198006 Rezepte
| Bild | Name / Datum | Wertung / Hits | Zeit / Aufwand |
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Birnen in Rotwein an Vanilleeis vom 23.09.07
Die Birnen schälen, halbieren und das Kernhaus entfernen - sofort mit Zitronensaft beträufeln. ...
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7194 |
15 Min. normal |
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No Knead Bread vom 19.12.08
Brot ohne Kneten; das Aroma ist wirklich super
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27442 |
15 Min. normal |
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Brötchen von Ketex vom 12.02.09
super lecker und knusprig - reicht für ca. 20 Stück
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16961 |
60 Min. simpel |
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Mississippi Mud Pie vom 11.10.11
Schokoladentraum made in America
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33811 |
25 Min. normal |
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Schwedischer Weihnachtspunsch vom 28.01.02
Den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. ...
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5048 |
15 Min. simpel |
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Scharfe Entensuppe vom 16.02.02
Entenbrust in feine Streifen schneiden. ...
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21040 |
30 Min. normal |
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Caipirinha - Bowle vom 08.05.02
Von 3 Limetten die Schale abreiben. 100 ml Saft aus 5-6 Limetten auspressen. ...
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40920 |
20 Min. simpel |
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Mozartkugeln vom 02.12.03
Die kalte Nuss – Nougat – Masse in Würfel ( ca. 1 ½ x 1 ½ cm ) schneiden, zu Kugeln formen, kalt stellen. ...
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5741 |
40 Min. normal |
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Klare Steinpilzessenz vom 01.05.05
Die Fonds erhitzen, Steinpilze dazugeben, Topf vom Herd nehmen, Pilze etwa 30 Minuten einweichen lassen. ...
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5430 |
30 Min. simpel |
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Holunder - Balsamico - Essig vom 28.05.05
ergibt knapp 1 Liter fertigen Essig
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2671 |
20 Min. simpel |
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Grießpudding vom 16.08.05
wie ungefähr Landliebe
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21435 |
15 Min. simpel |
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Weihnachtsstollen, süßes Prachtstück mit Tradition vom 09.03.06
Zutaten vorbereiten: Einen Tag vorher die Rosinen in eine Schüssel geben, mit Rum mischen und darin einweichen lassen. ...
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2790 |
60 Min. normal |
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Rinderfilet auf Rotwein - Schalotten - Butter vom 04.04.06
Das Filet sollte von gleichmäßiger Dicke sein. Ansonsten die dünne Spitze nach hinten umschlagen und festbinden. ...
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14702 |
55 Min. pfiffig |
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Hefezopf wie beim Bäcker vom 24.06.06
...nur viel frischer!!
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16063 |
20 Min. normal |
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Schokolade - Kuchen mit flüssigem Kern á la Italia vom 06.10.06
Butter und Schokolade über Wasserdampf verflüssigen. ...
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73863 |
20 Min. simpel |
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Herbstlaib - Herbstsonne vom 11.04.07
Roggenmischbrot mit Sauerteig
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6788 |
30 Min. normal |
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Krapfen vom 16.04.07
Aus dem Mehl, Hefe, Milch, Eigelb, Zucker, Butter und Salz einen Hefeteig herstellen. Den Teig an einem warmen Ort ca. 30 Min. ...
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33641 |
35 Min. simpel |
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Würziges Hirschgulasch vom 16.08.07
mit Zwiebeln und Pilzen
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21059 |
20 Min. normal |
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Salzige Dampfnudeln vom 09.03.08
Hefeteig, in der Pfanne gegart
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10594 |
30 Min. normal |
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Kochschinken selber machen vom 29.04.08
genial zur Spargelzeit, mit Rind und Kalb noch delikater
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8187 |
60 Min. simpel |
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Schokosoufflee medium vom 03.08.08
das besondere Dessert
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28169 |
30 Min. simpel |
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Laugenstangen, selbst gemacht vom 12.02.09
gefüllt mit Schinken oder Wiener Würstchen oder nur als Käsestangen, für 24 Stück
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60586 |
30 Min. normal |
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Baguette mit Sauerteig und Vorteig vom 06.05.09
durch die lange kalte Führung ein einzigartiger Geschmack
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3821 |
50 Min. simpel |
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Gefülltes Rinderfilet mediterran vom 10.08.09
eine Riesenroulade NT gegart
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17132 |
40 Min. pfiffig |
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Rum - Kokos - Kugeln vom 18.12.09
mehlfrei, für ca. 80 Stück
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7899 |
25 Min. simpel |
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Pellkartoffeln Rucki Zucki vom 16.12.10
blitzschnelles Rezept aus der Mikrowelle
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15383 |
6 Min. simpel |
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Kasselerbraten vom 02.02.11
Kasseler - Braten mit Soße, Sauerkraut und Kartoffelbrei
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42610 |
20 Min. normal |
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Ente a la Fräulein Jensen vom 07.11.01
Die Dörrpflaumen mit Cognac bedecken und einige Stunden ziehen lassen. ...
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17637 |
140 Min. pfiffig |
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Hefeteig für Zopfbrot, Schnecken oder Figuren vom 15.03.05
vielseitig verwendbar
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6948 |
25 Min. normal |
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Superleckere gebrannte Mandeln vom 16.03.06
Das Wasser mit Zucker, Zimt und Vanillezucker in einer beschichteten (!) Pfanne zum Kochen bringen. ...
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3385 |
30 Min. simpel |
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