2286 Europa Frankreich Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Flammkuchen vom 21.11.07 stammt aus einem französichem Kochbuch	13275	20 Min. normal
	Pain de Campagne vom 10.03.08 manchmal bombastisch, manchmal mit Eigenleben...threaderprobt.	1475	30 Min. normal
	Berezina's Boeuf Bourgignon vom 03.03.04 braucht eine Nacht zum Marinieren	3909	20 Min. pfiffig
	Entenbrust im Himbeerteich vom 21.03.04 Die Fettseite der Entenbrust mit einem Messer kreuzförmig einschneiden Eine Pfanne nehmen, soviel Wasser reingeben, dass der ...	2612	30 Min. normal
	Filetsteak an Ziegenkäse vom 11.03.03 Den Knoblauch schälen und in kleine Stücke hacken. Basilikum waschen und klein schneiden. ...	2213	45 Min. normal
	Bouillabaisse Marseillaise vom 20.08.03 Die Fische waschen, von Schwänzen, Köpfen und Flossen befreien, mit etwas Zitrone beträufeln und 20 min. ziehen lassen. ...	5583	90 Min. pfiffig
	Tarte aux Poires et au chocolat vom 09.02.06 Butter mit Salz schaumig schlagen, Mehl, Nüsse und so viel Wasser unterarbeiten, dass ein fester, geschmeidiger Teig entsteht. ...	2869	30 Min. simpel
	Französische Brioche, nach einem originalen Bäckerrezept vom 15.06.07 nichts für Eilige - Zubereitungsdauer 2 Tage	2903	60 Min. normal
	Orangenwein vom 20.05.08 leichter, spritiziger Aperitiv aus Frankreich, gut gekühlt serviert ein herrlicher Start für einen Grillabend	3317	20 Min. simpel
	Mousse au Chocolat vom 17.12.08 von meiner französischen Gastmutter. Nur Schokolade und Eiweiß!	12436	15 Min. simpel
	Flammkuchen mit Ziegenkäse, Rosmarin und Honig vom 21.12.08 für 1 Backblech	8014	20 Min. simpel
	Petits Fours vom 27.11.05 ca. 36 Stück	10204	45 Min. normal
	Coq au vin vom 03.06.02 Huhn in Rotwein	29656	60 Min. normal
	Tarte au Ratatouille vom 07.06.07 vegetarische Gemüsetarte mit viel Käse	21145	15 Min. simpel
	Bouillabaisse vom 09.04.04 Fischsuppe	16312	90 Min. pfiffig
	Kaninchen aus dem Römertopf vom 16.10.05 Französisches Rezept	5030	30 Min. normal
	Gateau aux bananes vom 06.06.07 leckere Resteverwertung für (über-)reife Bananen	1959	25 Min. simpel
	Pfirsich - Charlotte mit Käsesahne vom 13.07.05 Fruchtig leicht - und sieht super aus!	6501	60 Min. simpel
	Ratatouille - Salat vom 08.07.08 sommerlich, leicht, als Grillbeilage oder einfach so zum Genießen	7433	20 Min. normal
	Flammkuchen elsässer Art, süßer Flammkuchen vom 24.07.08 ohne Hefe, schnell und günstig	11562	30 Min. simpel
	Verführung au chocolat vom 20.02.07 Zartschmelzender Schokokuchen, der besonders Männern schmeckt	2094	30 Min. normal
	Putenbrust in edler Pilz - Wein - Soße an grüner Pasta vom 26.09.08 edel und einfach - für Gäste!	2987	60 Min. normal
	Tomatensuppe vom 27.12.01 Die Zwiebeln und den Knoblauch, sehr klein gewürfelt, im Öl glasig dünsten. ...	57335	40 Min. simpel
	Mini Quiche-Lorraines vom 17.11.01 3 große Zwiebeln fein würfeln. 8 Scheiben rohen Schinken fein würfeln. 2 EL Butter in einem kleinen Topf erhitzen. ...	9854	40 Min. normal
	Paprikasuppe vom 26.07.03 In Stücke geschnittene Paprika und Zwiebeln in der Butter andünsten, dann Mehl und Tomatenmark dazu. ...	13927	15 Min. simpel
	Beschwipster Obelix vom 02.08.05 Marinierte Wildschweinkeule mit Rotweinsauce	2604	50 Min. pfiffig
	Coq au Vin vanwell vom 04.05.07 Eigenkreation mit köstlichen Aromen	1700	20 Min. normal
	Duft - Ziegenkäse unter der Blätterteighaube vom 21.11.08 besondere Vorspeise mit Ziegenkäse, Tomate, Blätterteig	1167	15 Min. simpel
	Echtes Mousse au chocolat, ohne Sahne und Rum vom 31.08.09 Rezept meiner Grossmutter (1909-1990, Gouvernante in Paris)	2364	20 Min. normal
	Tartiflette de Provins vom 17.09.09 macht süchtig!	4945	15 Min. simpel

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