181 holunderbeeren Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Mützes Holunderlikör 
vom 15.09.08
Die verlesenen Beeren (alle unreifen müssen raus), Kandiszucker, Vanillezucker und Rotwein (es muss nicht der teuerste sein) in ...

934
60 Min.
simpel
Holundermarmelade 
vom 02.06.09
mit Calvados

225
30 Min.
simpel
Holunder - Birnen - Marmelade 
vom 30.06.09
Holunder waschen, gut abtropfen lassen und abrebeln. Birnen schälen, und in kleine Stücke schneiden. ...

337
40 Min.
simpel
Holunderlikör nach Tiroler Art 
vom 25.07.09
Holunderbeeren entstielen und waschen. Mit dem Wasser eine Stunde kochen lassen, dann abseihen und den Saft auffangen. ...

173
40 Min.
normal
Der etwas andere Holunderbeerlikör 
vom 27.07.09
Je älter, desto besser!!

160
30 Min.
normal
Pikantes Holunderkompott 
vom 01.09.09
schön zu Wild, außergewöhnliches kulinarisches Geschenk

127
60 Min.
normal
Holunderlikör 
vom 07.09.09
ein besonders aromatischer Likör, schönes kulinarisches Geschenk

618
60 Min.
normal
Holunderlikör 
vom 04.11.09
Holunderbeeren mit einer Gabel abstreifen und in Rotwein 3/4 Stunde kochen. Dann durch ein Tuch abtropfen lassen und evtl. ...

175
20 Min.
normal
Fliederbeersaft mit Gewürzen 
vom 06.03.10
Gewürzter Holundersaft, hilft gut bei Erkältungen

251
45 Min.
simpel
Holunderröster (Hollerkoch) 
vom 10.04.11
Zwetschgen entkernen und in kleine Stücke schneiden. Apfel schälen, entkernen und ebenfalls klein schneiden. ...

275
30 Min.
simpel
Holundermarmelade mit Apfel und Orange 
vom 19.08.11
sehr lecker und ein schönes Geschenk

215
40 Min.
normal
Hollerbeerensirup 
vom 20.09.11
gut zur Erkältungsvorbeugung

164
30 Min.
normal
Nektarinen-Brombeer-Holunder Marmelade 
vom 20.12.11
Die Nektarinen waschen, gut abtropfen lassen, halbieren und entsteinen, dann in kleine Würfel schneiden. ...

54
30 Min.
simpel
Holundermarmelade pur 
vom 16.02.12
Die Holunderbeeren mit dem Wasser in einen großen, hohen Topf geben und einmal aufkochen lassen. ...

240
60 Min.
normal
Finis Holunderlikör mit Himbeeren 
vom 08.03.12
Die Hollerbeeren von den Stielen zupfen. ...

94
30 Min.
simpel
Holundersuppe 
vom 21.08.01
Die vorbereiteten Holunderbeeren mit 1 L Wasser kochen, dabei die Beeren zerdrücken und den Saft durch ein Sieb gießen. ...

407
30 Min.
simpel
Hollerschnaps 
vom 10.06.03
Beeren im Wasser 1/2 Stunde kochen, abtropfen lassen, den Absud mit 300 g Zucker 1/4 Stunde kochen. ...

1048
60 Min.
normal
Holunderbeerlikör 
vom 30.10.04
Zutaten in eine Flasche geben und an einem warmen Ort 3 Monate stehen lassen. 1 x wöchentlich durchschütteln.

445
5 Min.
simpel
Holunder - Marmelade 
vom 17.12.04
Äpfel in Würfel schneiden und zusammen mit dem Zitronensaft und 500 g Gelierzucker vermischt über Nacht zugedeckt ziehen lassen. ...

2672
40 Min.
normal
Holunder - Rotwein - Gelee 
vom 13.05.05
Den Holunder waschen und von den Stielen zupfen. In etwas Rotwein 10 Minuten kochen. ...

1957
45 Min.
simpel
Holunder - Zwetschgen Marmelade 
vom 13.05.05
Die Holunderbeeren von den Stielen zupfen und mit etwas Wasser 10 Minuten kochen. ...

1382
45 Min.
simpel
Holunder - Zwetschken Marmelade 
vom 17.05.05
Holunder, Zwetschken, Gelierzucker, Ascorbinsäure verrühren und ein paar Stunden stehen lassen, am besten über Nacht, dann ...

207
30 Min.
simpel
Holunderauflauf 
vom 30.05.05
Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Rahm dazugeben. Grieß, geriebenes Brot und geriebene Haselnüsse vermischen und dazugeben. ...

154
20 Min.
normal
Holundermarmelade 
vom 03.06.05
Stiele von den Holunderbeeren entfernen. Beeren waschen und abtropfen lassen. ...

2201
20 Min.
simpel
Holunderlikör 
vom 10.06.05
Die Holunderbeeren mit dem Wasser, der in Scheiben geschnittenen Zitrone sowie der Vanilleschote aufkochen und ca. ...

1659
20 Min.
simpel
Oma's Holundersuppe 
vom 19.06.05
Die Holunderbeeren in etwa 3/4 Liter Wasser kochen. Anschließend durch die Flotte Lotte geben. ...

229
30 Min.
simpel
Dragonfly - Ladys Holunderlikör 
vom 10.08.05
Holunder mit Wasser und Zucker 30 Minuten kochen. ...

1321
20 Min.
normal
Holunderbeerenlikör 
vom 02.10.05
Die Holunderbeeren waschen, verlesen und gut abtropfen lassen. ...

312
20 Min.
normal
Holundergelee mit Mandeln 
vom 20.11.05
Holunderbeeren mit dem angegebenen Wasser entsaften. Die daraus gewonnene Flüssigkeit auf 1 l auffüllen. ...

239
15 Min.
normal
Hollunderlikör 
vom 30.12.05
Holunderbeeren mit Wasser ca. 5 Minuten kochen, danach abseihen. Saft mit Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft aufkochen. ...

564
15 Min.
simpel
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