2308 Europa Frankreich Rezepte

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Bild	Name / Datum	Wertung / Hits	Zeit / Aufwand
	Flammkuchen mit Ziegenkäse, Rosmarin und Honig vom 21.12.08 für 1 Backblech	6775	20 Min. simpel
	Echtes Mousse au chocolat, ohne Sahne und Rum vom 31.08.09 Rezept meiner Grossmutter (1909-1990, Gouvernante in Paris)	14904	20 Min. normal
	Warme Schokoladentörtchen vom 22.06.03 Butter zergehen lassen. Schokolade im Wasserbad schmelzen, mit der flüssigen Butter vermischen. ...	3172	20 Min. normal
	Französische Crepes vom 14.08.04 Mehl in eine große Schüssel sieben, eine Vertiefung in die Mitte drücken. ...	5265	10 Min. simpel
	Pain de Campagne vom 10.03.08 manchmal bombastisch, manchmal mit Eigenleben...threaderprobt.	1688	30 Min. normal
	Flammkuchen vom 21.11.07 stammt aus einem französichem Kochbuch	16109	20 Min. normal
	Tartiflette de Provins vom 17.09.09 macht süchtig!	9165	15 Min. simpel
	Tarte aux Poires et au chocolat vom 09.02.06 Butter mit Salz schaumig schlagen, Mehl, Nüsse und so viel Wasser unterarbeiten, dass ein fester, geschmeidiger Teig entsteht. ...	3606	30 Min. simpel
	Berezina's Boeuf Bourgignon vom 03.03.04 braucht eine Nacht zum Marinieren	2528	20 Min. pfiffig
	Filetsteak an Ziegenkäse vom 11.03.03 Den Knoblauch schälen und in kleine Stücke hacken. Basilikum waschen und klein schneiden. ...	1657	45 Min. normal
	Bouillabaisse Marseillaise vom 20.08.03 Die Fische waschen, von Schwänzen, Köpfen und Flossen befreien, mit etwas Zitrone beträufeln und 20 min. ziehen lassen. ...	4131	90 Min. pfiffig
	Entenbrust im Himbeerteich vom 21.03.04 Die Fettseite der Entenbrust mit einem Messer kreuzförmig einschneiden Eine Pfanne nehmen, soviel Wasser reingeben, dass der ...	2129	30 Min. normal
	Coq au vin vom 03.06.02 Huhn in Rotwein	25678	60 Min. normal
	Flammkuchen elsässer Art, süßer Flammkuchen vom 24.07.08 ohne Hefe, schnell und günstig	14282	30 Min. simpel
	Tarte au Ratatouille vom 07.06.07 vegetarische Gemüsetarte mit viel Käse	25325	15 Min. simpel
	Hühnerfrikassee mit Sherry vom 31.03.05 Was hier mit Hühnerbrust und Sherry angestellt wird, lässt sich auf jedes andere zarte Fleisch übertragen und ebenso auf ...	4109	30 Min. pfiffig
	Beschwipster Obelix vom 02.08.05 Marinierte Wildschweinkeule mit Rotweinsauce	2620	50 Min. pfiffig
	Petits Fours vom 27.11.05 ca. 36 Stück	11967	45 Min. normal
	Ratatouille - Salat vom 08.07.08 sommerlich, leicht, als Grillbeilage oder einfach so zum Genießen	21991	20 Min. normal
	Ratatouille vom 19.04.10 Hauptgericht mit Baguette oder Reis für Vegetarier, als Beilage zu Lammgerichten für alle anderen	23278	30 Min. normal
	Kaninchen aus dem Römertopf vom 16.10.05 Französisches Rezept	4114	30 Min. normal
	Crêpes, original französisch vom 18.10.04 Crêpes de pommes au caramel	4204	40 Min. normal
	Orangenwein vom 20.05.08 leichter, spritiziger Aperitiv aus Frankreich, gut gekühlt serviert ein herrlicher Start für einen Grillabend	3892	20 Min. simpel
	Gateau aux bananes vom 06.06.07 leckere Resteverwertung für (über-)reife Bananen	3584	25 Min. simpel
	Duft - Ziegenkäse unter der Blätterteighaube vom 21.11.08 besondere Vorspeise mit Ziegenkäse, Tomate, Blätterteig	1685	15 Min. simpel
	Croissants und Pains au chocolat vom 09.10.10 Französisches Originalrezept. Die Zubereitung ist aufwendig, aber es lohnt sich.	6262	60 Min. pfiffig
	Pfirsich - Charlotte mit Käsesahne vom 13.07.05 Fruchtig leicht - und sieht super aus!	9347	60 Min. simpel
	Tomatensuppe vom 27.12.01 Die Zwiebeln und den Knoblauch, sehr klein gewürfelt, im Öl glasig dünsten. ...	42373	40 Min. simpel
	Orangentrüffel mit Lavendel vom 06.02.08 ergibt 50 Pralinen	1990	60 Min. normal
	Putenbrust in edler Pilz - Wein - Soße an grüner Pasta vom 26.09.08 edel und einfach - für Gäste!	2775	60 Min. normal

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