974 Schweizer Rezepte


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Bild Name / Datum Wertung / Hits Zeit / Aufwand
Tomaten - Basilikum - Terrine 
vom 18.03.02
Tomatenmousse: Die gewaschenen Tomaten kreuzweise einschneiden, kurz in siedendes Wasser geben, herausnehmen und Haut abziehen. ...

401
60 Min.
normal
Schokolade - Mandel - Makronen 
vom 22.04.02
Weihnachtsguetzli

146
45 Min.
normal
Sursilvaner Krautwickel 
vom 29.04.02
Capuns

408
40 Min.
normal
Ramequin mit Schinken 
vom 29.08.02
Das Brot toasten. Je eine Schinken- und Käsescheibe darauf legen und mit etwas Paprika bestreuen. ...

74
15 Min.
simpel
QimiQ - Zitronenflan 
vom 30.08.02
QimiQ glatt rühren. Zucker, Saft und Schale von den Zitronen dazugeben und gut vermischen. ...

295
15 Min.
simpel
Süßmostcreme 
vom 15.10.03
Eier, Zucker und Zitronenrinde zusammen schaumig schlagen. ...

295
15 Min.
pfiffig
Gefüllte Zucchini mit Limonensauce 
vom 01.03.04
Zubereitung gefüllte Zucchini: Zucchini längs halbieren, mit einem Teelöffel nur leicht aushöhlen. ...

373
20 Min.
normal
Manuela's Apfelwähe 
vom 11.03.04
Ofen auf 220 Grad vorheizen Teig in einem runden Kuchenblech (ca. ...

7711
10 Min.
simpel
Spaghetti an Zucchettisahnesauce nach fabienne & roman - Art 
vom 14.07.04
Spaghetti nach Packungsangaben kochen. Bratpfanne mit Olivenöl erhitzen. Zwiebel hacken, in die Pfanne geben und kurz andünsten. ...

53
15 Min.
simpel
Schweizer Käsesalat 
vom 09.11.04
Alle Zutaten für die Salatsoße verrühren und gut abschmecken. Die Birnen abgießen und würfeln. ...

398
10 Min.
simpel
Winzer - Rösti 
vom 21.06.05
Die kalten Kartoffeln grob in eine Schüssel raffeln (oder grob würfeln). Salzen und pfeffern. Ca. ...

404
25 Min.
normal
Fondue für den Kindergeburtstag 
vom 05.08.05
Nicht nur für kleine Naschkatzen

911
20 Min.
simpel
Currybraten Duchesse 
vom 08.08.05
Róti Duchesse

79
50 Min.
pfiffig
Schweizer Käse - Knöpfle 
vom 17.10.05
Aus Mehl, Salz, Ei und Milch einen festen Teig herstellen. ...

472
30 Min.
normal
Urner Rösti a la Comer See 
vom 06.12.05
So schmecken Rösti auch ohne Schweizer Käse

363
30 Min.
normal
Cazzoela - Eintopf mit Weißkohl und Schweinefleisch 
vom 20.12.05
Rezept aus dem Tessin / Lombardei

314
50 Min.
pfiffig
Chäschüchli 
vom 12.05.10
Schweizer Käse - Blätterteig - Kuchen

613
20 Min.
normal
Pouletbrust gefüllt mit Pflaumen 
vom 26.10.10
Pflaumen waschen, entsteinen und schneiden. Die Hälfte davon in Streifen, die andere in Würfel schneiden. ...

283
15 Min.
normal
Tessiner - Mandel - Apfel - Torte 
vom 26.12.10
der etwas andere Apfelkuchen

388
40 Min.
normal
Schokikuchen 
vom 11.04.07
Schokoladenkuchen aus der Schweiz

17965
25 Min.
simpel
Schweinesteak Greyerzerart 
vom 14.07.07
Schweinesteak mit Gryerzerkäse überbacken und Tomate

519
15 Min.
simpel
Schweizer Wurstsalat 
vom 21.01.04
Wurschtsalat

2064
35 Min.
simpel
Appenzeller Käsenudeln 
vom 05.05.07
Kartoffeln waschen, schälen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Zusammen mit den Nudeln im Salzwasser garen. ...

262
35 Min.
normal
Engadiner Graupensuppe 
vom 09.05.07
wenig Aufwand

420
20 Min.
normal
Vinelzer Kartoffelkuchen 
vom 06.07.07
Altes schweizerisches Landfrauenrezept vom Bielersee

335
60 Min.
normal
Vermicelli - Kastanienreis 
vom 14.10.07
Herbstdelikatesse mit Esskastanien - Maroni

549
30 Min.
normal
Gehacktes mit Hörnli 
vom 06.01.08
In einer Bratpfanne etwas Öl erhitzen und das gehackte Rindfleisch portionenweise zugeben und anbraten. ...

510
30 Min.
simpel
Basler Fastenwähe 
vom 11.01.08
Superleckeres Gebäck welches man nur in Basel bekommt!

297
25 Min.
normal
Walliser Risotto 
vom 22.01.08
Le rizotto au safran de Mund

791
25 Min.
normal
Kastanieneintopf 
vom 05.10.06
Die Kastanien einschneiden und etwa 10 Minuten kochen, dann schälen. ...

87
30 Min.
normal
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