183 gans Rezepte
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Name
/ Wertung |
Zeit
/ Aufwand |
Aufrufe
/ Datum |
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Gansritschert (zu St. Martin) Gans oder Ente, am Abend vorher vorbereiten |
30 Min. normal |
57 17.04.07 |
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Oca Brasata con Fichi Geschmorte Gans mit Feigen |
30 Min. pfiffig |
47 24.10.07 |
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Lerberpastete Ba te gan |
30 Min. normal |
22 07.02.04 |
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Weihnachts - Nussäpfel als Nachtisch zur Gans |
30 Min. simpel |
28 11.03.06 |
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Rotkohl, weihnachtlich mariniert hervorragende Beilage zu Gans & Co. |
30 Min. normal |
61 12.03.09 |
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Maronenpüree herzhaft leckere Beilage zu Wildgerichten, Gans oder Ente |
10 Min. simpel |
120 20.09.09 |
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Vanille - Äpfel Leckere Beilage zur Gans |
30 Min. normal |
47 24.02.10 |
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Apfelchutney mit Chili passt zu kalten Pasteten, Wild, Ente oder Gans |
30 Min. normal |
104 26.04.10 |
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Ente in dunkler Soße auch gut mit Gans zuzubereiten |
55 Min. normal |
343 03.01.11 |
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Faggots Arme Leute Gans |
30 Min. normal |
70 30.03.11 |
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Gänseinnereien Verwendung der Innereien einer (gefrorenen) Gans: Magen, Herz, Leber |
15 Min. simpel |
115 14.04.11 |
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Putenkeulen in Tomatenkraut Das andere St. Martinsessen! Die Alternative zu Gans |
10 Min. normal |
57 19.05.11 |
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Puten-Oberkeule weihnachtlich schmeckt wie Gans, hat aber viel weniger Fett |
15 Min. normal |
60 04.01.12 |
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Feldsalat mit Bacon und Maronen wunderbare winterliche Vorspeise zur Gans |
40 Min. normal |
58 21.02.12 |
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Selleriekompott Traditionelles weihnachtliches Dessert aus dem Erzgebirge - passend zu Gans oder Eisbein |
10 Min. simpel |
83 03.04.13 |
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Confierter Entenmagen gesier de canard - passt hervorragend zu Blattsalaten |
15 Min. simpel |
141 20.05.08 |
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Gänsebraten nach Großmutters Art Braten in 2-Tages-Schritten |
40 Min. pfiffig |
1.290 15.11.02 |
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Gänsekeulen klassisch knusprig gebraten |
15 Min. normal |
3.065 08.05.09 |
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Gänsekeule mit Äpfel und Zwiebeln im Römertopf |
30 Min. normal |
518 16.11.09 |
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Weihnachtsgans mit Ananas Für die Füllung: Apfelringe, Ananas klein schneiden, Zwiebeln abziehen, in Spalten schneiden. ... |
180 Min. pfiffig |
47 09.05.01 |
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Sylvis gefüllte Martinsgans Gans innen und außen würzen. Äpfel schälen, vierteln und mit den Sultaninen vermischen. ... |
30 Min. normal |
51 21.02.05 |
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Steckrübeneintopf mit Gänsefleisch im Schnellkochtopf Die Gänsekeulen im Schnellkochtopf in Margarine kurz anbraten, dann die in kleine Würfel geschnittenen Steckrüben zugeben, mit ... |
60 Min. normal |
103 03.05.07 |
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Gänseleber in Wein Von der Gänseleber das Fett entfernen. ... |
20 Min. normal |
78 14.04.09 |
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Gänsebraten a la Frl. Jensen Die getrockneten Pflaumen und das getrocknete Mischobst in einer Mischung aus Calvados und Apfelsaft ein bis zwei Stunden ziehen ... |
120 Min. pfiffig |
1.707 14.09.03 |
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Gänserillettes Rillettes d'Oie |
60 Min. pfiffig |
562 23.04.04 |
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Gänsebrust in Glühwein Den Zucker in einem Topf karamellisieren lassen, den Rotwein aufgießen, Zimtstange, Nelken und die Schale einer halben Orange ... |
30 Min. normal |
1.456 29.11.04 |
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Weihnachtsgans mit Tatarfüllung Niedrigtemperatur |
90 Min. pfiffig |
288 22.12.04 |
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Spaghetti Sankt Martin Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. ... |
60 Min. pfiffig |
96 13.01.06 |
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Gänsekeulen auf Rotkohl im Römertopf kann alleine vor sich hingaren, das Fleisch wird wunderbar saftig mit knuspriger Haut, der Rotkohl schön würzig |
30 Min. normal |
848 16.11.08 |
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Sauce zu Gänsebraten oder zu Kurzgebratenem, Grundsauce zu Braten |
15 Min. normal |
555 27.04.11 |
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits