553 entenbrust Rezepte

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Pekingenten - Suppe Pekingenten - Suppe Das Fleisch waschen, trocknen und die Haut abziehen. Die Brüstchen in kleine Würfel und die Haut in schmale Streifen schneiden. ... 20 Min.
normal
128
21.01.08
Sauerbraten von der Ente Sauerbraten von der Ente Suppengrün klein schneiden, wenig Sellerie verwenden. Saft der Orangen und der Zitrone zugeben. ... 20 Min.
pfiffig
123
24.11.08
Salat mit Ente und Weintrauben Salat mit Ente und Weintrauben Die Entenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und in Butterschmalz anbraten, mit dem Rotwein und 3 EL Essig ablöschen und 20 Minuten ... 30 Min.
normal
91
22.12.09
Ente mit Zwetschgen Ente mit Zwetschgen Entenbrustfilets in schmale Streifen schneiden. Zwetschgen waschen, entsteinen und auch in Streifen schneiden. ... 20 Min.
simpel
266
13.10.10
Steinpilz - Pfiifferling - Risotto mit Entenfleisch Steinpilz - Pfiifferling - Risotto mit Entenfleisch Herbstgericht 20 Min.
simpel
220
01.02.11
Rotes Entencurry mit Ananas und Tomate Rotes Entencurry mit Ananas und Tomate Die Entenbrust auf der Hautseite kreuzförmig mit einem scharfen Messer einschneiden. ... 45 Min.
normal
87
14.10.11
Entenbrustfilets im Speckmantel Entenbrustfilets im Speckmantel Backofen auf 80°C Ober-/Unterhitze vorheizen und einen Teller auf die mittlere Schiene stellen. ... 45 Min.
normal
137
08.12.11
Wildente vom Grill Wildente vom Grill Brust von der Wildente in feiner Marinade 5 Min.
simpel
224
27.06.13
Topinambur - Schaumsuppe Topinambur - Schaumsuppe Die Topinamburknollen zuerst mit der Schale gar kochen. ... 50 Min.
simpel
125
07.04.08
Ente aus dem Wok Ente aus dem Wok Die Entenbrust in mundgerechte Stücke schneiden. ... 20 Min.
normal
1.883
20.04.09
Entenbrustfilet süß - sauer Entenbrustfilet süß - sauer Für die Sauce Essig, Sojasauce, Zucker, Tomatenmark und den Orangensaft in einem Schälchen verrühren. ... 20 Min.
normal
1.290
04.08.05
Teriyaki - Ente Teriyaki - Ente Kamo no Teriyaki 15 Min.
normal
967
06.03.07
Ente in Kokosmilch Ente in Kokosmilch Habe gestern dieses Gericht zum ersten Mal gekocht und war so begeistert, dass ich mich dafür entschieden habe es als mein ... 20 Min.
normal
1.259
13.05.05
Enten - Curry Enten - Curry Die Haut der gewaschenen und trocken getupften Filets rautenförmig einritzen, auf die Hautseite in eine kalte beschichtete Pfanne ... 45 Min.
normal
629
10.08.03
Entenbrüstchen an Kumquatssauce Entenbrüstchen an Kumquatssauce Den Ofen auf 80°C vorheizen; wenn möglich, die Temperatur mit einem Backofenthermometer überprüfen, denn nur bei ihrer genauen ... 90 Min.
normal
128
29.01.02
Cassoulet Cassoulet klassischer französicher Eintopf der besonderen Art 45 Min.
normal
1.513
22.06.09
Ente mit fruchtiger Mangosauce süß-sauer Ente mit fruchtiger Mangosauce süß-sauer Den Backofen auf 210°C vorheizen. ... 35 Min.
normal
398
28.08.14
Leckere braune Grundsoße für Kurzgebratenes Leckere braune Grundsoße für Kurzgebratenes die Zutaten hat man zuhause und sie ist schnell gemacht 10 Min.
normal
1.629
18.02.11
Ente, pfannengerührt Ente, pfannengerührt Haut von der Entenbrust entfernen. Fleisch abspülen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. ... 30 Min.
simpel
298
21.10.04
Entenragout mit Bandnudeln Entenragout mit Bandnudeln Das Gemüse putzen, evtl. schälen, waschen und klein schneiden. ... 45 Min.
normal
265
18.07.08
Entengeschnetzeltes mit Scampi Entengeschnetzeltes mit Scampi Entenbrust waschen und trocken tupfen. In 1cm dicke Scheiben schneiden. ... 40 Min.
pfiffig
202
06.05.01
Entenpfanne mit Bratnudeln Entenpfanne mit Bratnudeln mit asiatischem Touch 30 Min.
simpel
291
23.09.07
Knusprige Ente mit Nudeln Knusprige Ente mit Nudeln Die Haut der Entenbrüste mit einer Gabel einstechen. Dann die Entenbrüste in eine tiefe Schüssel legen. ... 40 Min.
normal
1.193
05.10.05
Entenbruststreifen mit Grünkohl Entenbruststreifen mit Grünkohl Die Entenbrust von der Haut befreien, die Haut in einer Pfanne mit hohem Rand (oder einem Wok) ausbraten. ... 105 Min.
normal
98
09.11.01
Entengeschnetzeltes Entengeschnetzeltes Schalotten schälen. Champignon putzen und waschen. Entenbrust waschen und gut trocken tupfen. ... 30 Min.
normal
125
21.12.08
Entenbrustfilets auf Petersilien - Kartoffelbrei Entenbrustfilets auf Petersilien - Kartoffelbrei Haut der Entenbrust rautenförmig einschneiden, dann salzen und pfeffern. In einer Pfanne etwas Wasser erhitzen. ... 40 Min.
normal
299
11.06.07
Enten - Tournedos mit Steinpilzen Enten - Tournedos mit Steinpilzen und leckerem Käse - Kartoffelpüree 45 Min.
normal
157
23.03.09
Saltimbocca von der Ente mit Radieschen - Risotto und gedünstetem Lattich Saltimbocca von der Ente mit Radieschen - Risotto und gedünstetem Lattich Die Entenbrüste häuten und schräg in dünne Scheiben schneiden. ... 45 Min.
normal
294
10.04.08
Paprikaentenbrust mit Kirschsauce und Kräuterkartoffeln Paprikaentenbrust mit Kirschsauce und Kräuterkartoffeln Die Kartoffeln schälen und zu kleinen Schiffchen tournieren, das geht sehr gut mit einem Sparschäler. ... 50 Min.
normal
51
19.05.08
Entenrolle sous-vide Entenrolle sous-vide Die Haut von den Entenkeulen und der Entenbrust lösen, ganz fein würfeln und in einer Pfanne langsam knusprig ausbraten. ... 40 Min.
pfiffig
291
24.01.13
Suchhilfe

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reis honig
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reis -honig
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apfel*
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"mittlerer hitze kochen"
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reis -honig apfel* "meine suche"
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