normal |
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Gebratene Bananen vom 21.04.06
aus der Pfanne
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3615 |
5 Min. simpel |
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Gegrillte Schwertfisch - Steaks mit Avocado - Salsa vom 22.01.04
Die Zutaten vorbereiten - die Gewürze mischen, den Fisch mit Zitronensaft beträufeln und würzen. ...
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1509 |
30 Min. simpel |
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Kubanischer Reis - Bohnen - Topf vom 12.06.05
Zwiebel und Paprika in Würfel schneiden. ...
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1688 |
20 Min. simpel |
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Ananas - Curry - Scampi vom 18.11.05
Die geschälte Ananas auf Würfel schneiden. In der Hälfte der Butter kurz andünsten. ...
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540 |
20 Min. normal |
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Kühles Melonensüppchen mit Kokosmilch und Ingwer vom 09.07.09
das ideale Essen für schwüle oder heiße Tage, schnell und einfach
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1341 |
15 Min. normal |
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Mango - Schweinebraten vom 23.01.07
Knoblauchzehen zerdrücken, mit Salz, Pfeffer und Öl verrühren und das Fleisch damit bestreichen. ...
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1353 |
45 Min. normal |
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