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87 eisbein Rezepte
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Sülze vom 31.10.10
Zwiebeln schälen und grob zerteilen. ...
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 2660 |
30 Min. simpel |
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Westfälische Bauernplatte vom 18.06.11
Die Leberwurst in breite Scheiben schneiden. Zusammen mit den Koteletts auf eine Holzplatte legen. ...
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131 |
30 Min. normal |
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Sauerkraut auf Elsässische Art vom 08.05.06
Choucroute alsacienne
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 1298 |
30 Min. normal |
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Thüringer Schüsselsülze ala Roswita vom 16.10.06
aus DDR- Zeiten
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1701 |
90 Min. pfiffig |
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Sauerkrautauflauf vom 27.12.06
Das Sauerkraut wird mit etwas Brühe und den Gewürzen kurz und kräftig aufgekocht, so dass die Flüssigkeit einkocht. ...
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593 |
25 Min. simpel |
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Russische Sülze vom 21.02.07
Originalname Holodetz - man braucht weder Gelatine noch Essig dafür
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 2972 |
45 Min. normal |
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Ottis bunte Bohnensuppe vom 04.08.07
Die Variante aus dem Norden; im Schnellkochtopf
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320 |
20 Min. normal |
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Christians deftige Erbsensuppe vom 07.04.08
Die Erbsen über Nacht 12 Stunden in kaltes Wasser einlegen. ...
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554 |
30 Min. normal |
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Speck und Klüten vom 18.07.08
deftiges norddeutsches Rezept
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291 |
60 Min. normal |
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Erbsensuppe Hausfrauenart vom 07.08.08
Wichtig: Immer erst zum Schluss salzen, da sich sonst die Kochzeit verlängert! Ich setze die Erbsen gut bedeckt mit Wasser auf, ...
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 949 |
15 Min. normal |
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Erbsensuppe mit Pökelfleisch nach Mutters Art vom 19.11.08
Die Erbsen waschen und in 2,5 Liter Wasser 12 - 24 Stunden einweichen. ...
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988 |
30 Min. normal |
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Eisbeinsülze vom 31.08.10
àla garten - gerd
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425 |
75 Min. pfiffig |
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Hausmachersülze nach Oma Rosa vom 01.01.11
Das ganze Fleisch dicht in einen großen Kessel pressen. ...
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425 |
90 Min. pfiffig |
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Weckewerk vom 23.08.11
DIE nordhessische Spezialität! Traditionelles Schlachte-Essen aus dem Raum Kassel
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632 |
30 Min. simpel |
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Hessische Schlachteplatte vom 07.08.02
Die Zwiebel im Fett kurz andünsten. Sauerkraut, Lorbeerblätter und Wacholderbeeren zugeben. Mit Weißwein auffüllen. ...
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978 |
80 Min. normal |
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Schweinshaxe bayrisch vom 12.07.06
Das Eisbein waschen, abtrocknen und routenförmig einschneiden. ...
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 10569 |
20 Min. normal |
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Rustikaler Gemüseeintopf nach französischer Art vom 03.04.07
Die weißen Bohnen über Nacht in einem Liter Wasser einweichen. ...
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486 |
75 Min. normal |
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Schweinshaxe ohne Knochen mit Kruste und Grünkohl à la Kalli vom 13.08.07
Die Kartoffeln waschen, schälen und in einen Topf mit heißem Wasser geben, entsprechend Meersalz hinzufügen, und in ca. ...
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601 |
40 Min. normal |
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Axels Erbsensuppe vom 06.02.08
Da frisches Eisbein oder Pfötchen in der Suppe nicht jedermanns Geschmack ist, ich aber finde, dass der Schweine-Geschmack in der ...
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692 |
60 Min. normal |
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Engbrücker Erbsensuppe vom 25.05.08
Deftiger Erbseneintopf auf niederrheinische Art
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593 |
45 Min. simpel |
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Saure Kartoffelsuppe vom 13.01.09
ein Rezept aus fränkischen Kindertagen
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332 |
30 Min. normal |
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Lasagne alla Cacciatore vom 30.01.10
Wer kennt das nicht? Zu Weihnachten kann das Wildschwein 8 Keulen und 4 Rücken haben. ...
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 319 |
50 Min. normal |
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Illes fettarme Eisbeinsülze mit Gemüse vom 11.08.10
eine ww-geeignete schmackhafte Alternative zur normalen Sülze
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2204 |
60 Min. normal |
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Neujahrsauflauf vom 06.07.07
Rezept meiner Kollegin Uschi - damit geht man relaxt ins Neue Jahr
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718 |
45 Min. normal |
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Kig ha farz Gwiniz du (Fleischeintopf mit Buchweizenkloß) vom 07.11.07
Rezept aus der Bretagne
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276 |
60 Min. pfiffig |
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Die beste Soljanka vom 15.12.11
Das Eisbein, das Kasseler und die Beinscheibe zusammen mit dem grob gewürfelten Suppengrün, Piment, Lorbeerblättern, Majoran, ...
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1523 |
60 Min. normal |
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Elsässer Sauerkrautplatte vom 05.01.12
Choucroute garnie
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500 |
60 Min. normal |
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