559 entenbrust Rezepte

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Entenbrust mit Kirsch - Schokoladensauce Entenbrust mit Kirsch - Schokoladensauce Das Fleisch abspülen und trockentupfen, die Haut kreuzweise einschneiden. ... 20 Min.
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1.316
19.09.06
Entenbrust mit raffiniertem Risotto Entenbrust mit raffiniertem Risotto Filets abbrausen, trockentupfen. Die Haut mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden, salzen und pfeffern. ... 40 Min.
normal
1.131
27.04.07
Entenbrust chinesisch - süßsauer Entenbrust chinesisch - süßsauer Das Entenfleisch würfeln. Die Frühlingszwiebeln in feine Scheiben schneiden, die Paprika würfeln. ... 90 Min.
simpel
1.084
20.03.04
Entenbrust mit Portweinkirschen und geschmortem Wirsing Entenbrust mit Portweinkirschen und geschmortem Wirsing Die Filets waschen und trocken tupfen. Die Haut mehrmals diagonal einschneiden. ... 30 Min.
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1.371
26.04.05
Entenbrust mit Salz - Honig - Kruste Entenbrust mit Salz - Honig - Kruste mein Hausrezept 30 Min.
simpel
1.914
08.01.09
Entenbrust mit Birnenspalten und Steinpilzen Entenbrust mit Birnenspalten und Steinpilzen NT-Entenbrust mit fruchtig-würziger Begleitung 25 Min.
normal
947
20.10.07
Spitzkohl - Eintopf mit  Entenbrust Spitzkohl - Eintopf mit Entenbrust Die Haut der Entenbrüste abschneiden und das Fleisch in kleine Würfel schneiden. ... 30 Min.
normal
718
21.09.09
Entenbrust mit Orangen - Bärlauch - Sauce Entenbrust mit Orangen - Bärlauch - Sauce Eine Pfanne mit so viel Wasser füllen, daß der Boden gerade bedeckt ist. ... 30 Min.
normal
559
13.04.08
Entenbrust mit Möhren und Bambussprossen Entenbrust mit Möhren und Bambussprossen ww-geeignet, 8* pro Portion 30 Min.
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653
31.08.09
Barbarie - Entenbrust mit karamellisierter Nashi und Cranberrysauce Barbarie - Entenbrust mit karamellisierter Nashi und Cranberrysauce Den Ofen auf 100° vorheizen, eine ofenfeste Form hinein stellen. Die Entenbrüste im TK für ca. 30 Minuten abgedeckt stark kühlen. ... 40 Min.
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2.061
25.01.09
Entenbrust in Birnen - Senf - Sauce mit Flusskrebsen und Dinkel Entenbrust in Birnen - Senf - Sauce mit Flusskrebsen und Dinkel Die Hautseite der Entenbrust mit einem scharfen Messer mehrmals vorsichtig schräg einschneiden, aber nur so weit, dass das dunkle ... 45 Min.
pfiffig
426
16.09.08
Gebratene Entenbrust mit Preiselbeersauce Gebratene Entenbrust mit Preiselbeersauce Die Entenbrust waschen und mit Küchenkrepp gut abtrocknen. Die Haut kreuzweise einritzen und salzen. ... 15 Min.
normal
1.881
29.09.14
Entenbrust mit Rhabarbergemüse Entenbrust mit Rhabarbergemüse Zunächst die Haut von der Ente ablösen, fein würfeln und in einer beschichteten Pfanne langsam knusprig braten. ... 20 Min.
simpel
129
02.02.10
Entenbrust Entenbrust Die Entenbrust, möglichst ein regionales Produkt, parieren. Die Fettschicht in Form schneiden, d. h. ... 15 Min.
simpel
4.212
05.05.07
Die 80° Entenbrust Die 80° Entenbrust garantiert stressfrei 10 Min.
simpel
1.936
12.10.12
Knusprige Entenbrust- zart und leicht Knusprige Entenbrust- zart und leicht Die Entenbrust abspülen und trocknen, parieren, überstehende Fetthaut abschneiden, mit einem sehr scharfen Messer (eine ... 45 Min.
normal
26.388
06.05.11
Entenbrust an Ingwer - Rahm Entenbrust an Ingwer - Rahm Entenbrüste mit heißem Wasser abwaschen, mit Küchenkrepp abtrocknen. ... 20 Min.
simpel
768
24.03.03
Glasierte Entenbrust Glasierte Entenbrust Als erstes schneidet man die Haut der Entenbrüste kreuzweise ein. ... 25 Min.
pfiffig
935
29.09.09
Selbst geräucherte Entenbrust Selbst geräucherte Entenbrust zu Hause in Wok oder geeigneter Pfanne - knusprig asiatisch angehaucht 20 Min.
normal
877
30.12.05
Entenbrust mit Rotweinsauce Entenbrust mit Rotweinsauce Zunächst die Sauce ansetzen. ... 10 Min.
normal
1.546
09.03.09
Alberto's Entenbrust mit schwarzen Oliven und Blumenkohlpüree Alberto's Entenbrust mit schwarzen Oliven und Blumenkohlpüree Die Haut der Brüste entfernen. ... 45 Min.
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630
03.03.05
Entenbrust in Weißwein Entenbrust in Weißwein Die Entenbrüste abspülen und trocken tupfen. Die Haut 5 - 6 mal leicht einschneiden. ... 25 Min.
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380
19.05.05
Cordon bleu von der Entenbrust mit Lachsschinken und Parmesan Cordon bleu von der Entenbrust mit Lachsschinken und Parmesan Die beiden Entenbrüste von der Fetthaut befreien und in 4 gleichgroße Stücke schneiden. ... 35 Min.
normal
635
03.05.06
Entenbrust in Orangensauce Entenbrust in Orangensauce Die Entenbrust auf der Hautseite einschneiden. ... 30 Min.
normal
3.552
05.09.06
Entenbrust mit Pflaumensauce Entenbrust mit Pflaumensauce Pflaumen und Aprikosen in 350 ml heißem Wasser ca. 1 Stunde einweichen. Apfel schälen, entkernen und fein würfeln. ... 40 Min.
simpel
1.205
27.02.03
Gebackene Entenbrust mit gebratenen Äpfeln Gebackene Entenbrust mit gebratenen Äpfeln Die Entenbrüste waschen und mit Obstler, Salz Pfeffer und Muskatnuss abgedeckt ca. eine halbe Stunde marinieren lassen. ... 30 Min.
simpel
920
22.01.05
Gebratene Entenbrust mit karamellisierten Balsamikorotweinäpfeln auf Radicciosalat Gebratene Entenbrust mit karamellisierten Balsamikorotweinäpfeln auf Radicciosalat Entenbrüste waschen und in Pfanne mit 1 El. ... 20 Min.
simpel
538
19.11.05
Getrocknete Entenbrust mit Himbeeressig und Meersalz Getrocknete Entenbrust mit Himbeeressig und Meersalz Sehr edle Vorspeise 20 Min.
normal
730
08.08.09
Entenbrust mit Wirsing - Rote Bete - Ravioli Entenbrust mit Wirsing - Rote Bete - Ravioli Pastateig: Saft mit den Eiern und dem Öl leicht verquirlen, dann Mehl und Grieß und Salz hinzufügen und einen festen Teig kneten. ... 60 Min.
pfiffig
451
21.11.06
Entenbrust mit Rotwein - Schalotten Entenbrust mit Rotwein - Schalotten ein richtig fürstliches kleines Mahl 40 Min.
normal
1.978
09.03.08
Suchhilfe

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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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